小西酒造 Konishi Shuzo
Konishi Shuzo
24 種
332 件
¥242
¥1,309
大吟醸
4 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
小西酒造は、伊丹市にある蔵元で、銘柄「白雪」を造ります。1550年創業、470年を超える歴史を持つこの蔵で、「白雪」は現存する最も古い清酒銘柄とされ、二代目が江戸へ酒樽を運ぶ道中に仰いだ富士山の気高さに感動して名づけたと伝えられ、今も守り継がれています。
歴史
小西酒造は1550年（天文19年）に小西家が酒造りを始めたのを起源とします。1600年には伊丹で濁り酒から清酒（諸白澄酒）を造ることに成功し、1635年には二代目が「白雪」と名づけました。1933年に伊丹酒造部を独立させて小西酒造株式会社を設立し、2020年には「伊丹諸白」と「灘の生一本」下り酒が生んだ銘醸地としての物語が日本遺産に登録され、創業470年を迎えました。2024年には地理的表示（GI）「伊丹」の指定を受け、2025年に創業475年を迎えています。
造り
内陸性の気候で雨が少なく気温も低めな伊丹の気候風土と、不純物の少ない良質な伏流水に恵まれ、酒造りが盛んになった土地に蔵を構えています。「KONISHI 大吟醸ひやしぼり」をはじめとする「ひやしぼり」シリーズはフルーティーで搾りたてのフレッシュな香りを追い求めた低温仕込みの酒で、大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸まで段階的に揃えています。「超特撰 白雪 伊丹諸白 大吟醸」は清酒発祥の地・伊丹の技を受け継ぐ一本で、「白雪 大吟醸生原酒 氷温熟成N」のように氷温で貯蔵し生のまま出荷する酒も手がけています。
銘柄（ブランド）
この蔵の酒米
山田錦（7）
商品と最安値 全 40 種（在庫あり 24）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| KONISHI 大吟醸ひやしぼりKONISHI 大吟醸ひやしぼり | 大吟醸 | ¥935 | 59 |
| KONISHI 吟醸ひやしぼりKONISHI 吟醸ひやしぼり | 吟醸 | ¥891 | 39 |
| KONISHI 純米吟醸ひやしぼりKONISHI 純米吟醸ひやしぼり | 純米吟醸 | ¥1,278 | 38 |
| 上撰 白雪 純米酒上撰 白雪 純米酒 | 純米 | ¥263 | 28 |
| 上撰 白雪上撰 白雪 | 普通酒 | ¥1,520 | 26 |
| 上撰 摂州男山上撰 摂州男山 | 普通酒 | ¥474 | 22 |
| 白雪 丹波伝承仕込白雪 丹波伝承仕込 | 普通酒 | ¥1,309 | 18 |
| 超特撰 白雪 伊丹諸白 本醸造超特撰 白雪 伊丹諸白 本醸造 | 本醸造 | ¥1,793 | 15 |
| 超特撰 白雪 純米 江戸元禄の酒超特撰 白雪 純米 江戸元禄の酒 | 純米 原酒 | ¥3,850 | 15 |
| 超特撰 白雪 伊丹諸白 大吟醸超特撰 白雪 伊丹諸白 大吟醸 | 大吟醸 | ¥1,555 | 13 |
| KONISHI 純米酒 こくあがりKONISHI 純米酒 こくあがり | 純米 | ¥814 | 9 |
| 超特撰 白雪 純米吟醸 赤富士超特撰 白雪 純米吟醸 赤富士 | 純米吟醸 | ¥1,539 | 9 |
| 白雪 樽酒白雪 樽酒 | 普通酒 | ¥242 | 6 |
| 白雪 スーパーレッド白雪 スーパーレッド | 普通酒 | ¥1,214 | 6 |
| 白雪 大吟醸生酒 氷温熟成N白雪 大吟醸生酒 氷温熟成N | 大吟醸 生 | ¥2,920 | 5 |
| 上撰 白雪 辛口上撰 白雪 辛口 | 普通酒 | ¥9,108 | 5 |
| KONISHI 碧冴えの澄みきり 純米KONISHI 碧冴えの澄みきり 純米 | 純米 | ¥743 | 4 |
| 白雪 大吟醸生原酒 氷温熟成N白雪 大吟醸生原酒 氷温熟成N | 大吟醸 生 原酒 | ¥1,487 | 3 |
| 特撰 白雪特撰 白雪 | 本醸造 | ¥2,471 | 3 |
| 新雪新雪 | 普通酒 | ¥880 | 2 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 沢の鶴兵庫県 | やや辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある | +2 | 沢の鶴 純米酒 山田錦 ¥930 | 20 種 |
| 渡辺酒造店岐阜県 | 辛口寄りが多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +2 | 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り ¥750 | 25 種 |
| 酔仙酒造岩手県 | やや辛口が多い ／ コクがある、旨みがある | +2 | 酔仙 純米酒 ¥1,209 | 8 種 |
| 清洲桜醸造愛知県 | 中口が多い ／ コクがある、旨みがある | +1 | 濃姫の里 隠し吟醸 ¥1,078 | 16 種 |
| 栄川酒造福島県 | やや辛口が多い ／ 旨みがある | +2 | 栄川 特醸酒 ¥979 | 8 種 |
| 妙高酒造新潟県 | 甘辛はまちまち ／ コクがある、華やか・フルーティ | +1 | 越後おやじ 本格辛口 ¥1,138 | 20 種 |
小西酒造は辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある。日本酒度の中央値は +2。代表の商品はKONISHI 吟醸ひやしぼり（720ml ¥891）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 小西酒造の銘柄は？
- 白雪（在庫の商品 15 種）、KONISHI（在庫の商品 6 種）、摂州男山（在庫の商品 2 種）、新雪（在庫の商品 1 種）です。
- 小西酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 12 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 5 種・中口 5 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 小西酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（9 種）、旨みがある（6 種）、華やか・フルーティ（5 種）です。
- 小西酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 13 種の最安値は ¥743〜¥3,850、中央値は ¥1,269です。
- 小西酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 4 種では、山田錦（4 種）が多く使われています。
- 小西酒造はどこの蔵元？創業は？
- 兵庫県 伊丹市の蔵元です。創業は 1550 年。