雁木 鶺鴒 がんぎ せきれい

八百新酒造 Yaoshin Shuzo › 雁木

雁木 鶺鴒

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

純米大吟醸 山口県 › 岩国市

気品のある穏やかな香りと、しなやかで風格のある味わいが持ち味の辛口酒。優雅な香味で満たされた後に、きれいな余韻が一筋に続く一本。

雁木 鶺鴒 のボトル（米・酒・食品 ヒロシマツヤの商品画像）
最安値（720ml） ¥6,600
1.8L ¥12,000
在庫のある出品 34 件（19 店）
最安値は 720ml（四合瓶）基準。720ml の商品が無いときは最安の商品の価格。商品名はショップごとに書き方が違いますが、同じ商品です。贈り物には、商品名に「化粧箱」「桐箱」「箱入」とある商品（下の一覧で 箱入り の印）を。のし・ラッピングの可否はショップごとに違うので、のし・包装 の印か商品ページでご確認ください。予算別の箱入り商品は贈り物の日本酒に。生酒・要冷蔵の商品はクール便の送料が加わることがあります
酒米
山田錦 （山田錦の日本酒 · 酒米の違い）
精米歩合
35%
アルコール度数
16度
日本酒度
+4（大きいほど辛口。日本酒度の分かる在庫の商品 5,666 種のうち 63% より辛口）
酸度
1.6（大きいほど酸味がしっかり。酸度の分かる在庫の商品 2,332 種のうち 68% より高い）
甘辛
辛口（商品説明の日本酒度から）
味わい
すっきり（商品説明で平均より多く使われる語。すっきりはすっきり・淡麗・キレの説明で 100%（全商品の平均 41%））

酸度は、楽天市場・Yahoo!ショッピングの各ショップの商品説明に書かれた値のうち、いちばん多いものです。蔵元の公表値と違うことがあります。

概要

八百新酒造の「雁木 鶺鴒」は、山田錦を精米歩合35%まで磨いた純米の辛口酒です。八百新酒造は山口県岩国市、錦川の河口近くにある蔵で、純米であることと活性炭素濾過をしないことを守り、いまでは出荷量のほぼ全量を銘柄「雁木」が占めています。同じ山田錦を使う純米酒には、精米歩合50%の「みずのわ」、45%の「ゆうなぎ」があり、「鶺鴒」はその中でもっとも磨いた一本です。

容量別の最安値

容量最安値1 合あたり出品最安ショップ
720ml（四合瓶）¥6,600¥1,65016 件e−Wine 楽天で買う
1.8L（一升瓶）¥12,000¥1,20018 件SONOMA Yahoo!で買う

「1 合あたり」は容量を 180ml で割った価格の目安。複数本セットは 1 本あたりではありません。1 つの商品で容量を選ぶもの（「複数容量（選択）」）は、表示価格がどの容量の値か分からないので、この表には入れず下の商品一覧にだけ出しています。

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味の近い日本酒 味わい・甘辛・特定名称・720ml の価格が近い、他の蔵元の在庫のある商品 8 種

商品蔵元味わい最安値（720ml）出品
北雪 純米大吟醸YK35 北雪酒造新潟県 純米大吟醸 辛口（日本酒度 +4） すっきり ¥6,05028
亀泉 純米大吟醸 酒家長春萬壽亀泉 亀泉酒造高知県 純米大吟醸 辛口（日本酒度 +3.8） 旨みがある すっきり ¥6,25030
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭山口県 純米大吟醸 辛口（日本酒度 +4） 華やか すっきり ¥4,752325
純米大吟醸 今代司 極上 今代司酒造新潟県 純米大吟醸 華やか すっきり ¥5,3907
松乃井 純米大吟醸 英保 松乃井酒造場新潟県 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） 熟成 すっきり ¥6,05020
英勲 水天一碧 齊藤酒造京都府 純米大吟醸 辛口（日本酒度 +4） すっきり ¥4,68719
洗心 朝日酒造新潟県 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） すっきり ¥6,38082
王紋 夢 純米大吟醸 王紋酒造新潟県 純米大吟醸 辛口（商品名の表記） すっきり 旨みがある ¥4,8408

「味わい」は各ショップの商品説明で繰り返し使われている語（華やか・すっきり・コク・フルーティ …）から付けています。この商品の味わいはすっきり。

同じ蔵元の在庫あり商品 商品の多い順 8 種 · すべての商品

商品特定名称最安値（720ml）出品
雁木 ノ壱 純米 ¥1,76051
雁木 ひとつび 純米 ¥1,65048
雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸 ¥2,75043
雁木 みずのわ 純米吟醸 ¥1,98040
雁木 ノ弐 純米吟醸 ¥2,09038
雁木 SPARKLING ¥1,98027
雁木 純米吟醸 おりがらみ秋熟 無濾過生原酒 純米吟醸 ¥2,31018
雁木 ひやおろし純米 純米 ¥1,87014

楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品 該当 16 / 34 件

「Yahoo!」の印が付いた商品は Yahoo!ショッピングの商品です。同じ店の同じ商品が楽天市場と両方に並ぶことがあります。

日本酒には賞味期限の表示が無く、ラベルの「製造年月」は瓶に詰めた月です。火入れの酒は冷暗所でおおむね 1 年ほどが飲みごろの目安で、生酒は冷蔵で早めに。贈り物には製造年月の新しいものを選ぶと安心です。

山口県の他の蔵元の純米大吟醸 商品の多い順 8 種 · すべて見る

蔵元商品最安値（720ml）出品
獺祭 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 ¥4,752325
獺祭 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 ¥2,750271
獺祭 獺祭 純米大吟醸45 ¥2,474251
獺祭 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング ¥2,42074
獺祭 獺祭 純米大吟醸50 ¥1,64058
獺祭 獺祭 磨き その先へ ¥41,80040
澄川酒造場 東洋美人 純米大吟醸 プリンセスミチコ ¥3,96025
澄川酒造場 東洋美人 純米大吟醸 壱番纏 ¥3,85024

よくある質問

八百新酒造 雁木 鶺鴒の最安値はいくらですか？
八百新酒造 雁木 鶺鴒の最安値は ¥6,600（720ml、楽天市場のe−Wine）です。在庫のある商品は 34 件（2026-11-06 取得、毎日更新）。
八百新酒造 雁木 鶺鴒の一升瓶（1.8L）の最安値は？
¥12,000（SONOMA）です。720ml の最安値 ¥6,600 と比べると、1 合（180ml）あたり一升瓶のほうが安くなります。
八百新酒造 雁木 鶺鴒の特定名称は？
純米大吟醸です。純米大吟醸は、米と米麹だけで造り、米を 50% 以下まで磨いた（精米歩合 50% 以下）お酒。特定名称の中で最も手間がかかり、香りが華やかで雑味の少ないものが多く、贈答にも選ばれます。
八百新酒造 雁木 鶺鴒の酒米は？
山田錦です。山田錦は「酒米の王様」と呼ばれる代表品種。大粒で心白が大きく、磨いても割れにくい。香り高くふくらみのある酒になりやすく、大吟醸の定番（一般的な傾向）。
八百新酒造 雁木 鶺鴒はどんなお酒ですか？
気品のある穏やかな香りと、しなやかで風格のある味わいが持ち味の辛口酒。優雅な香味で満たされた後に、きれいな余韻が一筋に続く一本。