本家松浦酒造場 Honke Matsuura Shuzojo

Honke Matsuura Shuzojo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 12 種
出品 119 件
最安値（720ml） ¥1,396
最安値の中央値 ¥3,239
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 徳島県 › 鳴門市 · 創業 1804 年 · 株式会社本家松浦酒造場 · 公式サイト

本家松浦酒造場は、徳島県鳴門市にある、1804年（文化元年）創業の蔵元で、銘柄「鳴門鯛」を造ります。酒名は、鳴門海峡の激流を遡り身の締まった鯛のように端麗優雅な酒であることから、1886年（明治19年）に時の県令と5代目当主が名付けました。

歴史

本家松浦酒造場は1804年（文化元年）、二代目松浦直蔵由往が酒造業を開始しました。1886年（明治19年）には、時の県令酒井明と5代目松浦九平により、鳴門海峡の激流を遡り身の締まった鯛のように端麗優雅な酒という意味を込めて「鳴門鯛」と名付けられ、登録商標として申請・認可されました。2000年（平成12年）には業界で初めて「霧造り生」を発売し、2002年（平成14年）には旧仕込蔵が有形文化財に登録されています。2011年（平成23年）には松浦素子が代表取締役に就任しました。現在の社長は酒井友です。

造り

看板の純米原酒「水ト米」は、水と米にこだわった造りを体現する一本で、2015年にIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）純米酒部門で最高金賞を受けています。大吟醸「粒選り」や純米大吟醸を上位に据える一方、普段の飲用には純米超辛口「巴」を据えています。山廃（山卸という作業を廃止した酛造り）仕込みの吟醸「飛切」や、純米吟醸「LED」のような個性的な商品名の酒も手がけ、旧仕込蔵は国の有形文化財に登録されています。
この蔵の酒米 山田錦（4）

商品と最安値 全 19 種（在庫あり 12）

商品特定名称最安値（720ml）出品
鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒 吟醸 生 原酒 ¥2,420 20
鳴門鯛 純米吟醸 LED鳴門鯛 純米吟醸 LED 純米吟醸 ¥2,086 13
鳴門鯛 純米 巴鳴門鯛 純米 巴 純米 ¥1,396 12
鳴門鯛 吟醸 飛切鳴門鯛 吟醸 飛切 吟醸 ¥4,394 1800ml 12
鳴門鯛 純米原酒 水ト米鳴門鯛 純米原酒 水ト米 純米 原酒 ¥18,110 複数本セット 12
鳴門鯛 山廃吟醸 飛切鳴門鯛 山廃吟醸 飛切 吟醸 ¥19,921 複数本セット 12
鳴門鯛 純米大吟醸 NJD-35鳴門鯛 純米大吟醸 NJD-35 純米大吟醸 ¥30,184 複数本セット 12
鳴門鯛 純吟原酒 月読酒鳴門鯛 純吟原酒 月読酒 純米吟醸 原酒 ¥3,239 その他の容量 11
鳴門鯛 純米超辛口 巴鳴門鯛 純米超辛口 巴 純米 ¥2,870 7
鳴門鯛 純米大吟醸 寿鳴門鯛 純米大吟醸 寿 純米大吟醸 ¥5,500 4
鳴門鯛 純米酒鳴門鯛 純米酒 純米 ¥1,408 2
鳴門鯛 純米 ひやおろし ひやおろし鳴門鯛 純米 ひやおろし 純米 ¥2,900 2
鳴門鯛 大吟醸原酒 生地酒鳴門鯛 大吟醸原酒 生地酒 大吟醸 生 原酒 在庫なし 0
鳴門鯛 大吟醸 粒選り鳴門鯛 大吟醸 粒選り 大吟醸 在庫なし 0
鳴門鯛 大古酒鳴門鯛 大古酒 在庫なし 0
鳴門鯛 純米大吟醸 NJD-70鳴門鯛 純米大吟醸 NJD-70 純米大吟醸 在庫なし 0
鳴門鯛 大吟醸 ND-30鳴門鯛 大吟醸 ND-30 大吟醸 在庫なし 0
鳴門鯛 大吟醸 ND-50鳴門鯛 大吟醸 ND-50 大吟醸 在庫なし 0
鳴門鯛 吟醸 祝鳴門鯛 吟醸 祝 吟醸 在庫なし 0

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
越銘醸新潟県 辛口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ +3 越の鶴 プレミアム純米酒 ¥1,430 18 種
香住鶴兵庫県 辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある +3 香住鶴 RICH(リッチ) 山廃 ¥1,408 18 種
瀧自慢酒造三重県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4 瀧自慢 JAPAN PROUD ¥1,430 16 種
高天酒造長野県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +2.5 高天 普通酒 からくち 通 ¥1,089 10 種
車多酒造石川県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +3.5 天狗舞 山廃仕込純米酒 ¥1,265 20 種
武勇茨城県 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +2.5 武勇 辛口純米酒 ¥1,530 13 種

本家松浦酒造場は辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある。日本酒度の中央値は +2.5。代表の商品は鳴門鯛 純米 巴（720ml ¥1,396）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

本家松浦酒造場の銘柄は？
鳴門鯛（在庫の商品 12 種）です。
本家松浦酒造場の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 7 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 1 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
本家松浦酒造場の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（5 種）、コクがある（4 種）、すっきり（3 種）です。
本家松浦酒造場の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 7 種の最安値は ¥1,396〜¥5,500、中央値は ¥2,420です。
本家松浦酒造場はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 4 種では、山田錦（4 種）が多く使われています。
本家松浦酒造場はどこの蔵元？創業は？
徳島県 鳴門市の蔵元です。創業は 1804 年。