富山県 都道府県
都道府県
13 軒
18 銘柄
130 種
2,438 件
¥997
¥2,167
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
富山県は3000m級の立山連峰を背に、雪どけ水による伏流水に恵まれた土地です。扇状地の砂礫層を通る水がミネラルを吸収し、酸の多い辛口の酒質を生みます。酒造好適米の使用率は原料米の8割を超え、全国平均の約4倍。
富山県の酒は全国と比べて味わいの印の割合は全国に近く、辛口は多め（57%、全国 41%）。甘辛と味わいの傾向
甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて
他の都道府県と比べると、印のそろう 41 都道府県の中で富山県は辛口の割合が 5 番目、すっきりが 25 番目、華やかが 18 番目に高い（多い順）。5 つの印の割合がいちばん近いのは広島県・山梨県。県ごとの図を並べて見る
| 印 | 富山県 | 新潟県 | 山形県 | 全国 |
|---|---|---|---|---|
| 辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口） | 57% | 51% | 32% | 41% |
| やや辛口（+1.5〜+3.4） | 27% | 23% | 24% | 26% |
| 中口（-1.4〜+1.4） | 12% | 13% | 26% | 19% |
| やや甘口（-3.4〜-1.5） | 2% | 4% | 8% | 5% |
| 甘口（-3.5 以下か商品名に甘口） | 1% | 8% | 11% | 8% |
| 日本酒度の平均（日本酒度の書かれた商品） | +3.6 | +2.8 | +1.5 | +2.1 |
| すっきり | 31% | 47% | 35% | 34% |
| 華やか・フルーティ | 44% | 35% | 50% | 41% |
| コクがある | 30% | 28% | 19% | 26% |
| 旨みがある | 31% | 37% | 34% | 37% |
「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと（日本酒度が高いほど辛口）。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です（甘辛 81 種、味わい 77 種）。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として（印の付け方）。
富山県の日本酒の銘柄 18 銘柄（在庫の商品 130 種）
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 満寿泉 | 桝田酒造店 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 フルーティ コクがある | ¥1,298〜¥8,470 | 20 種 |
| 銀盤 | 銀盤酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり コクがある | ¥1,097〜¥4,145 | 18 種 |
| 立山 | 立山酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 コクがある 旨みがある | ¥997〜¥22,000 | 15 種 |
| 羽根屋 | 富美菊酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | やや辛口 華やか コクがある | ¥1,925〜¥7,500 | 13 種 |
| 三笑楽 | 三笑楽酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,097〜¥5,000 | 12 種 |
| 幻の瀧 | 皇国晴酒造 | 本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 フルーティ 華やか | ¥1,153〜¥6,050 | 9 種 |
| 苗加屋 | 若鶴酒造 | 純米〜純米大吟醸 | 中口 コクがある 旨みがある | ¥1,990〜¥3,300 | 8 種 |
| 成政 | 成政酒造 | 普通酒〜大吟醸 | 辛口 華やか すっきり | ¥1,265〜¥3,298 | 6 種 |
| 勝駒 | 清都酒造場 | 特別本醸造〜大吟醸 | フルーティ 華やか | ¥7,700〜¥24,200 | 5 種 |
| 富美菊 | 富美菊酒造 | 純米〜大吟醸 | 中口 旨みがある | ¥1,398〜¥2,050 | 5 種 |
| 黒部峡 | 林酒造場 | 純米〜純米吟醸 | 辛口 すっきり | ¥1,760〜¥3,080 | 4 種 |
| 風の盆 | 福鶴酒造 | 純米〜大吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,760〜¥3,300 | 4 種 |
| 有磯曙 | 高澤酒造場 | 大吟醸〜純米大吟醸 | すっきり 旨みがある | ¥4,400 | 3 種 |
| 玉旭 | 玉旭酒造 | 純米〜大吟醸 | やや辛口 すっきり フルーティ | ¥2,200〜¥2,530 | 3 種 |
| 佐々成政 | 成政酒造 | 純米〜純米吟醸 | 辛口 フルーティ 華やか | ¥1,870〜¥1,897 | 2 種 |
| 玄 | 若鶴酒造 | 普通酒 | 辛口 すっきり | ¥998 | 1 種 |
| 豪華生一本 | 皇国晴酒造 | 普通酒 | 辛口 | — | 1 種 |
| itonami | 若鶴酒造 | ¥1,887 | 1 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この県の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。
特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて
| 特定名称 | 商品 | 最安値の中央値 | いちばん安い | 全国の中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 純米大吟醸 | 15 種 | ¥3,300 | ¥1,592 | ¥3,300 |
| 大吟醸 | 21 種 | ¥4,180 | ¥2,198 | ¥3,999 |
| 純米吟醸 | 27 種 | ¥2,050 | ¥1,153 | ¥1,980 |
| 吟醸 | 8 種 | ¥1,548 | ¥1,317 | ¥1,694 |
| 特別純米 | 4 種 | ¥1,350 | ¥1,298 | ¥1,760 |
| 純米 | 15 種 | ¥1,980 | ¥1,398 | ¥1,650 |
| 特別本醸造 | 3 種 | ¥1,164 | ¥1,097 | ¥1,389 |
| 本醸造 | 4 種 | ¥1,210 | ¥997 | ¥1,300 |
| 普通酒 | 3 種 | ¥1,298 | ¥998 | ¥1,133 |
商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります（特定名称の違い · 集計の方法）。
在庫のある商品 130 種 · 条件で絞り込む
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 銀盤 生純米大吟醸 剱岳 | 銀盤酒造 | 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） | ¥1,050 | 2 |
| 成政 旨辛 | 成政酒造 | ¥1,265 | 2 | |
| 有磯曙 初嵐 純米大吟醸熟成生酒 | 高澤酒造場 | 純米大吟醸 旨みがある | ¥4,774 | 2 |
| 富美菊 吟醸 | 富美菊酒造 | 吟醸 | ¥19,800 | 2 |
| 銀盤 生大吟醸 アルミ缶 | 銀盤酒造 | 大吟醸 | ¥1,214 | 1 |
| 三笑楽 赤ラベル 純米酒 | 三笑楽酒造 | 純米 | ¥1,500 | 1 |
| 三笑楽 蔵出生原酒 | 三笑楽酒造 | ¥1,720 | 1 | |
| 銀盤 純米大吟醸 本生 | 銀盤酒造 | 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） | ¥1,733 | 1 |
| itonami | 若鶴酒造 | ¥1,887 | 1 | |
| 富美菊 大吟醸 袋吊り斗瓶囲い | 富美菊酒造 | 大吟醸 辛口（日本酒度 +5） | ¥73,333 | 1 |
市区町村
蔵元 13 軒 · 絞り込んで見る
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 立山酒造Tateyama Shuzo | 砺波市 | 1830 年 | 15 | ¥997 | 694 |
| 桝田酒造店Masuda Shuzoten | 富山市 | 1893 年 | 20 | ¥1,298 | 399 |
| 銀盤酒造Ginban Shuzo | 黒部市 | 1910 年 | 18 | ¥1,097 | 342 |
| 富美菊酒造Fumigiku Shuzo | 富山市 | 1916 年 | 18 | ¥1,398 | 282 |
| 皇国晴酒造Mikunihare Shuzo | 黒部市 | 1882 年 | 10 | ¥1,153 | 245 |
| 若鶴酒造Wakatsuru Shuzo | 砺波市 | 1862 年 | 10 | ¥998 | 142 |
| 三笑楽酒造Sanshoraku Shuzo | 南砺市 | 1880 年 | 12 | ¥1,097 | 118 |
| 清都酒造場Seito Shuzojo | 高岡市 | 1906 年 | 5 | ¥7,700 | 106 |
| 成政酒造Narimasa Shuzo | 南砺市 | 1894 年 | 8 | ¥1,265 | 76 |
| 高澤酒造場Takazawa Shuzojo | 氷見市 | 1872 年 | 3 | ¥4,400 | 23 |
| 福鶴酒造Fukutsuru Shuzo | 富山市 | 1848 年 | 4 | ¥1,760 | 18 |
| 玉旭酒造Tamaasahi Shuzo | 富山市 | 1808 年 | 3 | ¥2,200 | 18 |
| 林酒造場Hayashi Shuzojo | 朝日町 | 1626 年 | 4 | ¥1,760 | 17 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 富山県の日本酒の銘柄は？
- 在庫のある商品の多い順に、満寿泉（桝田酒造店）、銀盤（銀盤酒造）、立山（立山酒造）、羽根屋（富美菊酒造）、三笑楽（三笑楽酒造）。富山県の銘柄は全部で 18 銘柄、在庫のある商品は 130 種です。
- 富山県の日本酒は辛口が多い？
- 甘辛の分かる在庫の商品 81 種のうち、辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）は 57%（全国 41%）で、全国より多めです。やや辛口（+1.5〜+3.4）を合わせると 84%（全国 68%）です。印のそろう 41 都道府県の中で辛口の割合は 5 番目に高い県です。
- 富山県の日本酒の味わいの特徴は？
- 味わいの印（すっきり・華やか・旨み・コク）の割合は、どれも全国との差が 5 ポイント未満で、全国に近い傾向です。
- 富山県の日本酒で手頃な 720ml は？
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、立山 本醸造 ¥997、玄 辛口 銀ラベル ¥998、銀盤 特別本醸造 剱岳 ¥1,097です。
- 富山県の日本酒の価格の目安は？
- 720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥3,300（15 種）、大吟醸 ¥4,180（21 種）、純米吟醸 ¥2,050（27 種）、吟醸 ¥1,548（8 種）、特別純米 ¥1,350（4 種）、純米 ¥1,980（15 種）、特別本醸造 ¥1,164（3 種）、本醸造 ¥1,210（4 種）、普通酒 ¥1,298（3 種）です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
- 富山県の酒蔵はいくつある？
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 13 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 林酒造場（1626 年）。
- 富山県の日本酒によく使われる酒米は？
- 酒米の分かる在庫の商品 92 種で多いのは、山田錦（52 種）、五百万石（22 種）、雄町（5 種）です。
水と米
富山県は3000m級の立山連峰を背にし、山々に降り積もった雪がもたらす清冽な伏流水に恵まれています。名水百選・平成の名水百選をあわせて計8ヵ所の選定は熊本県と並んで全国最多です。富山の平野の大部分は河川が運んだ小石や砂からなる砂礫層の扇状地で、水がこの層を通る過程でカリウムやリン、マグネシウムなどのミネラルを吸収します。ミネラルは酵母の栄養となって発酵を促し、短い時間で酸の多い辛口の酒質を生むとされています。米の面では、富山の地酒は酒造好適米の使用率が原料米の8割を超え、全国平均の約2割を大きく上回ります。県内では五百万石と山田錦が主体ですが、県農業研究所は平成11年（1999年）に「雄山錦」を、平成20年（2008年）に「富の香」を独自に育成しました。雪どけ水の清冽さと砂礫層のミネラル、高い酒造好適米比率が重なり合って、富山の酒の骨格をつくっています。
酒質の傾向
富山の酒は「淡麗辛口」と表現されることが多く、新鮮な魚料理との相性を意識した、キレのあるすっきりとした味わいが好まれます。県内の酒蔵にはコクのある味わいを持ち味とする能登杜氏と、すっきりした切れ味を得意とする越後杜氏がおり、蔵によって個性の幅があります。立山町の立山酒造、富山市の富美菊酒造、高岡市の皇国晴酒造など、県内各地の蔵元がこの土地の水と米を生かした酒を届けています。白えびや富山湾の寿司など、地元の魚介と合わせるとその持ち味が引き立ちます。
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富山県酒造組合は「富山ノ酒は最高の食中酒」を掲げ、地元の魚介や家庭料理に合わせた酒づくりを進めています。ユニークな取り組みとして、黒部ダム内での貯蔵熟成があります。2022年に県内酒造14社の日本酒16,008本を黒部ダムに搬入し、2024年に搬出しました。日光が遮断され年間を通じて温度変化の少ないダム内は天然の貯蔵庫となり、熟成によって味わいに奥行きが生まれるとされています。県内の蔵の多くは江戸から明治にかけて創業しており、コクのある味わいが持ち味の能登杜氏と、すっきりした切れ味が持ち味の越後杜氏が、それぞれの蔵の伝統を支えてきました。雪どけ水と砂礫層のミネラル、県育成の酒米に加え、こうした杜氏の技と熟成への取り組みも富山の酒の個性を広げています。