岡村本家 Okamura Honke
Okamura Honke
7 種
20 件
¥1,430
¥2,860
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
岡村本家は、滋賀県犬上郡豊郷町にある蔵元で、銘柄「長寿金亀」を造ります。1854年(安政元年)創業で、2000年には精米歩合40%から90%まで段階を細かく分けて味わいを変える「長寿金亀」のシリーズ展開を始め、今も続けている近江の地酒蔵です。
歴史
岡村本家は、1854年(安政元年)に彦根藩への仕官のかたわら、八代目が弟の名義で酒造業を始めたのが起こりです。1860年の桜田門外の変の後に仕官を辞め、酒造業に専念しました。以後、代々の当主が家業を継いで1959年に株式会社化しましたが、1992年には初めて酒造りを休業し、翌1993年に杜氏と蔵人数名で再開しました。2000年には「長寿金亀」のラベルを復活させ、精米歩合によって味わいを変えるシリーズ展開を始め、現在は六代目が蔵を継いでいます。
造り
原料米は全量近江米で、蔵から10km圏内の契約農家が育てる吟吹雪・玉栄などの酒造好適米や日本晴・コシヒカリ・キヌヒカリ・みずかがみを使います。鈴鹿山脈の伏流水で手洗いし、麹造りは普通酒から大吟醸まで全量「箱麹」で仕込みます。搾りは1枚ずつ袋に入れて搾る昔ながらの「木艚袋搾り」を今も続け、2日間かけて3回袋を移動させる手間のかかる作業です。「長寿金亀」は精米歩合40%の藍40から90%の青90まで段階を分けたシリーズで、磨き具合によって異なる味わいと香りを楽しめます。
この蔵の酒米
玉栄(1)
商品と最安値 全 7 種(在庫あり 7)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 長寿金亀 白80長寿金亀 白80 | 純米 火入 | ¥1,430 | 4 |
| 長寿金亀 緑60長寿金亀 緑60 | 純米吟醸 火入 | ¥1,540 | 4 |
| 長寿金亀 黒50長寿金亀 黒50 | 純米大吟醸 火入 | ¥2,200 | 4 |
| 長寿金亀 藍40長寿金亀 藍40 | 純米大吟醸 火入 | ¥2,860 | 4 |
| 長寿金亀 緑60 生原酒長寿金亀 緑60 生原酒 | 純米吟醸 生 | ¥3,080 | 2 |
| 長寿金亀 黒50 生原酒長寿金亀 黒50 生原酒 | 純米大吟醸 生 | ¥4,400 | 1 |
| 長寿金亀 藍40 生原酒長寿金亀 藍40 生原酒 | 純米大吟醸 生 | ¥5,720 | 1 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 岡村本家の銘柄は?
- 長寿金亀(在庫の商品 7 種)です。
- 岡村本家の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(1 種)、旨みがある(1 種)です。
- 岡村本家の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 4 種の最安値は ¥1,430〜¥2,860、中央値は ¥2,200です。
- 岡村本家はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 1 種では、玉栄(1 種)が多く使われています。
- 岡村本家はどこの蔵元?創業は?
- 滋賀県 豊郷町の蔵元です。創業は 1854 年。