青木酒造 Aoki Shuzo

Aoki Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫の商品 7 種
出品 34 件
最安値(720ml) ¥1,518
最安値の中央値 ¥2,145
最上位の特定名称 大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 茨城県 › 古河市 · 創業 1831 年 · 青木酒造株式会社 · 公式サイト

青木酒造は、茨城県古河市にある蔵元で、銘柄「御慶事」を造ります。地元農家と契約栽培する茨城県産の酒米「ひたち錦」「ふくまる」を中心に据え、純米吟醸を軸とした酒造りを続けています。創業は1831年で、渡良瀬川と利根川の合流点にある古河市唯一の蔵です。

歴史

青木酒造は1831年、江戸幕府11代将軍徳川家斉の時代に、茨城県西部を流れる渡良瀬川と利根川の合流点にあたる古河市で創業しました。代表銘柄「御慶事」の名は、三代目当主が大正天皇の御成婚に際し、皇室の弥栄と日本のさらなる発展を願って名付けたものです。家族経営の小規模な蔵として代を重ね、1956年頃の写真には、当時すでに多くの人が集まって酒造りにあたっていた様子が残っています。現在は7代目当主のもとで、地元に伝わる技術と文化を次の世代へ受け継いでいます。

造り

御慶事の純米吟醸は、茨城県のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と茨城県産酵母を中心に、地元農家と契約栽培する「ふくまる」「一番星」も使用します。「ひたち錦」は収穫量の少ない品種のため通年での安定供給が難しく、岡山県産の「雄町」を使った純米吟醸もそろえています。しぼりの工程では、圧力をかけずに醪の自重だけで搾る「無圧搾り」のシリーズを展開しています。季節限定では、火入れ前の「生酒しぼりたて」や、夏を越して熟成させた「ひやおろし」など、火入れの有無や貯蔵期間で表情を変えた純米吟醸をそろえています。
この蔵の酒米 山田錦(3) 雄町(2)

商品と最安値 全 20 種(在庫あり 7)

商品特定名称最安値(720ml)出品
御慶事 純米吟醸 ひたち錦御慶事 純米吟醸 ひたち錦 純米吟醸 ¥1,980 9
御慶事 純米吟醸 雄町御慶事 純米吟醸 雄町 純米吟醸 ¥2,090 8
御慶事 純米吟醸 ひやおろし ひやおろし御慶事 純米吟醸 ひやおろし 純米吟醸 ¥2,145 8
御慶事 大吟醸 袋吊り斗瓶取り御慶事 大吟醸 袋吊り斗瓶取り 大吟醸 ¥7,150 4
御慶事 純米吟醸 辛口御慶事 純米吟醸 辛口 純米吟醸 ¥1,518 3
御慶事 純米酒 古式造り御慶事 純米酒 古式造り 純米 ¥2,805 1800ml 1
御慶事 大吟醸御慶事 大吟醸 大吟醸 ¥3,850 1
御慶事 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒御慶事 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 大吟醸 在庫なし 0
御慶事 普通酒 芳酵酒 上撰御慶事 普通酒 芳酵酒 上撰 普通酒 在庫なし 0
御慶事 無圧搾り 雄町 縁御慶事 無圧搾り 雄町 縁 在庫なし 0
御慶事 無圧搾り ふくまる 絆御慶事 無圧搾り ふくまる 絆 在庫なし 0
御慶事 無圧搾り 特A山田錦 粋御慶事 無圧搾り 特A山田錦 粋 在庫なし 0
御慶事 無圧搾り ひたち錦 延御慶事 無圧搾り ひたち錦 延 在庫なし 0
御慶事 特別本醸造 無濾過生原酒御慶事 特別本醸造 無濾過生原酒 特別本醸造 原酒 在庫なし 0
御慶事 特別本醸造御慶事 特別本醸造 特別本醸造 在庫なし 0
御慶事 特別純米酒御慶事 特別純米酒 特別純米 在庫なし 0
御慶事 超低温貯蔵 純米吟醸御慶事 超低温貯蔵 純米吟醸 純米吟醸 在庫なし 0
御慶事 純米吟醸 ふくまる御慶事 純米吟醸 ふくまる 純米吟醸 在庫なし 0
御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて 新酒御慶事 純米吟醸 生酒しぼりたて 純米吟醸 生 在庫なし 0
御慶事 純米吟醸 夏の生酒 夏酒御慶事 純米吟醸 夏の生酒 純米吟醸 生 在庫なし 0

最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品(720ml)在庫の商品
せんきん栃木県 華やか・フルーティ、にごり・発泡 — 仙禽 Modern ¥1,900 12 種
亀の井酒造山形県 甘口寄りが多い / 華やか・フルーティ -2 くどき上手 純米大吟醸 ¥2,200 18 種
富川酒造店栃木県 甘辛はまちまち / 華やか・フルーティ -0.5 忠愛 純米吟醸 無濾過生原酒 ¥1,980 4 種
山本酒造店秋田県 やや辛口が多い / 華やか・フルーティ +2 山本 純米吟醸 ピュアブラック ¥1,980 10 種
小林酒造栃木県 中口が多い / 華やか・フルーティ 0 鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 ¥1,980 29 種
澄川酒造場山口県 甘口が多い / 華やか・フルーティ -5 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 雄町 ¥1,980 22 種

青木酒造は中口が多い / 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は -1。代表の商品は御慶事 純米吟醸 ひたち錦(720ml ¥1,980)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

青木酒造の銘柄は?
御慶事(在庫の商品 7 種)です。
青木酒造の日本酒は辛口?甘口?
甘辛の分かる在庫の商品 4 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 2 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
青木酒造の日本酒の味わいは?
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(4 種)です。
青木酒造の日本酒の価格帯は?
在庫のある 720ml の商品 6 種の最安値は ¥1,518〜¥7,150、中央値は ¥2,145です。
青木酒造はどの酒米を使っている?
酒米の分かる在庫の商品 5 種では、雄町(1 種)、山田錦(1 種)が多く使われています。
青木酒造はどこの蔵元?創業は?
茨城県 古河市の蔵元です。創業は 1831 年。