栃木県 都道府県
都道府県
19 軒
25 銘柄
218 種
1,969 件
¥912
¥2,145
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
栃木県は北西部から山岳地帯が連なり、鬼怒川・那珂川・渡良瀬川など多くの河川が大地を潤す酒どころです。硬度・ミネラル分とも酒造りに適した水を仕込み水とし、独自開発の酒造好適米「夢ささら」を生かした酒造りが広がっています。
栃木県の酒は全国と比べて旨みが多く（45%、全国 37%）、辛口は全国並み（40%、全国 41%）。甘辛と味わいの傾向
甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて
他の都道府県と比べると、印のそろう 41 都道府県の中で栃木県は辛口の割合が 21 番目、すっきりが 33 番目、華やかが 12 番目に高い（多い順）。5 つの印の割合がいちばん近いのは岡山県・茨城県。県ごとの図を並べて見る
| 印 | 栃木県 | 新潟県 | 山形県 | 全国 |
|---|---|---|---|---|
| 辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口） | 40% | 51% | 32% | 41% |
| やや辛口（+1.5〜+3.4） | 25% | 23% | 24% | 26% |
| 中口（-1.4〜+1.4） | 20% | 13% | 26% | 19% |
| やや甘口（-3.4〜-1.5） | 7% | 4% | 8% | 5% |
| 甘口（-3.5 以下か商品名に甘口） | 9% | 8% | 11% | 8% |
| 日本酒度の平均（日本酒度の書かれた商品） | +1.9 | +2.8 | +1.5 | +2.1 |
| すっきり | 25% | 47% | 35% | 34% |
| 華やか・フルーティ | 47% | 35% | 50% | 41% |
| コクがある | 24% | 28% | 19% | 26% |
| 旨みがある | 45% | 37% | 34% | 37% |
「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと（日本酒度が高いほど辛口）。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です（甘辛 149 種、味わい 130 種）。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として（印の付け方）。
栃木県の日本酒の銘柄 25 銘柄（在庫の商品 218 種） · 在庫の多い 20 銘柄を表示
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 鳳凰美田 | 小林酒造 | 純米〜純米大吟醸 | 中口 華やか フルーティ | ¥1,650〜¥10,000 | 29 種 |
| 四季桜 | 宇都宮酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 コクがある 旨みがある | ¥1,045〜¥6,380 | 24 種 |
| 開華 | 第一酒造 | 本醸造〜純米大吟醸 | 中口 旨みがある すっきり | ¥912〜¥23,760 | 21 種 |
| 望 | 外池酒造店 | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある フルーティ | ¥1,730〜¥5,775 | 18 種 |
| 七水 | 虎屋本店 | 純米〜純米大吟醸 | 甘口 フルーティ 旨みがある | ¥1,705〜¥3,300 | 14 種 |
| 大那 | 菊の里酒造 | 本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,265〜¥13,200 | 13 種 |
| 仙禽 | せんきん | フルーティ にごり・発泡 | ¥1,900〜¥11,999 | 12 種 | |
| 天鷹 | 天鷹酒造 | 本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,705〜¥53,130 | 11 種 |
| 燦爛 | 外池酒造店 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 フルーティ 旨みがある | ¥1,315〜¥5,775 | 11 種 |
| 姿 | 飯沼銘醸 | 特別純米〜純米大吟醸 | 中口 旨みがある すっきり | ¥1,540〜¥2,475 | 10 種 |
| 惣誉 | 惣誉酒造 | 特別本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 フルーティ 旨みがある | ¥1,628〜¥5,995 | 9 種 |
| 北関酒造 | 北関酒造 | 普通酒〜純米 | やや辛口 旨みがある すっきり | — | 6 種 |
| 松の寿 | 松井酒造店 | 純米〜純米吟醸 | やや辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,870〜¥2,420 | 6 種 |
| 澤姫 | 井上清吉商店 | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 華やか すっきり | ¥1,500〜¥4,950 | 5 種 |
| 杉並木 | 飯沼銘醸 | 本醸造〜純米大吟醸 | 旨みがある コクがある | ¥1,210〜¥2,860 | 5 種 |
| 門外不出 | 西堀酒造 | 純米吟醸〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある すっきり | ¥1,518〜¥11,000 | 4 種 |
| 忠愛 | 富川酒造店 | 純米〜純米大吟醸 | やや甘口 フルーティ 華やか | ¥1,760〜¥3,190 | 4 種 |
| 東力士 | 島崎酒造 | 大吟醸〜純米大吟醸 | 甘口 にごり・発泡 フルーティ | ¥1,540〜¥3,850 | 3 種 |
| 九尾 | 天鷹酒造 | 純米大吟醸 | やや甘口 旨みがある | ¥1,650〜¥1,870 | 2 種 |
| 熟露枯 | 島崎酒造 | 純米〜大吟醸 | やや辛口 熟成 華やか | ¥1,760〜¥9,900 | 2 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この県の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。
特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて
| 特定名称 | 商品 | 最安値の中央値 | いちばん安い | 全国の中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 純米大吟醸 | 38 種 | ¥3,300 | ¥1,650 | ¥3,300 |
| 大吟醸 | 16 種 | ¥5,775 | ¥2,640 | ¥3,999 |
| 純米吟醸 | 57 種 | ¥2,107 | ¥1,518 | ¥1,980 |
| 吟醸 | 3 種 | ¥1,760 | ¥1,500 | ¥1,694 |
| 特別純米 | 19 種 | ¥1,870 | ¥1,540 | ¥1,760 |
| 純米 | 25 種 | ¥1,712 | ¥1,210 | ¥1,650 |
| 特別本醸造 | 5 種 | ¥1,210 | ¥1,100 | ¥1,389 |
| 本醸造 | 3 種 | ¥1,265 | ¥912 | ¥1,300 |
商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります（特定名称の違い · 集計の方法）。
在庫のある商品 218 種 · 条件で絞り込む
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 鳳凰美田 純米吟醸 生 | 小林酒造 | 純米吟醸 フルーティ 華やか | ¥1,980 | 10 |
| 大那 純米吟醸 東条産山田錦 無濾過生酒 | 菊の里酒造 | 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥2,200 | 10 |
| 開華 特別純米酒 みがき竹皮 | 第一酒造 | 特別純米 やや辛口（日本酒度 +2） コクがある 旨みがある | ¥5,108 | 10 |
| 熟露枯 大吟醸 | 島崎酒造 | 大吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） 熟成 華やか | ¥9,900 | 10 |
| 開華 さのまるカップ酒 | 第一酒造 | 純米 中口（日本酒度 0） 旨みがある すっきり | ¥14,355 | 10 |
| 澤姫 吟醸酒 真・地酒宣言 | 井上清吉商店 | 吟醸 辛口（日本酒度 +4.5） フルーティ 華やか | ¥1,500 | 9 |
| 鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 五百万石 | 小林酒造 | 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） 華やか | ¥2,090 | 9 |
| 鳳凰美田 純米大吟醸 渡船 | 小林酒造 | 純米大吟醸 華やか 旨みがある | ¥2,420 | 9 |
| 鳳凰美田 純米大吟醸 山田穂 | 小林酒造 | 純米大吟醸 フルーティ 華やか | ¥2,420 | 9 |
| 望 純米大吟醸 雄町(火入れ) | 外池酒造店 | 純米大吟醸 華やか 旨みがある | ¥2,472 | 9 |
| 四季桜 花宝 | 宇都宮酒造 | 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） コクがある | ¥4,620 | 9 |
| 澤姫 大吟醸 真・地酒宣言 | 井上清吉商店 | 大吟醸 辛口（日本酒度 +4） 華やか | ¥4,950 | 9 |
| 四季桜 純米大吟醸 | 宇都宮酒造 | 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか コクがある | ¥5,500 | 9 |
| 門外不出 大吟醸 | 西堀酒造 | 大吟醸 辛口（日本酒度 +7） フルーティ | ¥5,775 | 9 |
| 惣誉 大吟醸 | 惣誉酒造 | 大吟醸 辛口（日本酒度 +4） | ¥5,995 | 9 |
| 北関酒造 沁米酒 米だけの酒 | 北関酒造 | 旨みがある | ¥1,111 | 8 |
| 惣誉 生もと仕込 特別本醸造 | 惣誉酒造 | 特別本醸造 辛口（日本酒度 +5） コクがある すっきり | ¥1,628 | 8 |
| 惣誉 特別純米酒 辛口 | 惣誉酒造 | 特別純米 辛口（商品名の表記・日本酒度 +4） 旨みがある | ¥1,969 | 8 |
| 七水 純米吟醸 五百万石 | 虎屋本店 | 純米吟醸 辛口（日本酒度 +4） フルーティ 旨みがある | ¥1,971 | 8 |
| 忠愛 純米吟醸 無濾過生原酒 | 富川酒造店 | 純米吟醸 やや甘口（日本酒度 -2） フルーティ | ¥1,980 | 8 |
市区町村
蔵元 19 軒 · 絞り込んで見る
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小林酒造Kobayashi Shuzo | 小山市 | 1872 年 | 29 | ¥1,650 | 415 |
| 第一酒造Daiichi Shuzo | 佐野市 | 1673 年 | 21 | ¥912 | 246 |
| せんきんSenkin | さくら市 | 1806 年 | 12 | ¥1,900 | 210 |
| 菊の里酒造Kikunosato Shuzo | 大田原市 | 1866 年 | 13 | ¥1,265 | 208 |
| 宇都宮酒造Utsunomiya Shuzo | 宇都宮市 | 1871 年 | 24 | ¥1,045 | 162 |
| 天鷹酒造Tentaka Shuzo | 大田原市 | 1914 年 | 13 | ¥1,650 | 150 |
| 外池酒造店Tonoike Shuzoten | 益子町 | 1937 年 | 31 | ¥1,315 | 129 |
| 虎屋本店Toraya Honten | 宇都宮市 | 1788 年 | 14 | ¥1,705 | 104 |
| 惣誉酒造Sohomare Shuzo | 市貝町 | 1872 年 | 9 | ¥1,628 | 79 |
| 北関酒造Hokkan Shuzo | 栃木市 | 1973 年 | 6 | — | 62 |
| 飯沼銘醸Iinuma Meijo | 栃木市 | 1811 年 | 15 | ¥1,210 | 56 |
| 井上清吉商店Inoue Seikichi Shoten | 宇都宮市 | 1868 年 | 5 | ¥1,500 | 40 |
| 西堀酒造Nishibori Shuzo | 小山市 | 1872 年 | 4 | ¥1,518 | 34 |
| 松井酒造店Matsui Shuzoten | 塩谷町 | 1865 年 | 6 | ¥1,870 | 31 |
| 島崎酒造Shimazaki Shuzo | 那須烏山市 | 1849 年 | 5 | ¥1,540 | 26 |
| 富川酒造店Tomikawa Shuzoten | 矢板市 | 1913 年 | 4 | ¥1,760 | 24 |
| 杉田酒造Sugita Shuzo | 小山市 | 1873 年 | 3 | ¥1,331 | 14 |
| 相良酒造Sagara Shuzo | 栃木市 | 1831 年 | 2 | ¥2,024 | 9 |
| 渡邉酒造Watanabe Shuzo | 大田原市 | 1892 年 | 2 | ¥1,815 | 8 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 栃木県の日本酒の銘柄は？
- 在庫のある商品の多い順に、鳳凰美田（小林酒造）、四季桜（宇都宮酒造）、開華（第一酒造）、望（外池酒造店）、七水（虎屋本店）。栃木県の銘柄は全部で 25 銘柄、在庫のある商品は 218 種です。
- 栃木県の日本酒は辛口が多い？
- 甘辛の分かる在庫の商品 149 種のうち、辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）は 40%（全国 41%）で、全国よりほぼ同じです。やや辛口（+1.5〜+3.4）を合わせると 64%（全国 68%）です。印のそろう 41 都道府県の中で辛口の割合は 21 番目に高い県です。
- 栃木県の日本酒の味わいの特徴は？
- 全国と比べていちばん多い味わいの印は「旨みがある」で、在庫の商品の 45%（全国 37%）に付いています。
- 栃木県の日本酒で手頃な 720ml は？
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、開華 本醸造 ¥912、四季桜 ¥1,045、開華 特別本醸造 ¥1,100です。
- 栃木県の日本酒の価格の目安は？
- 720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥3,300（38 種）、大吟醸 ¥5,775（16 種）、純米吟醸 ¥2,107（57 種）、吟醸 ¥1,760（3 種）、特別純米 ¥1,870（19 種）、純米 ¥1,712（25 種）、特別本醸造 ¥1,210（5 種）、本醸造 ¥1,265（3 種）です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
- 栃木県の酒蔵はいくつある？
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 19 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 第一酒造（1673 年）。
- 栃木県の日本酒によく使われる酒米は？
- 酒米の分かる在庫の商品 158 種で多いのは、山田錦（53 種）、五百万石（49 種）、愛山（12 種）です。
水と米
栃木県は北西部から山岳地帯が連なり、鬼怒川・那珂川・渡良瀬川など多くの河川が県内を流れています。栃木の大地に濾過された水は硬度・ミネラル含有量ともに酒造りに適したもので、日本名水百選の尚仁沢湧水や出流原弁天池湧水といった清らかな湧水にも恵まれ、これらが仕込み水の源となっています。酒米は、地元の特徴を生かした大吟醸を造ろうと13年の年月をかけて育種された酒造好適米「夢ささら」が代表格です。粗タンパクとカリウムが多く、旨みや甘みのもととなるアミノ酸成分を多く含むほか、米の中心にできる心白の発現率も高いため、大吟醸造りに向いた品種となりました。良質な水と、旨みを引き出すこの酒米が重なり、キレイでうまみのある酒質を育んでいます。
酒質の傾向
栃木の酒は、良質な水と県オリジナル米の夢ささらの旨みを軸に、蔵元ごとの造り方の違いが表れます。第一酒造は1998年から全商品を特定名称酒とし、精米歩合や麹歩合に独自の基準を設けています。宇都宮酒造は鬼怒川の伏流水を使い、山田錦や五百万石、地元産のとちぎの星・夢ささらまで原料米を使い分けています。外池酒造店は日光連山の伏流水で山廃仕込みの純米酒を手がけ、全量無濾過原酒のシリーズもそろえます。飯沼銘醸は自社田や契約農家、農業高校で収穫した山田錦・五百万石を中心に、県外米も使い分けています。小林酒造は全国の契約農家から仕入れる酒米と栃木県酵母を使い、普通酒を除く吟醸酒に造りを絞っています。