滋賀県 都道府県 GI
都道府県 GI
20 軒
36 銘柄
215 種
1,732 件
¥1,370
¥1,925
GI滋賀（2022 年指定）
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
滋賀県は日本最大の湖・琵琶湖を中央に抱き、県内全域が2022年に清酒の地理的表示（GI）「滋賀」に指定されています。周囲の山々からの伏流水と近江米が育む酒質は、米由来のふくよかな甘味と旨味が持ち味。冷酒から燗酒まで、幅広い温度で味わえるのが魅力です。
滋賀県の酒は全国と比べて旨みが多く（49%、全国 37%）、辛口は多め（53%、全国 41%）。甘辛と味わいの傾向
甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて
他の都道府県と比べると、印のそろう 41 都道府県の中で滋賀県は辛口の割合が 7 番目、すっきりが 19 番目、華やかが 39 番目に高い（多い順）。5 つの印の割合がいちばん近いのは石川県・埼玉県。県ごとの図を並べて見る
| 印 | 滋賀県 | 新潟県 | 山形県 | 全国 |
|---|---|---|---|---|
| 辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口） | 53% | 51% | 32% | 41% |
| やや辛口（+1.5〜+3.4） | 29% | 23% | 24% | 26% |
| 中口（-1.4〜+1.4） | 13% | 13% | 26% | 19% |
| やや甘口（-3.4〜-1.5） | 3% | 4% | 8% | 5% |
| 甘口（-3.5 以下か商品名に甘口） | 3% | 8% | 11% | 8% |
| 日本酒度の平均（日本酒度の書かれた商品） | +3.7 | +2.8 | +1.5 | +2.1 |
| すっきり | 33% | 47% | 35% | 34% |
| 華やか・フルーティ | 23% | 35% | 50% | 41% |
| コクがある | 36% | 28% | 19% | 26% |
| 旨みがある | 49% | 37% | 34% | 37% |
「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと（日本酒度が高いほど辛口）。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です（甘辛 140 種、味わい 129 種）。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として（印の付け方）。
滋賀県の日本酒の銘柄 36 銘柄（在庫の商品 215 種） · 在庫の多い 20 銘柄を表示
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 萩乃露 | 福井弥平商店 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,595〜¥6,600 | 22 種 |
| 美冨久 | 美冨久酒造 | 本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり コクがある | ¥1,375〜¥6,901 | 15 種 |
| 浪乃音 | 浪乃音酒造 | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,485〜¥2,750 | 15 種 |
| 松の花 | 川島酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥2,200〜¥4,730 | 15 種 |
| 神開 | 藤本酒造 | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 旨みがある 熟成 | ¥1,540〜¥2,750 | 14 種 |
| 喜楽長 | 喜多酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 華やか 旨みがある | ¥1,430〜¥4,620 | 12 種 |
| 御代栄 | 北島酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,540〜¥1,960 | 12 種 |
| 道灌 | 太田酒造 | 本醸造〜大吟醸 | 辛口 すっきり コクがある | ¥1,375〜¥5,500 | 11 種 |
| 三連星 | 美冨久酒造 | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 旨みがある すっきり | ¥1,650〜¥2,970 | 10 種 |
| 不老泉 | 上原酒造 | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 コクがある 旨みがある | ¥1,370〜¥2,690 | 10 種 |
| 薄桜 | 増本藤兵衛酒造場 | 普通酒〜大吟醸 | やや辛口 旨みがある すっきり | ¥1,760〜¥2,310 | 9 種 |
| 近江八景 | 喜多酒造 | 純米 | コクがある 旨みがある | — | 9 種 |
| 長寿金亀 | 岡村本家 | 純米〜純米大吟醸 | フルーティ 旨みがある | ¥1,430〜¥2,860 | 7 種 |
| 浅茅生 | 平井商店 | 純米〜純米吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,760〜¥1,980 | 5 種 |
| Sensation | 笑四季酒造 | 純米 | コクがある すっきり | ¥1,540〜¥1,760 | 5 種 |
| ええとこどり | 浪乃音酒造 | 純米〜純米吟醸 | 辛口 旨みがある フルーティ | ¥1,485〜¥1,925 | 5 種 |
| 竹生嶋 | 吉田酒造 | 普通酒〜純米吟醸 | 辛口 すっきり 華やか | ¥2,325〜¥3,100 | 4 種 |
| 旭日 | 藤居本家 | 純米〜純米大吟醸 | 旨みがある コクがある | ¥2,750〜¥7,777 | 4 種 |
| 七本鎗 | 冨田酒造 | 純米 | 辛口 コクがある 旨みがある | ¥1,870〜¥2,200 | 4 種 |
| 北島 | 北島酒造 | 純米吟醸 | 辛口 旨みがある すっきり | ¥1,650〜¥1,870 | 3 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この県の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。
特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて
| 特定名称 | 商品 | 最安値の中央値 | いちばん安い | 全国の中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 純米大吟醸 | 20 種 | ¥2,750 | ¥1,980 | ¥3,300 |
| 大吟醸 | 5 種 | ¥4,620 | ¥2,750 | ¥3,999 |
| 純米吟醸 | 36 種 | ¥1,925 | ¥1,430 | ¥1,980 |
| 吟醸 | 3 種 | ¥2,200 | ¥1,595 | ¥1,694 |
| 特別純米 | 9 種 | ¥1,897 | ¥1,595 | ¥1,760 |
| 純米 | 43 種 | ¥1,700 | ¥1,370 | ¥1,650 |
商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります（特定名称の違い · 集計の方法）。
在庫のある商品 215 種 · 条件で絞り込む
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 笑四季 未来派宣言 インナーコンパス | 笑四季酒造 | すっきり | ¥3,080 | 5 |
| 松の司 純米酒 生もと | 松瀬酒造 | 純米 | ¥3,850 | 5 |
| 萩乃露 佳撰 | 福井弥平商店 | 普通酒 中口（日本酒度 +1） | ¥4,970 | 5 |
| 御代栄 金紋 | 北島酒造 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥5,080 | 5 |
| 美冨久 上撰 近江大景 | 美冨久酒造 | 本醸造 中口（日本酒度 0） | ¥5,100 | 5 |
| 道灌 純米 山田錦 七割磨き | 太田酒造 | 純米 辛口（日本酒度 +8.5） すっきり | ¥5,190 | 5 |
| 桜生 本醸造 | 瀬古酒造 | 本醸造 やや辛口（日本酒度 +3） 熟成 旨みがある | ¥5,256 | 5 |
| 御代栄 酒半 | 北島酒造 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥5,256 | 5 |
| 萩乃露 上撰 | 福井弥平商店 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +3） | ¥5,290 | 5 |
| 美冨久 本醸造原酒 近江大景 大琵琶湖 | 美冨久酒造 | 本醸造 中口（日本酒度 0） | ¥5,520 | 5 |
| 喜楽長 上撰 | 喜多酒造 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥5,520 | 5 |
| 松の花 上撰 | 川島酒造 | 普通酒 辛口（日本酒度 +4） | ¥5,740 | 5 |
| 御代栄 特別純米 渡船 | 北島酒造 | 特別純米 辛口（日本酒度 +8） | ¥5,892 | 5 |
| 薄桜 上撰 | 増本藤兵衛酒造場 | 普通酒 中口（日本酒度 0） 旨みがある | ¥5,960 | 5 |
| 道灌 特別純米 山廃 | 太田酒造 | 特別純米 やや辛口（日本酒度 +2.4） | ¥6,345 | 5 |
| 松の花 純米 無濾過生詰原酒 | 川島酒造 | 純米 辛口（日本酒度 +7） コクがある 旨みがある | ¥6,510 | 5 |
| 萩乃露 純米大吟醸 至福 | 福井弥平商店 | 純米大吟醸 華やか 旨みがある | ¥6,600 | 5 |
| 松の花 特別純米 高島 | 川島酒造 | 特別純米 辛口（日本酒度 +5） | ¥6,741 | 5 |
| 御代栄 純米吟醸 太陽の一滴 | 北島酒造 | 純米吟醸 辛口（日本酒度 +5） | ¥6,840 | 5 |
| 松の花 原酒 | 川島酒造 | 辛口（日本酒度 +5） | ¥8,600 | 5 |
市区町村
蔵元 20 軒 · 絞り込んで見る
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 喜多酒造Kita Shuzo | 東近江市 | 1820 年 | 23 | ¥1,430 | 299 |
| 美冨久酒造Mifuku Shuzo | 甲賀市 | 1917 年 | 26 | ¥1,375 | 176 |
| 福井弥平商店Fukui Yahei Shoten | 高島市 | 1751 年 | 23 | ¥1,595 | 154 |
| 北島酒造Kitajima Shuzo | 湖南市 | 1805 年 | 18 | ¥1,540 | 148 |
| 吉田酒造Yoshida Shuzo | 高島市 | 1877 年 | 4 | ¥2,325 | 140 |
| 藤本酒造Fujimoto Shuzo | 甲賀市 | 1764 年 | 14 | ¥1,540 | 130 |
| 川島酒造Kawashima Shuzo | 高島市 | 1865 年 | 15 | ¥2,200 | 105 |
| 浪乃音酒造Naminooto Shuzo | 大津市 | 1805 年 | 20 | ¥1,485 | 98 |
| 笑四季酒造Emishiki Shuzo | 甲賀市 | 1892 年 | 12 | ¥1,540 | 76 |
| 増本藤兵衛酒造場Masumoto Tobee Shuzojo | 東近江市 | 1868 年 | 9 | ¥1,760 | 76 |
| 上原酒造Uehara Shuzo | 高島市 | 1862 年 | 10 | ¥1,370 | 69 |
| 太田酒造Ohta Shuzo | 草津市 | 1874 年 | 11 | ¥1,375 | 69 |
| 瀬古酒造Seko Shuzo | 甲賀市 | 1869 年 | 4 | ¥1,760 | 49 |
| 平井商店Hirai Shoten | 大津市 | 1658 年 | 5 | ¥1,760 | 42 |
| 藤居本家Fujii Honke | 愛荘町 | 1831 年 | 4 | ¥2,750 | 41 |
| 安井酒造場Yasui Shuzojo | 甲賀市 | 1884 年 | 3 | ¥1,595 | 24 |
| 岡村本家Okamura Honke | 豊郷町 | 1854 年 | 7 | ¥1,430 | 22 |
| 冨田酒造Tomita Shuzo | 長浜市 | 1534 年 | 4 | ¥1,870 | 21 |
| 佐藤酒造Sato Shuzo | 長浜市 | 2011 年 | 1 | ¥2,660 | 15 |
| 松瀬酒造Matsuse Shuzo | 竜王町 | 1860 年 | 2 | — | 9 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 滋賀県の日本酒の銘柄は？
- 在庫のある商品の多い順に、萩乃露（福井弥平商店）、美冨久（美冨久酒造）、浪乃音（浪乃音酒造）、松の花（川島酒造）、神開（藤本酒造）。滋賀県の銘柄は全部で 36 銘柄、在庫のある商品は 215 種です。
- 滋賀県の日本酒は辛口が多い？
- 甘辛の分かる在庫の商品 140 種のうち、辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）は 53%（全国 41%）で、全国より多めです。やや辛口（+1.5〜+3.4）を合わせると 81%（全国 68%）です。印のそろう 41 都道府県の中で辛口の割合は 7 番目に高い県です。
- 滋賀県の日本酒の味わいの特徴は？
- 全国と比べていちばん多い味わいの印は「旨みがある」で、在庫の商品の 49%（全国 37%）に付いています。
- 滋賀県の日本酒で手頃な 720ml は？
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、不老泉 山廃純米酒 旨燗 ¥1,370、美冨久 朝しぼり 無濾過生原酒 ¥1,375、道灌 山廃本醸造 ¥1,375です。
- 滋賀県の日本酒の価格の目安は？
- 720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥2,750（20 種）、大吟醸 ¥4,620（5 種）、純米吟醸 ¥1,925（36 種）、吟醸 ¥2,200（3 種）、特別純米 ¥1,897（9 種）、純米 ¥1,700（43 種）です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
- 滋賀県の酒蔵はいくつある？
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 20 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 冨田酒造（1534 年）。
- 滋賀県の日本酒によく使われる酒米は？
- 酒米の分かる在庫の商品 133 種で多いのは、山田錦（73 種）、玉栄（26 種）、五百万石（5 種）です。
- 滋賀県の日本酒に地理的表示（GI）はある？
- あります。「GI滋賀」（2022 年指定）で、国税庁が指定した清酒の地理的表示です。
水と米
滋賀県は日本列島のほぼ中央に位置し、中央部には県土の約6分の1を占める日本最古で最大の湖・琵琶湖があります。琵琶湖の周りを比良・比叡・伊吹山地や鈴鹿山脈など1,000m級の山々が四方から囲み、これらの山々から約460の河川が琵琶湖へと流れ込み、水はけの良い肥沃な土壌を形成しています。周囲の山々を水源とする豊かな伏流水は、古くから近江盆地や棚田での稲作に使われ、近江米として名高い良質な米を育ててきました。滋賀県は日本海気候区・東海気候区・瀬戸内海気候区が重なり合う地域で、準海洋性の温和な気候でありながら盆地特有の昼夜の気温差があり、吟吹雪や玉栄、山田錦などの酒米の栽培にも適しています。冬期の盆地特有の底冷えは発酵をより穏やかに進め、米由来のふくよかな甘味と旨味をもつ酒質を醸し出しています。
酒質の傾向
滋賀の清酒は、米由来のふくよかな甘味と旨味をもつのが特徴です。口に含むと穏やかな甘味や旨味の膨らみの中にしっかりとした酸味も感じられ、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。純米酒は控えめながら米由来の香りや酵母由来の果実様の香りをまとい、純米吟醸酒では華やかな吟醸香が加わります。いずれも甘味・旨味・酸味・香りのバランスが取れた、飲み飽きしない酒質です。室町時代の「僧坊酒」の記録が残るなど酒造りの歴史は古く、街道沿いの宿場町を中心に発展してきました。喜多酒造や福井弥平商店など、近江の風土に根ざした蔵元の一献を試してみてください。
詳細
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地理的表示「滋賀」は2022年4月13日に指定され、清酒として滋賀県内で製造されたものに限られます。生産基準では、米と米こうじに滋賀県内で収穫し3等以上に格付けされた米のみを用い、水も滋賀県内で採水したものに限るとされています。貯蔵と、消費者に渡す容器への充填も県内で行うことが条件で、滋賀県酒造業協同組合が基準への適合を確認する管理機関となっています。
室町時代には百済寺の「僧坊酒」が記録に残るなど、滋賀県の酒造りの歴史は古くまで遡ります。江戸時代には東海道・中山道や若狭街道・北国街道など多くの街道と湖上交通が交わり、街道沿いや宿場町での酒造りが盛んになりました。全国をまたにかけて活動した近江商人が各地で酒造りを行ったことから、近江商人をルーツとする蔵元が全国各地に存在します。明治以降は能登杜氏が数多く滋賀の酒蔵で腕をふるい、大正時代には200を超える酒造場で清酒が造られていました。平成6年に設立された日本発酵機構余呉研究所は香りが豊かで切れ味の良い酵母を開発し、統一銘柄「胡蝶の里」「紫霞の湖」の発売は産学一体の取り組みとして高い評価を受けました。平成16年には昭和34年まで奨励品種であった酒米「滋賀渡船6号」が復活し、県内の蔵元で清酒の原料として使われています。
室町時代には百済寺の「僧坊酒」が記録に残るなど、滋賀県の酒造りの歴史は古くまで遡ります。江戸時代には東海道・中山道や若狭街道・北国街道など多くの街道と湖上交通が交わり、街道沿いや宿場町での酒造りが盛んになりました。全国をまたにかけて活動した近江商人が各地で酒造りを行ったことから、近江商人をルーツとする蔵元が全国各地に存在します。明治以降は能登杜氏が数多く滋賀の酒蔵で腕をふるい、大正時代には200を超える酒造場で清酒が造られていました。平成6年に設立された日本発酵機構余呉研究所は香りが豊かで切れ味の良い酵母を開発し、統一銘柄「胡蝶の里」「紫霞の湖」の発売は産学一体の取り組みとして高い評価を受けました。平成16年には昭和34年まで奨励品種であった酒米「滋賀渡船6号」が復活し、県内の蔵元で清酒の原料として使われています。