高橋商店 Takahashi Shoten
Takahashi Shoten
9 種
103 件
¥1,210
¥2,090
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
高橋商店は、福岡県八女市にある蔵元で、銘柄「繁桝」を造ります。1717年（享保2年）創業で、麹造りには伝統的な蓋麹法を用いながら、麹蓋一枚一枚に独自開発のQRコードを付けて管理するなど、手仕事と技術を組み合わせています。仕込み水には矢部川の伏流水を使っています。
歴史
「繁桝」の名は、十代目高橋繁太郎が「酒を量る桝が繁るように」との願いを込めて命名しました。1717年（享保2年）の創業から約300年、福岡県八女市で酒造りを続けています。大正15年には現在の会社を設立しました。2025年の福岡国税局酒類鑑評会では、吟醸酒の部で「繁桝 大吟醸 しずく搾り」が金賞を受賞しました。
造り
酒米は福岡県産の山田錦・夢一献・雄町・吟のさとを使い分け、なかでも「吟のさと」は八女の風土で育った地元産です。精米はほとんどを自社で手がけ、蒸米は外側が締まり内側が柔らかい「外硬内軟」に仕上げて麹の力を引き出しています。「繁桝 純米吟醸 吟のさと」や「繁桝 特別純米 クラシック」など、品種や造りごとに幅広く展開しています。
この蔵の酒米
山田錦（4）
商品と最安値 全 9 種（在庫あり 9）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 繁桝 純米大吟醸繁桝 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥2,310 | 35 |
| 繁桝 特別純米 クラシック繁桝 特別純米 クラシック | 特別純米 | ¥1,375 | 14 |
| 繁桝 大吟醸繁桝 大吟醸 | 大吟醸 | ¥2,090 | 14 |
| 繁桝 純米吟醸 吟のさと繁桝 純米吟醸 吟のさと | 純米吟醸 | ¥1,540 | 9 |
| 繁桝 大吟醸 娘繁桝 大吟醸 娘 | 大吟醸 | ¥4,000 | 8 |
| 繁桝 純米繁桝 純米 | 純米 | ¥1,375 | 7 |
| 繁桝 大吟醸 しずく搾り繁桝 大吟醸 しずく搾り | 大吟醸 | ¥5,500 | 7 |
| 繁桝 手造り 本醸造繁桝 手造り 本醸造 | 本醸造 | ¥1,210 | 5 |
| 繁桝 超辛口特別本醸造繁桝 超辛口特別本醸造 | 特別本醸造 | ¥2,948 | 4 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 中川酒造鳥取県 | やや辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3 | いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力 ¥2,475 | 11 種 |
| 賀茂鶴酒造広島県 | やや辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3 | 賀茂鶴 大吟醸 特製ゴールド ¥2,369 | 25 種 |
| 天領酒造岐阜県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +2.5 | 天領 純米吟醸ひだほまれ ¥2,093 | 17 種 |
| 南部酒造場福井県 | 辛口寄りが多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3 | 花垣 純米にごり酒 ¥1,512 | 20 種 |
| 鹿野酒造石川県 | やや辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3 | 常きげん 純米 ¥1,291 | 18 種 |
| 花泉酒造福島県 | 辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3.8 | ロ万 純米吟醸 一回火入れ ¥1,705 | 21 種 |
高橋商店は辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は繁桝 純米大吟醸（720ml ¥2,310）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 高橋商店の銘柄は？
- 繁桝（在庫の商品 9 種）です。
- 高橋商店の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 9 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 3 種・中口 3 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 高橋商店の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（4 種）、コクがある（4 種）、熟成（2 種）です。
- 高橋商店の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 8 種の最安値は ¥1,210〜¥5,500、中央値は ¥2,090です。
- 高橋商店はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 4 種では、山田錦（4 種）が多く使われています。
- 高橋商店はどこの蔵元？創業は？
- 福岡県 八女市の蔵元です。創業は 1717 年。