徳島県 都道府県
都道府県
6 軒
10 銘柄
48 種
339 件
¥1,188
¥1,980
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
徳島県は、酒米の代表品種「山田錦」を県内産で育てる「阿波山田錦」の産地として知られています。四国山脈と吉野川に育まれた軟水を仕込み水に、県外から伝わった技を継いだ「阿波杜氏」が酒を醸してきました。
徳島県の日本酒の銘柄 10 銘柄（在庫の商品 48 種）
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 三芳菊 | 三芳菊酒造 | 特別純米〜純米大吟醸 | 中口 フルーティ にごり・発泡 | ¥1,485〜¥2,640 | 14 種 |
| 鳴門鯛 | 本家松浦酒造場 | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある コクがある | ¥1,396〜¥5,500 | 12 種 |
| 芳水 | 芳水酒造 | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,188〜¥2,860 | 11 種 |
| 司菊 | 司菊酒造 | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,980〜¥4,400 | 3 種 |
| 御殿桜 | 斎藤酒造場 | 純米〜純米大吟醸 | コクがある 旨みがある | ¥1,320〜¥3,520 | 3 種 |
| 阿波天水 | 太閤酒造場 | 純米吟醸 | やや甘口 華やか フルーティ | ¥2,090 | 1 種 |
| 瓢太閤 | 太閤酒造場 | 純米大吟醸 | やや辛口 フルーティ 華やか | ¥3,850 | 1 種 |
| 我流 | 太閤酒造場 | 特別本醸造 | 辛口 旨みがある すっきり | ¥1,595 | 1 種 |
| 阿波太閤 | 太閤酒造場 | 純米 | 辛口 コクがある | ¥1,320 | 1 種 |
| 己道 | 太閤酒造場 | 純米 | 辛口 コクがある すっきり | ¥1,650 | 1 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この県の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。
特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて
| 特定名称 | 商品 | 最安値の中央値 | いちばん安い | 全国の中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 純米大吟醸 | 6 種 | ¥3,850 | ¥2,640 | ¥3,300 |
| 純米吟醸 | 9 種 | ¥2,035 | ¥1,705 | ¥1,980 |
| 吟醸 | 3 種 | ¥1,320 | ¥1,188 | ¥1,694 |
| 特別純米 | 3 種 | ¥1,595 | ¥1,540 | ¥1,760 |
| 純米 | 11 種 | ¥1,650 | ¥1,320 | ¥1,650 |
商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります（特定名称の違い · 集計の方法）。
在庫のある商品 48 種 · 条件で絞り込む
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 三芳菊 純米吟醸 織絵 | 三芳菊酒造 | 純米吟醸 フルーティ | ¥1,980 | 4 |
| 三芳菊 KIT CAT SPARKLING 純米吟醸 | 三芳菊酒造 | にごり・発泡 フルーティ | ¥2,035 | 4 |
| 御殿桜 純米吟醸 原酒 | 斎藤酒造場 | 純米吟醸 フルーティ 華やか | ¥2,090 | 4 |
| 三芳菊 純米大吟醸 綾音 | 三芳菊酒造 | 純米大吟醸 フルーティ | ¥2,640 | 4 |
| 御殿桜 純米大吟醸 原酒 | 斎藤酒造場 | 純米大吟醸 | ¥3,520 | 4 |
| 鳴門鯛 純米大吟醸 寿 | 本家松浦酒造場 | 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2.5） フルーティ コクがある | ¥5,500 | 4 |
| 鳴門鯛 純米酒 | 本家松浦酒造場 | 純米 辛口（商品名の表記） すっきり | ¥1,408 | 2 |
| 鳴門鯛 純米 ひやおろし | 本家松浦酒造場 | 純米 辛口（商品名の表記） | ¥2,900 | 2 |
市区町村
蔵元 6 軒 · 絞り込んで見る
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 本家松浦酒造場Honke Matsuura Shuzojo | 鳴門市 | 1804 年 | 12 | ¥1,396 | 120 |
| 三芳菊酒造Miyoshikiku Shuzo | 三好市 | 1889 年 | 14 | ¥1,485 | 102 |
| 芳水酒造Housui Shuzo | 三好市 | 1913 年 | 11 | ¥1,188 | 56 |
| 太閤酒造場Taiko Shuzojo | 阿波市 | 1857 年 | 5 | ¥1,320 | 28 |
| 司菊酒造Tsukasagiku Shuzo | 美馬市 | 1896 年 | 3 | ¥1,980 | 23 |
| 斎藤酒造場Saito Shuzojo | 徳島市 | 1939 年 | 3 | ¥1,320 | 13 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 徳島県の日本酒の銘柄は？
- 在庫のある商品の多い順に、三芳菊（三芳菊酒造）、鳴門鯛（本家松浦酒造場）、芳水（芳水酒造）、司菊（司菊酒造）、御殿桜（斎藤酒造場）。徳島県の銘柄は全部で 10 銘柄、在庫のある商品は 48 種です。
- 徳島県の日本酒で手頃な 720ml は？
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、芳水 吟醸なまざけ ¥1,188、御殿桜 純米酒 ¥1,320、阿波太閤 純米酒 ¥1,320です。
- 徳島県の日本酒の価格の目安は？
- 720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥3,850（6 種）、純米吟醸 ¥2,035（9 種）、吟醸 ¥1,320（3 種）、特別純米 ¥1,595（3 種）、純米 ¥1,650（11 種）です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
- 徳島県の酒蔵はいくつある？
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 6 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 本家松浦酒造場（1804 年）。
- 徳島県の日本酒によく使われる酒米は？
- 酒米の分かる在庫の商品 31 種で多いのは、山田錦（22 種）、雄町（4 種）、五百万石（4 種）です。
水と米
徳島県は北に阿讃山脈、南に剣山をはじめとする四国山地を抱え、県内を四国最大の川である吉野川が東西に流れています。総面積の多くを山地と森林が占め、吉野川やその支流の伏流水が各地の仕込み水として使われており、水質はミネラル分の少ない軟水から中硬水まで幅があります。酒米は兵庫県産の山田錦に加え、徳島県阿波市で栽培される「阿波山田錦」が知られ、でんぷん質の豊富な心白を持ち、タンパク質や脂質を抑えるよう肥料管理された良質な酒米として、量より質を優先した栽培が行われています。山田錦を改良した「吟のさと」など県独自の品種も育てられています。酒造りの技術はかつて県外の杜氏によって伝えられましたが、現在はその技を受け継いだ「阿波杜氏」が各地の蔵で酒を醸しており、一年で最も寒い時期に仕込みを行う蔵もあります。山あいの清らかな水と、丁寧に育てられた米が、徳島の酒に穏やかな味わいをもたらしています。
酒質の傾向
徳島の酒は、軟水仕込みによるやわらかな口当たりが土台になっています。阿波山田錦を使った酒は、でんぷん質の豊富な心白を生かした醇厚な香りと穏やかな甘味、さわやかな酸味を併せ持つとされ、純米大吟醸や吟醸酒の原料として県内外の蔵で使われています。四国山地の伏流水を使う蔵では、フルーティーな香りと端麗な旨みを持つ大吟醸酒も造られています。地元の食材との相性を意識しながら、冷やしてすっきりと楽しむのに向いた酒質です。
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県産の酒米として知られる「阿波山田錦」は、徳島県阿波市で栽培される山田錦系の品種で、栽培から出荷まで品質管理が徹底されています。タンパク質の含有量を抑えるため施肥を控えめにし、収量よりも品質を優先する栽培方法がとられており、阿波市特産品認証制度の認証を受けているほか、平成21年（2009年）9月11日には地域団体商標として特許庁に登録されました。心白部分にでんぷん質を多く含み、タンパク質や脂質が少ないことから、醇厚な香りと穏やかな甘味、さわやかな酸味を持つ酒に仕上がるとされ、県内外の酒蔵で使われています。徳島の酒造りは、かつて県外から入った杜氏の技術をもとに発展し、現在はその技を受け継いだ「阿波杜氏」が各蔵で活躍しています。