宇都宮酒造 Utsunomiya Shuzo

Utsunomiya Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫の商品 24 種
出品 162 件
最安値(720ml) ¥1,045
最安値の中央値 ¥2,585
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 栃木県 › 宇都宮市 · 創業 1871 年 · 宇都宮酒造株式会社 · 公式サイト

宇都宮酒造は、栃木県宇都宮市にある蔵元で、銘柄「四季桜」を造ります。仕込み水には鬼怒川の伏流水を使い、明治4年(1871年)の創業当初「四季の友」としていた酒名を、初代・今井翠吉が詠んだ句にちなみ「四季桜」と改めました。戦時中の休業を経て、今も宇都宮の地で酒を醸し続けています。

歴史

明治4年(1871年)、初代・今井翠吉が栃木県河内郡平石村柳田(現在の宇都宮市柳田町)で「今井酒造店」を創業しました。酒名は当初「四季の友」でしたが、初代が詠んだ「月雪の友は他になし四季桜」という句にちなみ「四季桜」と改めました。第二次世界大戦中は物資統制令により一時休業し、昭和22年(1947年)に酒造りを再開。以来、宇都宮の地で酒造りを続け、現在は代表取締役・菊地正幸のもとで四季桜を醸しています。

造り

仕込み水には鬼怒川の伏流水を使い、酒米は山田錦や五百万石、美山錦、地元産のとちぎの星や夢ささらなど、銘柄ごとに使い分けています。大吟醸「万葉聖」や純米大吟醸「花宝」は山田錦を主体にした上級ライン、地元米のとちぎの星やあさひの夢を使った純米酒・普通酒は日常の食卓向けの位置づけです。純米吟醸「ARUSHIROI」は女性の蔵人が手がけた酒で、程好い酸味を生かした味わいが特徴です。精米歩合は大吟醸で35%まで磨き込む一方、普通酒は65%前後にとどめるなど、特定名称ごとに造り分けています。
この蔵の酒米 五百万石(16) 山田錦(8) 美山錦(1)

商品と最安値 全 34 種(在庫あり 24)

商品特定名称最安値(720ml)出品
四季桜 純米吟醸酒四季桜 純米吟醸酒 純米吟醸 ¥1,705 25
四季桜 とちぎの星純米酒四季桜 とちぎの星純米酒 純米 ¥1,540 16
四季桜四季桜 普通酒 ¥1,045 14
四季桜 黄ぶな 特別本醸造酒四季桜 黄ぶな 特別本醸造酒 特別本醸造 ¥1,155 13
四季桜 万葉聖四季桜 万葉聖 大吟醸 ¥6,380 12
四季桜 はつはな四季桜 はつはな 特別本醸造 ¥1,210 10
四季桜 花宝四季桜 花宝 純米大吟醸 ¥4,620 9
四季桜 純米大吟醸四季桜 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥5,500 9
四季桜 柳田の米かもしたて四季桜 柳田の米かもしたて 大吟醸 ¥2,640 7
四季桜 黄ぶな 特別純米酒四季桜 黄ぶな 特別純米酒 特別純米 ¥1,815 6
四季桜 生もと純米酒四季桜 生もと純米酒 特別純米 ¥3,440 5
四季桜 純米吟醸 ARUSHIROI四季桜 純米吟醸 ARUSHIROI 純米吟醸 ¥1,980 4
四季桜 今井昌平四季桜 今井昌平 純米大吟醸 ¥2,750 4
四季桜 大吟醸生酒四季桜 大吟醸生酒 大吟醸 生 ¥3,080 4
四季桜 貴酒四季桜 貴酒 特別本醸造 生 ¥1,540 3
四季桜 吟醸貴酒四季桜 吟醸貴酒 吟醸 生 ¥1,760 3
四季桜辛口四季桜辛口 普通酒 ¥2,420 1800ml 3
四季桜原酒四季桜原酒 普通酒 原酒 ¥2,585 1800ml 3
四季桜 はなのえん四季桜 はなのえん 特別純米 ¥3,025 1800ml 3
四季桜 純米大吟醸酒 山田錦四季桜 純米大吟醸酒 山田錦 純米大吟醸 ¥4,620 3

最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品(720ml)在庫の商品
立山酒造富山県 辛口寄りが多い / 旨みがある、コクがある +3 立山 本醸造 ¥997 15 種
香住鶴兵庫県 辛口寄りが多い / コクがある、旨みがある +3 香住鶴 RICH(リッチ) 山廃 ¥1,408 18 種
盛田愛知県 辛口が多い / コクがある、すっきり +3 ねのひ 常滑郷の鬼ころし ¥1,606 11 種
本家松浦酒造場徳島県 辛口が多い / 旨みがある、コクがある +2.5 鳴門鯛 純米 巴 ¥1,396 12 種
鹿野酒造石川県 やや辛口が多い / コクがある、華やか・フルーティ +3 常きげん 純米 ¥1,291 18 種
高天酒造長野県 辛口が多い / 旨みがある、すっきり +2.5 高天 普通酒 からくち 通 ¥1,089 10 種

宇都宮酒造は辛口が多い / コクがある、旨みがある。日本酒度の中央値は +2.4。代表の商品は四季桜(720ml ¥1,045)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

宇都宮酒造の銘柄は?
四季桜(在庫の商品 24 種)です。
宇都宮酒造の日本酒は辛口?甘口?
甘辛の分かる在庫の商品 23 種のうち、辛口 13 種・やや辛口 6 種・中口 2 種・やや甘口 0 種・甘口 2 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
宇都宮酒造の日本酒の味わいは?
在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある(14 種)、旨みがある(6 種)、すっきり(5 種)です。
宇都宮酒造の日本酒の価格帯は?
在庫のある 720ml の商品 19 種の最安値は ¥1,045〜¥6,380、中央値は ¥1,980です。
宇都宮酒造はどの酒米を使っている?
酒米の分かる在庫の商品 23 種では、五百万石(8 種)、山田錦(7 種)、美山錦(1 種)が多く使われています。
宇都宮酒造はどこの蔵元?創業は?
栃木県 宇都宮市の蔵元です。創業は 1871 年。