八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 はっかいさん じゅんまいだいぎんじょう しぼりたてげんしゅ えちごでそうろう

八海醸造 Hakkai Jozo › 八海山

八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

純米大吟醸 新潟県 › 南魚沼市

深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒。フレッシュさとまろやかさ、洗練された旨みが持ち味。

八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 のボトル（千鳥屋酒店の商品画像）
最安値（720ml） ¥2,288
1.8L ¥5,500
在庫のある出品 20 件（11 店）
最安値は 720ml（四合瓶）基準。720ml の商品が無いときは最安の商品の価格。商品名はショップごとに書き方が違いますが、同じ商品です。贈り物には、商品名に「化粧箱」「桐箱」「箱入」とある商品（下の一覧で 箱入り の印）を。のし・ラッピングの可否はショップごとに違うので、のし・包装 の印か商品ページでご確認ください。予算別の箱入り商品は贈り物の日本酒に。生酒・要冷蔵の商品はクール便の送料が加わることがあります
酒米
山田錦・五百万石 （山田錦の日本酒・五百万石の日本酒 · 酒米の違い）
精米歩合
45%
アルコール度数
17度
日本酒度
0（大きいほど辛口。日本酒度の分かる在庫の商品 5,666 種のうち 76% より甘口）
酸度
1.7（大きいほど酸味がしっかり。酸度の分かる在庫の商品 2,332 種のうち 80% より高い）
火入れ
生
甘辛
中口（商品説明の日本酒度から）
味わい
コクがある・旨みがある（商品説明で平均より多く使われる語。コクがあるはコク・濃醇・芳醇・ふくよかさの説明で 35%（全商品の平均 18%）、旨みがあるは旨み・まろやかさの説明で 59%（全商品の平均 35%））
同じ蔵の大吟醸と比べると
八海山 大吟醸より、ショップの商品説明で「コク」系の語が多い（35% 対 0%）（その語が出てくる出品の割合。左がこの商品）。
タイプ
原酒（加水しない酒で、度数は 18〜20 度と高め）
季節
しぼりたて。季節の酒の「新酒・しぼりたて」の一覧に入っています

酒米・精米歩合・アルコール度数・酸度は、楽天市場・Yahoo!ショッピングの各ショップの商品説明に書かれた値のうち、いちばん多いものです。蔵元の公表値と違うことがあります。

概要

新潟県南魚沼市の八海醸造が、銘柄「八海山」の「越後で候」として造る純米大吟醸のしぼりたて原酒です。仕込み水には地元・六日町藤原地区の水源から湧き出る超軟水「雷電様の水」を使い、2022年に創業100周年を迎えた蔵です。山田錦を使う通常の「純米大吟醸」などに対し、この「越後で候」はしぼりたての原酒をそのまま瓶詰めした一本です。

容量別の最安値

容量最安値1 合あたり出品最安ショップ
720ml（四合瓶）¥2,288¥57210 件千鳥屋酒店 Yahoo!で買う
1.8L（一升瓶）¥5,500¥5508 件丸石酒店 楽天で買う
複数本セット¥16,500—2 件石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店 楽天で買う

「1 合あたり」は容量を 180ml で割った価格の目安。複数本セットは 1 本あたりではありません。1 つの商品で容量を選ぶもの（「複数容量（選択）」）は、表示価格がどの容量の値か分からないので、この表には入れず下の商品一覧にだけ出しています。

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味の近い日本酒 味わい・甘辛・特定名称・720ml の価格が近い、他の蔵元の在庫のある商品 8 種

商品蔵元味わい最安値（720ml）出品
鈴鹿川 純米大吟醸 清水清三郎商店三重県 純米大吟醸 中口（日本酒度 0） 華やか コクがある ¥2,55036
繁桝 純米大吟醸 高橋商店福岡県 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） フルーティ コクがある ¥2,31035
彗 ベネット 中取り純米大吟醸 遠藤酒造場長野県 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） フルーティ コクがある ¥2,20041
南部美人 純米大吟醸 心白 山田錦 南部美人岩手県 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） コクがある フルーティ ¥2,61843
黒牛 環山 純米大吟醸 名手酒造店和歌山県 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか 旨みがある ¥2,61837
大山 純米大吟醸 加藤嘉八郎酒造山形県 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか コクがある ¥2,75052
純米大吟醸 まんさくの花 日の丸醸造秋田県 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか コクがある ¥1,87034
常きげん 純米大吟醸 鹿野酒造石川県 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ コクがある ¥2,42060

「味わい」は各ショップの商品説明で繰り返し使われている語（華やか・すっきり・コク・フルーティ …）から付けています。この商品の味わいはコクがある・旨みがある。

同じ蔵元の在庫あり商品 商品の多い順 8 種 · すべての商品

商品特定名称最安値（720ml）出品
八海山 特別本醸造 特別本醸造 ¥1,097455
八海山 清酒八海山 普通酒 ¥925413
八海山 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥2,198357
八海山 大吟醸 大吟醸 ¥1,900320
八海山 純米吟醸 55 純米吟醸 ¥1,449101
八海山 しぼりたて原酒 越後で候 ¥1,60090
八海山 発泡にごり酒 ¥1,89770
八海山 純米大吟醸 金剛心 浩和蔵仕込 純米大吟醸 ¥17,050 その他の容量40

楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品 20 件

「Yahoo!」の印が付いた商品は Yahoo!ショッピングの商品です。同じ店の同じ商品が楽天市場と両方に並ぶことがあります。

新潟県の他の蔵元の純米大吟醸 商品の多い順 8 種 · すべて見る

蔵元商品最安値（720ml）出品
朝日酒造 久保田 萬寿 ¥4,400264
白瀧酒造 上善如水 純米大吟醸 ¥2,160156
白瀧酒造 湊屋藤助 純米大吟醸 ¥506 180ml152
朝日酒造 久保田 純米大吟醸 ¥1,910147
朝日酒造 久保田 碧寿 ¥2,70094
朝日酒造 洗心 ¥6,38082
青木酒造 鶴齢 純米大吟醸 ¥2,94867
北雪酒造 北雪 純米大吟醸 ¥2,01760

よくある質問

八海醸造 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候の最安値はいくらですか？
八海醸造 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候の最安値は ¥2,288（720ml、Yahoo!ショッピングの千鳥屋酒店）です。在庫のある商品は 20 件（2026-11-06 取得、毎日更新）。
八海醸造 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候の一升瓶（1.8L）の最安値は？
¥5,500（丸石酒店）です。720ml の最安値 ¥2,288 と比べると、1 合（180ml）あたり一升瓶のほうが安くなります。
八海醸造 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候の特定名称は？
純米大吟醸です。純米大吟醸は、米と米麹だけで造り、米を 50% 以下まで磨いた（精米歩合 50% 以下）お酒。特定名称の中で最も手間がかかり、香りが華やかで雑味の少ないものが多く、贈答にも選ばれます。
八海醸造 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候の酒米は？
山田錦・五百万石です。山田錦は「酒米の王様」と呼ばれる代表品種。大粒で心白が大きく、磨いても割れにくい。香り高くふくらみのある酒になりやすく、大吟醸の定番（一般的な傾向）。
八海醸造 八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候はどんなお酒ですか？
深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒。フレッシュさとまろやかさ、洗練された旨みが持ち味。