京都府 都道府県 GI

都道府県 GI

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

蔵元 25 軒
銘柄 77 銘柄
在庫の商品 394 種
ショップの出品 11,526 件
最安値（720ml） ¥833
最安値の中央値 ¥1,925
GI GI京都（2025 年指定）
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。

京都府は2025年に府全域が清酒の地理的表示（GI）「京都」に指定された、千年を超える酒造りの歴史を持つ産地です。丹波高原から流れる水を仕込み水に、口当たりの柔らかさとふくらみのある味わいを備えた酒質で知られます。

京都府の酒は全国と比べて華やかが多く（48%、全国 41%）、辛口は少なめ（35%、全国 41%）。甘辛と味わいの傾向

日本酒の産地図。都道府県を地方ごとに色分けし、県をクリックすると産地ページへ 沖縄（位置と縮尺を変えてあります） 京都 佐賀 熊本 香川 愛知 栃木 山梨 滋賀 群馬 宮城 静岡 茨城 沖縄 山形 和歌山 長崎 秋田 岡山 福岡 岐阜 青森 大阪 長野 大分 三重 広島 北海道 兵庫 千葉 富山 東京 埼玉 山口 福島 石川 福井 愛媛 奈良 島根 岩手 鳥取 徳島 鹿児島 新潟 高知 宮崎 神奈川 北海道 東北 関東 甲信越 北陸 東海 近畿 中国 四国 九州・沖縄 200 km（沖縄の枠内は 100 km）
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四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県

九州・沖縄 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県

甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて

他の都道府県と比べると、印のそろう 41 都道府県の中で京都府は辛口の割合が 29 番目、すっきりが 20 番目、華やかが 10 番目に高い（多い順）。5 つの印の割合がいちばん近いのは山形県・山口県。県ごとの図を並べて見る

辛口 35%すっきり 32%華やか 48%旨み 32%コク 24%
京都府 全国（目盛りは 25% ごと）
印京都府新潟県山形県全国
辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）35%51%32%41%
やや辛口（+1.5〜+3.4）30%23%24%26%
中口（-1.4〜+1.4）22%13%26%19%
やや甘口（-3.4〜-1.5）3%4%8%5%
甘口（-3.5 以下か商品名に甘口）10%8%11%8%
日本酒度の平均（日本酒度の書かれた商品）+0.8+2.8+1.5+2.1
すっきり32%47%35%34%
華やか・フルーティ48%35%50%41%
コクがある24%28%19%26%
旨みがある32%37%34%37%

「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと（日本酒度が高いほど辛口）。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です（甘辛 261 種、味わい 263 種）。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として（印の付け方）。

京都府の日本酒の銘柄 77 銘柄（在庫の商品 394 種） · 在庫の多い 20 銘柄を表示

銘柄蔵元特定名称甘辛・味わい（多い印）720ml の価格在庫の商品
黄桜 黄桜 普通酒〜純米大吟醸 中口 華やか 旨みがある ¥874〜¥3,300 44 種
月桂冠 月桂冠 普通酒〜純米大吟醸 中口 すっきり コクがある ¥902〜¥15,864 37 種
松竹梅 宝酒造 普通酒〜純米大吟醸 中口 華やか コクがある ¥998〜¥57,526 32 種
玉乃光 玉乃光酒造 純米吟醸〜純米大吟醸 やや辛口 旨みがある すっきり ¥1,034〜¥11,000 28 種
玉川 木下酒造 本醸造〜純米吟醸 辛口 旨みがある 熟成 ¥1,320〜¥3,300 25 種
神聖 山本本家 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり フルーティ ¥866〜¥7,837 21 種
英勲 齊藤酒造 普通酒〜純米大吟醸 やや辛口 華やか 旨みがある ¥1,188〜¥6,534 19 種
富翁 北川本家 普通酒〜純米大吟醸 辛口 フルーティ 華やか ¥1,284〜¥7,920 17 種
酒呑童子 ハクレイ酒造 本醸造〜純米大吟醸 辛口 旨みがある すっきり ¥1,573〜¥1,815 11 種
月の桂 増田徳兵衛商店 純米〜純米大吟醸 中口 フルーティ 旨みがある ¥1,500〜¥35,200 11 種
白嶺 ハクレイ酒造 普通酒〜純米大吟醸 やや甘口 華やか コクがある ¥1,320〜¥4,125 10 種
澤屋まつもと 松本酒造 純米〜純米大吟醸 辛口 すっきり 旨みがある ¥1,375〜¥4,400 8 種
金鵄正宗 キンシ正宗 純米〜純米大吟醸 やや辛口 すっきり 華やか ¥1,573〜¥3,135 7 種
京姫 京姫酒造 純米吟醸〜純米大吟醸 中口 華やか コクがある ¥948〜¥1,452 6 種
聚楽第 佐々木酒造 純米吟醸〜純米大吟醸 やや辛口 華やか フルーティ ¥1,588〜¥22,000 6 種
神蔵 松井酒造 純米〜純米大吟醸 辛口 フルーティ 旨みがある ¥1,848〜¥3,080 6 種
城陽 城陽酒造 本醸造〜純米吟醸 やや辛口 コクがある 旨みがある ¥1,760〜¥2,420 6 種
古都 佐々木酒造 普通酒〜大吟醸 辛口 旨みがある すっきり ¥1,925〜¥2,750 5 種
白木久 白杉酒造 純米〜純米大吟醸 甘口 フルーティ 華やか ¥2,200〜¥3,300 5 種
月桂冠 THE SHOT 月桂冠 普通酒〜大吟醸 中口 フルーティ 華やか — 4 種

在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この県の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。

特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて

特定名称商品最安値の中央値いちばん安い全国の中央値
純米大吟醸56 種¥3,300¥948¥3,300
大吟醸16 種¥2,420¥982¥3,999
純米吟醸42 種¥1,890¥1,034¥1,980
吟醸5 種¥1,575¥1,188¥1,694
特別純米16 種¥1,848¥1,059¥1,760
純米44 種¥1,664¥833¥1,650
本醸造7 種¥1,208¥866¥1,300
普通酒13 種¥1,200¥848¥1,133

商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります（特定名称の違い · 集計の方法）。

在庫のある商品 394 種 · 条件で絞り込む

この県の日本酒を絞る 辛口 すっきり辛口 華やか・フルーティ 2,000 円まで・1 本売り 純米大吟醸 山田錦（49） 五百万石（47） 祝（34） 酒米の違い
商品蔵元特定名称最安値（720ml）出品
松竹梅 上撰 山田錦純米 宝酒造 純米 中口（日本酒度 +1） 華やか ¥954 900ml 55
玉乃光 純米吟醸 酒楽 玉乃光酒造 純米吟醸 辛口（商品名の表記・日本酒度 +3） すっきり ¥1,034 55
松竹梅白壁蔵 生酛純米 宝酒造 純米 やや辛口（日本酒度 +2） 旨みがある ¥1,329 55
神聖 純米吟醸 山本本家 純米吟醸 辛口（日本酒度 +4） 華やか 旨みがある ¥1,331 55
松竹梅 白壁蔵 純米大吟醸 宝酒造 純米大吟醸 中口（日本酒度 0） 華やか フルーティ ¥2,527 その他の容量 53
月桂冠 THE SHOT 華やぐドライ 大吟醸 月桂冠 大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2.5） フルーティ 華やか ¥322 180ml 52
特撰松竹梅 純米大吟醸 宝酒造 純米大吟醸 中口（日本酒度 0） 華やか ¥1,098 52
玉乃光 純米大吟醸 Black Label 玉乃光酒造 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2.5） ¥10,800 52
月桂冠 THE SHOT 艶めくリッチ 本醸造 月桂冠 本醸造 甘口（日本酒度 -13） フルーティ コクがある ¥322 180ml 49
月桂冠 あまくち 月桂冠 普通酒 甘口（商品名の表記・日本酒度 -3） コクがある ¥1,408 2L 48
松竹梅 佳撰 宝酒造 普通酒 中口（日本酒度 +1） コクがある 旨みがある ¥1,650 1800ml 48
神聖 大吟醸 山本本家 大吟醸 辛口（日本酒度 +4） 華やか ¥1,815 48
松竹梅 白壁蔵 澪 FROZEN 宝酒造 甘口（日本酒度 -7.7） フルーティ ¥198 その他の容量 47
英勲 古都千年 純米大吟醸 齊藤酒造 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） 華やか フルーティ ¥2,640 47
月桂冠 生酒 月桂冠 普通酒 辛口（日本酒度 +4） フルーティ ¥396 その他の容量 46
玉乃光 純米吟醸 冷蔵酒 玉乃光酒造 純米吟醸 辛口（日本酒度 +3.5） 旨みがある すっきり ¥484 300ml 46
玉乃光 純米吟醸 KARAKUCHI 玉乃光酒造 純米吟醸 辛口（日本酒度 +8） 華やか すっきり ¥1,340 46
玉乃光 純米吟醸 冷蔵酒パック 玉乃光酒造 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） ¥456 300ml 45
特撰松竹梅 大吟醸 磨き三割九分 宝酒造 大吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか すっきり ¥1,230 44
酒呑童子 大辛口 ハクレイ酒造 本醸造 辛口（商品名の表記・日本酒度 +13） 旨みがある すっきり ¥2,530 1800ml 44

市区町村

京都市上京区

蔵元 1

京都市左京区

蔵元 1

京都市右京区

蔵元 1

京都市伏見区

蔵元 15

舞鶴市

蔵元 1

宮津市

蔵元 1

城陽市

蔵元 1

京丹後市

蔵元 3

伊根町

蔵元 1

蔵元 25 軒 · 絞り込んで見る

蔵元所在地創業在庫の商品最安値（720ml）出品
月桂冠Gekkeikan 京都市伏見区 1637 年 50 ¥833 3,329
宝酒造Takara Shuzo 京都市伏見区 1842 年 38 ¥880 3,025
黄桜Kizakura 京都市伏見区 1925 年 44 ¥874 1,239
玉乃光酒造Tamanohikari Shuzo 京都市伏見区 1673 年 28 ¥1,034 1,009
山本本家Yamamoto Honke 京都市伏見区 1677 年 29 ¥866 667
齊藤酒造Saito Shuzo 京都市伏見区 1895 年 19 ¥1,188 414
佐々木酒造Sasaki Shuzo 京都市上京区 1893 年 22 ¥1,100 306
ハクレイ酒造Hakurei Shuzo 宮津市 1832 年 24 ¥1,320 287
松本酒造Matsumoto Shuzo 京都市伏見区 1791 年 13 ¥1,309 263
北川本家Kitagawa Honke 京都市伏見区 1657 年 19 ¥1,284 227
京姫酒造Kyohime Shuzo 京都市伏見区 1918 年 8 ¥948 222
木下酒造Kinoshita Shuzo 京丹後市 1842 年 25 ¥1,320 209
増田徳兵衛商店Masuda Tokubei Shoten 京都市伏見区 1675 年 11 ¥1,500 106
キンシ正宗Kinshi Masamune 京都市伏見区 1781 年 10 ¥1,200 95
招徳酒造Shotoku Shuzo 京都市伏見区 1645 年 7 ¥1,540 87
白杉酒造Shirasugi Shuzo 京丹後市 1777 年 13 ¥1,815 60
豊澤本店Toyozawa Honten 京都市伏見区 — 4 ¥1,575 48
松井酒造Matsui Shuzo 京都市左京区 1726 年 6 ¥1,848 48
向井酒造Mukai Shuzo 伊根町 1754 年 4 ¥1,375 44
松山酒造Matsuyama Shuzo 京都市伏見区 1923 年 3 ¥2,090 34

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

京都府の日本酒の銘柄は？
在庫のある商品の多い順に、黄桜（黄桜）、月桂冠（月桂冠）、松竹梅（宝酒造）、玉乃光（玉乃光酒造）、玉川（木下酒造）。京都府の銘柄は全部で 77 銘柄、在庫のある商品は 394 種です。
京都府の日本酒は辛口が多い？
甘辛の分かる在庫の商品 261 種のうち、辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）は 35%（全国 41%）で、全国より少なめです。やや辛口（+1.5〜+3.4）を合わせると 65%（全国 68%）です。印のそろう 41 都道府県の中で辛口の割合は 29 番目に高い県です。
京都府の日本酒の味わいの特徴は？
全国と比べていちばん多い味わいの印は「華やか・フルーティ」で、在庫の商品の 48%（全国 41%）に付いています。
京都府の日本酒で手頃な 720ml は？
出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、月桂冠 おしゃべりクジラ まろやかリッチ ¥833、月桂冠 アルゴ 日本酒5.0 ¥848、神聖 上撰 本醸造 鐡斎 ¥866です。
京都府の日本酒の価格の目安は？
720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥3,300（56 種）、大吟醸 ¥2,420（16 種）、純米吟醸 ¥1,890（42 種）、吟醸 ¥1,575（5 種）、特別純米 ¥1,848（16 種）、純米 ¥1,664（44 種）、本醸造 ¥1,208（7 種）、普通酒 ¥1,200（13 種）です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
京都府の酒蔵はいくつある？
楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 25 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 月桂冠（1637 年）。
京都府の日本酒によく使われる酒米は？
酒米の分かる在庫の商品 154 種で多いのは、山田錦（49 種）、五百万石（47 種）、祝（34 種）です。
京都府の日本酒に地理的表示（GI）はある？
あります。「GI京都」（2025 年指定）で、国税庁が指定した清酒の地理的表示です。

水と米

京都府は日本列島のほぼ中央に位置し、南北に細長い地形をもちます。府中央部を東西に走る脊梁山脈が丹波高原を形成し、この稜線を境に、日本海へ注ぐ由良川水系と太平洋側へ注ぐ淀川水系とに分かれ、府内各地へ豊かな水をもたらしています。地層は主に花崗岩からなり、この地層を通った水は軟水から中程度の硬水となります。冬は北部が対馬海流の影響で積雪が多く、南部の京都盆地は盆地特有の「底冷え」となり、府内は総じて寒さが厳しくなります。良質で豊富な水資源と寒冷な気候がもろみの発酵を穏やかに進め、柔らかな口当たりと、適度なうまみと甘みによるふくらみのある味わいを生み出しています。地域による水質の違いも大きく、京都府酒造組合連合会は伏見の地下水を使う酒を「伏見の女酒」と呼び、やさしい味わいを特徴として紹介しています。

酒質の傾向

京都の酒は、調和のとれた丸みのある柔らかな口当たりと、適度なうまみと甘みによるふくらみのある味わいが特徴です。品のある香りが口中に広がり、料理の邪魔をせずお互いを引き立て合う酒として、だしを基本とする京料理とともに磨かれてきました。伏見エリアでは地下水を生かした「伏見の女酒」と呼ばれるやわらかな口当たりの酒が知られ、月桂冠や黄桜、玉乃光酒造など歴史ある蔵元が集まっています。北部の丹後や丹波でも、その土地の水を生かした酒造りが受け継がれており、地域ごとに個性の異なる一本を探す楽しみがあります。

詳細

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地理的表示「京都」は2025年10月1日に指定され、清酒として京都府内で製造されたものに限られます。生産基準では、米と米こうじに国内産米のみを用い、水も京都府内で採水したものに限るとされています。貯蔵と、消費者に渡す容器への充填も府内で行うことが条件で、京都府酒造協同組合が基準への適合を確認する管理機関となっています。

京都府内の酒蔵は、峰山・宮津・福知山・京都丹波・京都・伏見の6つの酒造組合に分かれています。北部の峰山エリアと宮津エリアは日本海に面し、丹後の気候風土に根ざした酒造りが行われています。京都盆地の南に位置する伏見エリアは豊富な地下水を生かした酒で知られ、江戸時代から続く蔵元が今も軒を連ねています。洛中の京都エリアには、聚楽第の南端の水脈を仕込み水に使う蔵など、都の歴史と結びついた酒造りが残っています。平安時代には宮中に酒造りを司る役所「造酒司」が置かれ、13種の酒が造り分けられていた記録が残るなど、酒造りの歴史は極めて古く、京料理の発展とともにふくらみのある味わいの酒質が磨かれてきました。