神戸市灘区 市区町村 GI
市区町村 GI
2 軒
2 銘柄
24 種
437 件
¥930
¥1,426
GI灘五郷（2018 年指定）
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
神戸市灘区は、六甲山系の南麓に位置し、灘五郷のうち「西郷」にあたる清酒の一大産地です。地理的表示（GI）「灘五郷」の産地の一つで、地層を通って湧き出る中硬水「宮水」を仕込み水に、味わいの調和と後味の切れの良さを持つ酒質が育まれてきました。
甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて
兵庫県全体の傾向と他の県との比較 · 県ごとの図を並べて見る
| 印 | 神戸市灘区 | 全国 |
|---|---|---|
| 辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口） | 8% | 41% |
| やや辛口（+1.5〜+3.4） | 58% | 26% |
| 中口（-1.4〜+1.4） | 8% | 19% |
| やや甘口（-3.4〜-1.5） | 0% | 5% |
| 甘口（-3.5 以下か商品名に甘口） | 25% | 8% |
| 日本酒度の平均（日本酒度の書かれた商品） | -1.6 | +2.1 |
| すっきり | 29% | 34% |
| 華やか・フルーティ | 21% | 41% |
| コクがある | 43% | 26% |
| 旨みがある | 50% | 37% |
「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと（日本酒度が高いほど辛口）。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です（甘辛 24 種、味わい 14 種）。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として（印の付け方）。
神戸市灘区の日本酒の銘柄 2 銘柄（在庫の商品 24 種） · ほかに近くの蔵の 30 銘柄 · 在庫の多い 30 銘柄を表示
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 沢の鶴 | 沢の鶴 | 普通酒〜純米大吟醸 | やや辛口 コクがある 旨みがある | ¥930〜¥4,620 | 20 種 |
| 富久娘 | 富久娘酒造 | 普通酒 | やや辛口 旨みがある すっきり | — | 4 種 |
近くの蔵の銘柄 神戸市灘区の外・中心から 25km 圏内 · 30 銘柄
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 白鶴 | 白鶴酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | 中口 コクがある すっきり | ¥877〜¥55,000 | 51 種 |
| 大関 | 大関西宮市（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥880〜¥4,812 | 42 種 |
| 菊正宗 | 菊正宗酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり フルーティ | ¥938〜¥7,502 | 41 種 |
| 櫻正宗 | 櫻正宗神戸市東灘区（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | やや辛口 すっきり コクがある | ¥1,261〜¥12,000 | 29 種 |
| 白鷹 | 白鷹西宮市（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | やや辛口 コクがある 華やか | ¥999〜¥9,680 | 24 種 |
| 日本盛 | 日本盛西宮市（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | 辛口 フルーティ すっきり | ¥1,098〜¥1,580 | 22 種 |
| 黒松白鹿 | 辰馬本家酒造西宮市（近く） | 本醸造〜純米大吟醸 | 中口 コクがある すっきり | ¥1,197〜¥5,058 | 21 種 |
| 白雪 | 小西酒造伊丹市（近く） | 普通酒〜大吟醸 | 中口 コクがある 旨みがある | ¥1,269〜¥3,850 | 15 種 |
| ワンカップ | 大関西宮市（近く） | 普通酒〜大吟醸 | 中口 すっきり 華やか | — | 11 種 |
| 白鹿 | 辰馬本家酒造西宮市（近く） | 普通酒〜純米 | 辛口 すっきり 旨みがある | — | 8 種 |
| 神鷹 | 江井ヶ嶋酒造明石市（近く） | 普通酒〜純米大吟醸 | 中口 コクがある すっきり | ¥1,210〜¥4,620 | 7 種 |
| 仙介 | 泉酒造神戸市東灘区（近く） | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 華やか フルーティ | ¥1,760〜¥6,600 | 6 種 |
| KONISHI | 小西酒造伊丹市（近く） | 純米〜大吟醸 | 中口 フルーティ コクがある | ¥743〜¥1,278 | 6 種 |
| 福寿 | 神戸酒心館神戸市東灘区（近く） | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 華やか フルーティ | ¥1,394〜¥5,940 | 5 種 |
| 老松 | 伊丹老松酒造伊丹市（近く） | 本醸造〜純米吟醸 | 辛口 すっきり コクがある | ¥1,320〜¥2,530 | 5 種 |
| 浜福鶴 | 浜福鶴神戸市東灘区（近く） | 純米〜純米大吟醸 | 中口 旨みがある フルーティ | ¥948〜¥2,000 | 4 種 |
| 呉春 | 呉春池田市（近く） | 普通酒〜吟醸 | 中口 旨みがある 華やか | — | 3 種 |
| しぼりたてハクツル | 白鶴酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒 | 中口 フルーティ コクがある | — | 2 種 |
| 来楽 | 茨木酒造明石市（近く） | 純米〜純米吟醸 | 中口 華やか すっきり | ¥1,650〜¥1,870 | 2 種 |
| 惣花 | 日本盛西宮市（近く） | 純米吟醸〜純米大吟醸 | 甘口 コクがある 華やか | ¥1,960〜¥5,198 | 2 種 |
| 摂州男山 | 小西酒造伊丹市（近く） | 普通酒〜純米 | 辛口 旨みがある すっきり | — | 2 種 |
| 剣菱 | 剣菱酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒 | 中口 コクがある 旨みがある | — | 1 種 |
| 黒松剣菱 | 剣菱酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒 | 中口 コクがある 旨みがある | — | 1 種 |
| 極上黒松剣菱 | 剣菱酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒 | 中口 | — | 1 種 |
| 瑞穂黒松剣菱 | 剣菱酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒 | 中口 華やか コクがある | ¥1,650 | 1 種 |
| 瑞祥黒松剣菱 | 剣菱酒造神戸市東灘区（近く） | 普通酒 | やや辛口 熟成 華やか | ¥2,915 | 1 種 |
| 琥泉 | 泉酒造神戸市東灘区（近く） | 純米吟醸 | 辛口 | ¥1,870 | 1 種 |
| 六光年 | 辰馬本家酒造西宮市（近く） | 純米大吟醸 | 旨みがある | ¥33,000 | 1 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。「近く」は市区町村の中心どうしが 25km 以内の蔵（池田市・西宮市・伊丹市・神戸市東灘区・明石市）。位置は Geolonia 住所データ（CC BY 4.0）から。
在庫のある商品 24 種
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 沢の鶴 米だけの酒パック | 沢の鶴 | 純米 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥732 | 86 |
| 富久娘 上撰 | 富久娘酒造 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥1,353 | 53 |
| 沢の鶴 純米酒 山田錦 | 沢の鶴 | 純米 やや辛口（日本酒度 +3） コクがある | ¥930 | 40 |
| 沢の鶴 米だけの酒 糀2倍の純米酒パック | 沢の鶴 | 純米 甘口（日本酒度 -10） 旨みがある | ¥790 | 37 |
| 沢の鶴 丹頂 | 沢の鶴 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +1.5） すっきり | ¥291 | 27 |
| 富久娘 佳撰 辛口 | 富久娘酒造 | 普通酒 辛口（商品名の表記・日本酒度 +4） | ¥1,592 | 25 |
| 沢の鶴 上撰 本醸造 | 沢の鶴 | 本醸造 やや辛口（日本酒度 +3） 旨みがある コクがある | ¥470 | 20 |
| 沢の鶴 米だけの酒 コクとうまみなのにすっきりパック | 沢の鶴 | 純米 やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ コクがある | ¥1,280 | 18 |
| 富久娘 上撰 生貯蔵酒 | 富久娘酒造 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥3,711 | 15 |
| 沢の鶴 特別純米酒 実楽 山田錦 | 沢の鶴 | 特別純米 やや辛口（日本酒度 +2.5） | ¥1,426 | 14 |
| 沢の鶴 特別純米酒 100人のきき酒師 | 沢の鶴 | 特別純米 やや辛口（日本酒度 +2.5） | ¥1,520 | 14 |
| 沢の鶴 上撰 本醸造辛口 | 沢の鶴 | 本醸造 辛口（商品名の表記・日本酒度 +6） すっきり | ¥1,848 | 13 |
| 富久娘 酒楽の詩 | 富久娘酒造 | 普通酒 やや辛口（日本酒度 +2） 旨みがある すっきり | ¥7,014 | 10 |
| 沢の鶴 たまには酔いたい夜もある | 沢の鶴 | 純米 甘口（日本酒度 -10） 旨みがある | ¥440 | 9 |
| 沢の鶴 特別純米酒 本格甘口 山田錦 | 沢の鶴 | 特別純米 甘口（商品名の表記・日本酒度 -12） コクがある 旨みがある | ¥1,196 | 8 |
| 沢の鶴 本醸造生酒 | 沢の鶴 | 本醸造 やや辛口（日本酒度 +2.5） フルーティ | ¥381 | 7 |
| 沢の鶴 100人のきき酒師 純米生原酒 | 沢の鶴 | 純米 やや辛口（日本酒度 +2.5） | ¥1,299 | 7 |
| 沢の鶴 特別純米酒 山田錦 | 沢の鶴 | 特別純米 甘口（日本酒度 -12） 旨みがある | ¥1,086 | 6 |
| 沢の鶴 純米大吟醸 NADA88 | 沢の鶴 | 純米大吟醸 甘口（日本酒度 -16） | ¥2,200 | 6 |
| 沢の鶴 SHUSHU Light | 沢の鶴 | 純米 甘口（日本酒度 -23） フルーティ すっきり | ¥2,250 | 6 |
蔵元 2 軒
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 沢の鶴Sawanotsuru | 神戸市灘区 | 1717 年 | 20 | ¥930 | 343 |
| 富久娘酒造Fukumusume Shuzo | 神戸市灘区 | 1681 年 | 4 | — | 104 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 神戸市灘区の日本酒の銘柄は？
- 在庫のある商品の多い順に、沢の鶴（沢の鶴）、富久娘（富久娘酒造）。神戸市灘区の銘柄は全部で 2 銘柄、在庫のある商品は 24 種です。
- 神戸市灘区の日本酒は辛口が多い？
- 甘辛の分かる在庫の商品 24 種のうち、辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）は 8%（全国 41%）で、全国より少なめです。やや辛口（+1.5〜+3.4）を合わせると 67%（全国 68%）です。
- 神戸市灘区の日本酒で手頃な 720ml は？
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、沢の鶴 純米酒 山田錦 ¥930、沢の鶴 特別純米酒 本格甘口 山田錦 ¥1,196、沢の鶴 100人のきき酒師 純米生原酒 ¥1,299です。
- 神戸市灘区の酒蔵はいくつある？
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 2 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 富久娘酒造（1681 年）。
- 神戸市灘区の日本酒によく使われる酒米は？
- 酒米の分かる在庫の商品 5 種で多いのは、山田錦（5 種）です。
- 神戸市灘区の日本酒に地理的表示（GI）はある？
- あります。「GI灘五郷」（2018 年指定）で、国税庁が指定した清酒の地理的表示です。
水と米
灘五郷は西郷・御影郷・魚崎郷・西宮郷・今津郷の総称で、神戸市灘区はこのうち海沿いの「西郷」にあたります。北に六甲連峰を背負い、南は大阪湾を望む東西に長い地域で、冬は六甲おろしと呼ばれる季節風が吹き下ろし、寒造りに適した気候をもたらします。灘五郷の地層を通って湧き出る地下水は、酵母の増殖に必要なミネラル分を適度に含み、着色の原因となる鉄分をほとんど含まない「宮水」と呼ばれる中硬水で、灘区一帯もこの宮水の恵みを受けてきました。かつては六甲山系から流れる急流の水力を利用した水車精米で高品質な白米を得られたことも、この地域の酒造業を発展させた一因です。宮水を仕込み水とした強く健全な発酵が、灘五郷らしい調和のとれた味わいと後味の切れの良さを生み出しています。
酒質の傾向
灘区の沢の鶴をはじめとする灘五郷の蔵元の酒は、味わいの要素の調和がとれ、後味の切れの良さが持ち味です。貯蔵によって香味が整う「秋上がり」も特徴で、純米吟醸酒・吟醸酒では華やかな果実のような香りと幅のある味わいが調和し、さらにキレのある酒質になります。丹波杜氏の高度な醸造技術に、灘酒研究会に集う技術者・研究者による科学的な知見が加わり、灘五郷らしい酒質が磨かれてきました。燗をつけても味が崩れにくく、和食全般に合わせやすい一献です。