せんきん Senkin
Senkin
12 種
203 件
¥1,900
¥2,499
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
せんきんは、栃木県さくら市にある蔵元で、仕込むすべての酒を生酛(きもと。乳酸菌の力で酒母を育てる造り)に統一する「江戸返り」を掲げています。酒米も、現代品種のルーツとされる「亀の尾」の原種にまで遡り、農薬や化学肥料を使わず自社で有機栽培しています。
造り
仙禽が「江戸返り」と呼ぶのは、寒仕込みや三段仕込み、生酛など江戸時代に確立した技法に立ち返ることです。原料米には、現代の酒米品種のルーツとされる「亀の尾」を、品種改良前の原原種まで遡って選び、農薬や化学肥料を使わない有機栽培で育てています。銘柄も、伝統的な造りを前面に出す「Retro」から、現代的な味わいを生かす「Modern」まで、江戸返りの度合いに応じて分かれています。米と水だけでなく、米が育つ土壌や酒造りを取り囲む環境全体が酒の味を決めるという考え方を、酒造りの前提としています。
商品と最安値 全 14 種(在庫あり 12)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 仙禽 Modern仙禽 Modern | ¥1,900 | 83 | |
| 仙禽 Retro仙禽 Retro | ¥2,200 | 39 | |
| 仙禽 NATURE仙禽 NATURE | ¥2,200 | 21 | |
| 仙禽 鶴鳴 仙禽一聲仙禽 鶴鳴 仙禽一聲 | 火入 原酒 | ¥3,800 | 20 |
| 仙禽 鶴鳴 麗仙禽 鶴鳴 麗 | 火入 原酒 | ¥5,999 | 15 |
| 仙禽 旅米 愛山仙禽 旅米 愛山 | 原酒 | ¥2,499 | 6 |
| 仙禽 Classic仙禽 Classic | ¥2,200 | 4 | |
| 仙禽 鶴鳴 醸仙禽 鶴鳴 醸 | ¥11,999 | 4 | |
| 仙禽 線香花火仙禽 線香花火 | 原酒 | ¥2,300 | 3 |
| 仙禽 旅米 穂増仙禽 旅米 穂増 | ¥2,500 | 3 | |
| 仙禽 赤とんぼ仙禽 赤とんぼ | 原酒 | ¥4,680 | 3 |
| 仙禽 NATURE W仙禽 NATURE W | ¥2,499 | 2 | |
| 仙禽 NATURE 0仙禽 NATURE 0 | にごり | 0 | |
| 仙禽 NATURE X仙禽 NATURE X | 0 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 吉川醸造神奈川県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ | +5 | 雨降 桃色純米 KASUMI ¥2,310 | 3 種 |
| 中村酒造東京都 | やや辛口が多い / 華やか・フルーティ | +3 | 千代鶴 純米吟醸 ¥1,815 | 13 種 |
| 磯自慢酒造静岡県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ | +4 | 磯自慢 特別本醸造 ¥2,233 | 17 種 |
| 伴野酒造長野県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ | +3 | 澤の花 純米大吟醸 満ち月 ¥2,310 | 7 種 |
| 向井酒造京都府 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ | +17 | 伊根満開 ¥2,860 | 4 種 |
| 牧野酒造群馬県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ | +2 | 大盃 純米酒 マッチョ ¥1,650 | 15 種 |
せんきんは華やか・フルーティ、にごり・発泡。代表の商品は仙禽 Modern(720ml ¥1,900)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- せんきんの銘柄は?
- 仙禽(在庫の商品 12 種)です。
- せんきんの日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(2 種)、にごり・発泡(1 種)です。
- せんきんの日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 11 種の最安値は ¥1,900〜¥11,999、中央値は ¥2,499です。
- せんきんはどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 7 種では、山田錦(5 種)、亀の尾(5 種)が多く使われています。
- せんきんはどこの蔵元?創業は?
- 栃木県 さくら市の蔵元です。創業は 1806 年。