道灌 銘柄
太田酒造 Ohta Shuzo
11 種
69 件
¥1,375
¥2,200
6 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
道灌は、太田酒造（滋賀県草津市）の銘柄です。山廃純米原酒は山田錦を精米歩合70%で使い、香り良くコクとしっかりとした酸が飲み応えのある辛口に仕込んでいます。本醸造は四段仕込みによる旨口タイプで、芳醇でやや辛口、上品な香りとキリッとしたキレ味が和食との相性を広げます。山廃らしい骨格のある味と、やわらかな旨口、2つの方向性を楽しめます。
道灌は、太田酒造（滋賀県 草津市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 11 種・69 件（大吟醸 3 種、純米吟醸 1 種、吟醸 1 種、特別純米 1 種）、720ml の最安値は ¥1,375、1.8L は ¥2,200。
太田酒造について
太田酒造は、滋賀県草津市にある蔵元で、銘柄「道灌」を造ります。江戸城を築いた室町武将・太田道灌を遠祖に持つ太田家が、1874年（明治初期）に旧東海道の宿場町草津で酒屋講の権利を得て酒造りを始め、遠祖の名を冠した銘酒として今も守り続けています。
大吟醸 3 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 道灌 技匠 大吟醸 辛口（日本酒度 +5） フルーティ すっきり | ¥12,450 | 10 |
| 道灌 山廃大吟醸 辛口（日本酒度 +7） | ¥5,500 | 6 |
| 道灌 大吟醸 千代八千代鶴亀 辛口（日本酒度 +4） 華やか すっきり | ¥22,942 | 5 |
純米吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 道灌 純米吟醸 辛口（日本酒度 +4） すっきり | ¥1,650 | 11 |
吟醸 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 道灌 吟醸 吟牡丹 辛口（日本酒度 +5） すっきり | ¥7,940 | 4 |
特別純米 1 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 道灌 特別純米 山廃 やや辛口（日本酒度 +2.4） | ¥6,345 | 5 |
純米 2 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 道灌 山廃純米原酒 山田錦七割磨き 辛口（日本酒度 +6.5） コクがある | ¥1,595 | 8 |
| 道灌 純米 山田錦 七割磨き 辛口（日本酒度 +8.5） すっきり | ¥5,190 | 5 |
本醸造 3 種
| 商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|
| 道灌 本醸造 やや辛口（日本酒度 +2） コクがある | ¥2,200 | 6 |
| 道灌 上撰 豆狸 やや辛口（日本酒度 +2） 旨みがある | ¥14,100 | 5 |
| 道灌 山廃本醸造 やや辛口（日本酒度 +2.5） 熟成 | ¥1,375 | 4 |
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 銀盤 | 銀盤酒造富山県 | 辛口が多い ／ すっきり | +4 | 銀盤 純米大吟醸 播州50 ¥1,592 | 18 種 |
| 開運 | 土井酒造場静岡県 | 辛口が多い ／ すっきり | +4 | 開運 特別純米 ¥1,568 | 17 種 |
| 越乃梅里 | 新潟一粒酒造新潟県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +4 | 越乃梅里 吟醸 ¥1,503 | 6 種 |
| 鬼ころし同じ名前の銘柄がほかの蔵にもあります。これは老田酒造店の銘柄 | 老田酒造店岐阜県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +4 | 鬼ころし 怒髪衝天 ¥1,490 | 7 種 |
| 明鏡止水 | 大澤酒造長野県 | 辛口が多い ／ すっきり | +4 | 明鏡止水 純米吟醸 ¥1,573 | 16 種 |
| Sensation | 笑四季酒造滋賀県 | コクがある、すっきり | — | Sensation 黒ラベル ¥1,540 | 5 種 |
道灌は辛口が多い ／ すっきり。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は道灌 純米吟醸（720ml ¥1,650）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問
- 道灌の種類と違いは？
- 道灌で在庫のある商品は大吟醸（3 種、¥5,500から）、純米吟醸（1 種、¥1,650から）、吟醸（1 種、¥7,940から）、特別純米（1 種、¥6,345から）、純米（2 種、¥1,595から）、本醸造（3 種、¥1,375から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
- 道灌は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 11 種のうち、辛口 7 種・やや辛口 4 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 道灌の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（5 種）、華やか・フルーティ（2 種）、コクがある（2 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 道灌で出品のいちばん多い商品は？
- 道灌 純米吟醸で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 11 件の出品があります（最安値 ¥1,650）。
- 道灌のいちばん安いものは？
- 道灌 山廃本醸造の ¥1,375（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,200。
- 道灌はどこの蔵元のお酒？
- 太田酒造（滋賀県）が造る銘柄です。創業は 1874 年。太田酒造は、滋賀県草津市にある蔵元で、銘柄「道灌」を造ります。江戸城を築いた室町武将・太田道灌を遠祖に持つ太田家が、1874年（明治初期）に旧東海道の宿場町草津で酒屋講の権利を得て酒造りを始め、遠祖の名を冠した銘酒として今も守り続けています。