鳴門鯛 銘柄
本家松浦酒造場 Honke Matsuura Shuzojo
12 種
119 件
¥1,396
¥3,278
4 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。
鳴門鯛は、本家松浦酒造場(徳島県)の銘柄です。看板の純米原酒「水ト米」を軸に、大吟醸「粒選り」や純米大吟醸、徳島県開発の「LED夢酵母」で仕込む純米吟醸「LED」まで個性的な品揃えを揃えます。山廃仕込みの吟醸「飛切」や長期熟成の「大古酒」など造りの異なる商品もあり、まろやかなコクのある味わいが共通しています。普段の晩酌には純米超辛口「巴」、香りを楽しむなら大吟醸「粒選り」や純米吟醸「LED」が選びやすい一本です。
鳴門鯛は、本家松浦酒造場(徳島県 鳴門市)の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 12 種・119 件(純米大吟醸 2 種、純米吟醸 2 種、吟醸 3 種、純米 5 種)、720ml の最安値は ¥1,396、1.8L は ¥3,278。
本家松浦酒造場について
本家松浦酒造場は、徳島県鳴門市にある、1804年(文化元年)創業の蔵元で、銘柄「鳴門鯛」を造ります。酒名は、鳴門海峡の激流を遡り身の締まった鯛のように端麗優雅な酒であることから、1886年(明治19年)に時の県令と5代目当主が名付けました。
純米大吟醸 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 鳴門鯛 純米大吟醸 NJD-35 旨みがある すっきり | ¥30,184 | 12 |
| 鳴門鯛 純米大吟醸 寿 やや辛口(日本酒度 +2.5) フルーティ コクがある | ¥5,500 | 4 |
純米吟醸 2 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 鳴門鯛 純米吟醸 LED 甘口(日本酒度 -19.8) フルーティ 華やか | ¥2,086 | 13 |
| 鳴門鯛 純吟原酒 月読酒 熟成 コクがある | ¥3,239 | 11 |
吟醸 3 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒 生 辛口(日本酒度 +5) | ¥2,420 | 20 |
| 鳴門鯛 吟醸 飛切 | ¥4,394 | 12 |
| 鳴門鯛 山廃吟醸 飛切 コクがある 旨みがある | ¥19,921 | 12 |
純米 5 種
| 商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|
| 鳴門鯛 純米 巴 中口(日本酒度 +1) コクがある 旨みがある | ¥1,396 | 12 |
| 鳴門鯛 純米原酒 水ト米 旨みがある すっきり | ¥18,110 | 12 |
| 鳴門鯛 純米超辛口 巴 辛口(商品名の表記・日本酒度 +10) 旨みがある | ¥2,870 | 7 |
| 鳴門鯛 純米酒 辛口(商品名の表記) すっきり | ¥1,408 | 2 |
| 鳴門鯛 純米 ひやおろし ひやおろし 辛口(商品名の表記) | ¥2,900 | 2 |
在庫なしの商品 7 種
味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 銘柄 | 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 香住鶴 | 香住鶴兵庫県 | 辛口寄りが多い / コクがある、旨みがある | +3 | 香住鶴 RICH(リッチ) 山廃 ¥1,408 | 18 種 |
| 瀧自慢 | 瀧自慢酒造三重県 | 辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +4 | 瀧自慢 JAPAN PROUD ¥1,430 | 16 種 |
| 天狗舞 | 車多酒造石川県 | 辛口寄りが多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 天狗舞 山廃仕込純米酒 ¥1,265 | 19 種 |
| 高天 | 高天酒造長野県 | 辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +2.5 | 高天 普通酒 からくち 通 ¥1,089 | 9 種 |
| 三連星 | 美冨久酒造滋賀県 | やや辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +3 | 三連星 黒 純米 生詰原酒 ¥1,650 | 10 種 |
| 武勇 | 武勇茨城県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +2.5 | 武勇 辛口純米酒 ¥1,530 | 13 種 |
鳴門鯛は辛口が多い / 旨みがある、コクがある。日本酒度の中央値は +2.5。代表の商品は鳴門鯛 純米 巴(720ml ¥1,396)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問
- 鳴門鯛の種類と違いは?
- 鳴門鯛で在庫のある商品は純米大吟醸(2 種、¥5,500から)、純米吟醸(2 種、¥2,086から)、吟醸(3 種、¥2,420から)、純米(5 種、¥1,396から)です。特定名称の違い(米の磨き方と醸造アルコールの有無)は「特定名称の違い」のガイドに。
- 鳴門鯛は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 7 種のうち、辛口 4 種・やや辛口 1 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 鳴門鯛の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(5 種)、コクがある(4 種)、すっきり(3 種)です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
- 鳴門鯛で出品のいちばん多い商品は?
- 鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 20 件の出品があります(最安値 ¥2,420)。
- 鳴門鯛のいちばん安いものは?
- 鳴門鯛 純米 巴の ¥1,396(720ml)です。一升瓶(1.8L)の最安値は ¥3,278。
- 鳴門鯛はどこの蔵元のお酒?
- 本家松浦酒造場(徳島県)が造る銘柄です。創業は 1804 年。本家松浦酒造場は、徳島県鳴門市にある、1804年(文化元年)創業の蔵元で、銘柄「鳴門鯛」を造ります。酒名は、鳴門海峡の激流を遡り身の締まった鯛のように端麗優雅な酒であることから、1886年(明治19年)に時の県令と5代目当主が名付けました。