関東 地方

地方

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

蔵元 94 軒
在庫の商品 773 種
ショップの出品 8,117 件
最安値(720ml) ¥583
最安値の中央値 ¥1,980
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。

関東は、日本酒の大消費地の足元にありながら、豊かな水源を生かした酒造りを続けてきた産地です。蔵元の数は他地方ほど多くありませんが、利根川をはじめとする川の水と受け継がれた技術によって、県ごとに個性の異なる酒が育まれています。

関東の酒は全国と比べて旨みが多く(43%、全国 37%)、辛口は全国並み(39%、全国 41%)。甘辛と味わいの傾向

この地方の県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 ほかの地方の県
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四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県

九州・沖縄 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県

甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて

辛口 39%すっきり 25%華やか 46%旨み 43%コク 23%
関東 全国(目盛りは 25% ごと)
印関東全国
辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口)39%41%
やや辛口(+1.5〜+3.4)27%26%
中口(-1.4〜+1.4)21%19%
やや甘口(-3.4〜-1.5)5%5%
甘口(-3.5 以下か商品名に甘口)8%8%
日本酒度の平均(日本酒度の書かれた商品)+2.1+2.1
すっきり25%34%
華やか・フルーティ46%41%
コクがある23%26%
旨みがある43%37%

「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと(日本酒度が高いほど辛口)。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です(甘辛 503 種、味わい 421 種)。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として(印の付け方)。

特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて

特定名称商品最安値の中央値いちばん安い全国の中央値
純米大吟醸111 種¥3,200¥1,650¥3,300
大吟醸54 種¥4,503¥1,485¥3,999
純米吟醸188 種¥1,980¥1,210¥1,980
吟醸12 種¥1,650¥1,266¥1,694
特別純米43 種¥1,815¥1,155¥1,760
純米142 種¥1,760¥583¥1,650
特別本醸造9 種¥1,331¥878¥1,389
本醸造10 種¥1,320¥912¥1,300
普通酒17 種¥1,210¥799¥1,133

商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります(特定名称の違い · 集計の方法)。

在庫のある商品 773 種

商品蔵元特定名称最安値(720ml)出品
特別本醸造 霧筑波 浦里酒造店 特別本醸造 辛口(商品名の表記・日本酒度 +6) ¥2,805 1800ml 1
杉並木 特別本醸造 飯沼銘醸 特別本醸造 ¥2,860 1800ml 1
神亀 純米酒 阿波山田錦60% ORANGEラベル 神亀酒造 純米 やや辛口(日本酒度 +3) ¥2,970 1
辛口特別本醸造 天鷹 鷹の爪 天鷹酒造 特別本醸造 辛口(商品名の表記・日本酒度 +7) ¥3,080 1800ml 1
四季桜 はなのえん生 宇都宮酒造 特別純米 辛口(商品名の表記・日本酒度 +2) ¥3,135 1800ml 1
残草蓬莱 再醸仕込み 濃淳旨口 生原酒 大矢孝酒造 普通酒 ¥3,300 1
武勇 山田錦 生酛 純米酒 武勇 純米 やや辛口(日本酒度 +3) ¥3,630 1800ml 1
千代鶴 大吟醸 中村酒造 大吟醸 辛口(日本酒度 +5) ¥3,630 1
武勇 純米大吟醸 山田錦 小川酵母仕込み 武勇 純米大吟醸 中口(日本酒度 +1) ¥3,740 1
御慶事 大吟醸 青木酒造 大吟醸 ¥3,850 1
来福 純米吟醸 亀の尾 来福酒造 純米吟醸 中口(日本酒度 0) ¥3,905 1800ml 1
武勇 しぼりたて 純米吟醸 武勇 純米吟醸 中口(日本酒度 +1) コクがある 旨みがある ¥3,963 1800ml 1
多満自慢 立春朝搾り 石川酒造 ¥3,993 1800ml 1
大吟醸 霧筑波 浦里酒造店 大吟醸 ¥4,180 1
寿萬亀 大吟醸 見返り美人 亀田酒造 大吟醸 ¥4,259 複数容量(選択) 1
開華 純米大吟醸 夢ささら 第一酒造 純米大吟醸 ¥4,730 1
大盃 純米酒 令和6年最優秀賞 牧野酒造 純米 ¥5,500 1
寿萬亀 斗瓶採り純米大吟醸本生原酒 亀田酒造 純米大吟醸 ¥5,700 500ml 1
燦爛 大吟醸 金賞受賞酒 外池酒造店 大吟醸 ¥5,775 1
寿萬亀 超特撰純米大吟醸 亀田酒造 純米大吟醸 ¥5,830 1

都道府県

茨城県

蔵元 16

栃木県

蔵元 19

群馬県

蔵元 13

埼玉県

蔵元 12

千葉県

蔵元 16

東京都

蔵元 7

神奈川県

蔵元 11

蔵元 94 軒

蔵元所在地創業在庫の商品最安値(720ml)出品
飯沼銘醸Iinuma Meijo 栃木市 1811 年 15 ¥1,210 56
岩瀬酒造Iwase Shuzo 御宿町 1723 年 7 ¥1,980 53
泉橋酒造Izumibashi Shuzo 海老名市 1857 年 7 ¥1,650 53
近藤酒造Kondo Shuzo みどり市 1875 年 6 ¥1,265 52
武勇Buyu 結城市 1867 年 13 ¥1,530 48
松屋酒造Matsuya Shuzo 藤岡市 — 7 ¥1,320 44
岡部Okabe 常陸太田市 1875 年 6 ¥1,881 43
中澤酒造Nakazawa Shuzo 松田町 1825 年 5 ¥1,540 43
小澤酒造場Ozawa Shuzojo 八王子市 1926 年 4 ¥1,377 42
井上清吉商店Inoue Seikichi Shoten 宇都宮市 1868 年 5 ¥1,500 40
青木酒造Aoki Shuzo 古河市 1831 年 7 ¥1,518 35
西堀酒造Nishibori Shuzo 小山市 1872 年 4 ¥1,518 34
小泉酒造Koizumi Shuzo 富津市 1793 年 7 ¥1,870 33
松井酒造店Matsui Shuzoten 塩谷町 1865 年 6 ¥1,870 31
亀田酒造Kameda Shuzo 鴨川市 1751 年 13 ¥1,202 30
府中誉Fuchu Homare 石岡市 1854 年 6 ¥1,538 29
滝沢本店Takizawa Honten 成田市 1872 年 2 ¥2,495 28
小江戸鏡山酒造Koedo Kagamiyama Shuzo 川越市 2007 年 2 ¥1,650 27
黄金井酒造Koganei Shuzo 厚木市 1818 年 5 ¥1,370 27
吉久保酒造Yoshikubo Shuzo 水戸市 1790 年 5 ¥1,320 26

水と米

関東地方は利根川・江戸川といった大河川の水運を軸に発展してきた土地で、蔵元の数は他地方ほど多くありません。たとえば千葉県では利根川・江戸川流域や房総丘陵の久留里など地域によって水質が異なり、久留里の自噴井戸から湧く「生きた水」は中硬水として知られています。稲作が盛んな関東平野は酒米の産地でもあり、千葉県は2000年に酒造好適米「総の舞」を育成し、2002年から県内の蔵で使われています。江戸時代には利根川水系の水運によって佐原など県内の酒が大消費地の江戸へ運ばれ、関東の酒どころとしての歴史を築いてきました。大都市に近い土地でありながら、川筋ごとに異なる水と米が、県ごとの酒質の違いを生んでいます。

酒質の傾向

関東の酒質は県によって幅があります。茨城(来福酒造)・埼玉(小山本家酒造)・千葉(飯沼本家)・神奈川(大矢孝酒造)は雑味の少ない淡麗辛口の系統が中心とされる一方、群馬(永井酒造)は淡麗甘口、栃木(第一酒造)・東京(田村酒造場)は米の旨みがしっかりと乗る濃醇甘口の傾向があるといわれます。千葉県内でも、太平洋沿いの九十九里や南総では魚介に合わせやすいすっきりした辛口が多く、利根川流域の水郷や北総にはまろやかな口当たりの酒も見られるなど、同じ県の中でも土地によって表情が変わります。刺身や煮物、醤油を使った料理まで、地域ごとの酒質に合わせて選ぶ楽しみがあります。