長岡市 市区町村

市区町村

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

蔵元 14 軒
銘柄 30 銘柄
在庫の商品 214 種
ショップの出品 3,554 件
最安値(720ml) ¥791
最安値の中央値 ¥1,781
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。

長岡市は新潟県のほぼ中央、信濃川中流域に広がる県内有数の酒どころで、朝日酒造をはじめ9軒の蔵元が集まっています。豪雪地帯ならではの軟水と冬の寒さを生かした酒造りが盛んです。

長岡市の酒は全国と比べてすっきり(淡麗)が多く(56%、全国 34%)、辛口は多め(59%、全国 41%)。甘辛と味わいの傾向

甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて

新潟県全体の傾向と他の県との比較 · 県ごとの図を並べて見る

辛口 59%すっきり 56%華やか 23%旨み 38%コク 31%
長岡市 全国(目盛りは 25% ごと)
印長岡市全国
辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口)59%41%
やや辛口(+1.5〜+3.4)26%26%
中口(-1.4〜+1.4)10%19%
やや甘口(-3.4〜-1.5)3%5%
甘口(-3.5 以下か商品名に甘口)2%8%
日本酒度の平均(日本酒度の書かれた商品)+3.9+2.1
すっきり56%34%
華やか・フルーティ23%41%
コクがある31%26%
旨みがある38%37%

「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと(日本酒度が高いほど辛口)。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です(甘辛 183 種、味わい 147 種)。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として(印の付け方)。

長岡市の日本酒の銘柄 30 銘柄(在庫の商品 214 種) · ほかに近くの蔵の 11 銘柄 · 在庫の多い 30 銘柄を表示

銘柄蔵元特定名称甘辛・味わい(多い印)720ml の価格在庫の商品
越乃景虎 諸橋酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり コクがある ¥791〜¥5,500 25 種
想天坊 河忠酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり コクがある ¥1,023〜¥5,940 20 種
お福正宗 お福酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 旨みがある コクがある ¥1,078〜¥7,700 19 種
越乃白雁 中川酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり 旨みがある ¥990〜¥6,050 18 種
久保田 朝日酒造 特別本醸造〜純米大吟醸 やや辛口 すっきり 旨みがある ¥1,100〜¥8,539 15 種
朝日山 朝日酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり コクがある ¥825〜¥6,325 15 種
雪紅梅 長谷川酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり コクがある ¥1,089〜¥7,865 15 種
越の鶴 越銘醸 普通酒〜純米大吟醸 辛口 コクがある すっきり ¥1,210〜¥5,970 11 種
吉乃川 吉乃川 普通酒〜純米大吟醸 辛口 フルーティ 旨みがある ¥858〜¥11,000 10 種
柏露 柏露酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 すっきり 旨みがある ¥1,255〜¥5,764 9 種
和楽互尊 池浦酒造 普通酒〜大吟醸 辛口 すっきり コクがある ¥946〜¥4,345 8 種
清泉 久須美酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 旨みがある すっきり ¥1,540〜¥4,400 7 種
山城屋 越銘醸 純米吟醸〜純米大吟醸 辛口 旨みがある 華やか ¥1,980〜¥3,300 7 種
舞鶴鼓 恩田酒造 普通酒〜純米大吟醸 辛口 コクがある すっきり ¥879〜¥2,768 5 種
越州 朝日酒造 特別本醸造〜純米大吟醸 やや辛口 すっきり 旨みがある ¥1,782〜¥4,950 5 種
福扇 河忠酒造 普通酒〜大吟醸 辛口 旨みがある すっきり ¥792〜¥3,784 5 種
極上吉乃川 吉乃川 特別純米〜純米吟醸 辛口 旨みがある すっきり ¥1,254〜¥1,474 3 種
呼友 朝日酒造 純米吟醸〜純米大吟醸 やや辛口 華やか コクがある ¥1,639〜¥4,136 2 種
心月輪 池浦酒造 純米〜純米吟醸 辛口 旨みがある ¥1,705 2 種
米百俵 栃倉酒造 純米〜純米吟醸 やや辛口 旨みがある すっきり ¥1,980〜¥2,450 2 種
Maison Aoi 葵酒造 — 熟成 コクがある ¥3,960〜¥9,900 2 種
洗心 朝日酒造 純米大吟醸 やや辛口 すっきり ¥6,380 1 種
越乃一本〆 お福酒造 特別純米 辛口 コクがある ¥1,950 1 種
得月 朝日酒造 純米大吟醸 やや辛口 ¥6,027 1 種
虎七郎 諸橋酒造 純米吟醸 やや辛口 すっきり 旨みがある ¥1,781 1 種
越後雪しずくの里 恩田酒造 普通酒 中口 ¥1,000 1 種
長岡城 長谷川酒造 特別本醸造 すっきり ¥1,375 1 種
継 朝日酒造 純米大吟醸 中口 華やか すっきり ¥44,000 1 種
越乃流麗 お福酒造 純米大吟醸 辛口 すっきり ¥3,025 1 種
さんずい 柏露酒造 純米大吟醸 — ¥1,728 1 種

在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。「近く」は市区町村の中心どうしが 25km 以内の蔵(小千谷市・三条市)。位置は Geolonia 住所データ(CC BY 4.0)から。

特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて

特定名称商品最安値の中央値いちばん安い全国の中央値
純米大吟醸35 種¥3,850¥1,728¥3,300
大吟醸18 種¥4,917¥2,860¥3,999
純米吟醸36 種¥1,781¥1,269¥1,980
吟醸14 種¥1,925¥1,254¥1,694
特別純米6 種¥1,760¥1,375¥1,760
純米31 種¥1,436¥1,082¥1,650
特別本醸造8 種¥1,383¥914¥1,389
本醸造12 種¥1,100¥872¥1,300
普通酒22 種¥1,089¥791¥1,133

商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります(特定名称の違い · 集計の方法)。

在庫のある商品 214 種

商品蔵元特定名称最安値(720ml)出品
久保田 千寿 朝日酒造 吟醸 辛口(日本酒度 +5) すっきり 旨みがある ¥1,300 266
久保田 萬寿 朝日酒造 純米大吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) 華やか 旨みがある ¥4,400 264
久保田 純米大吟醸 朝日酒造 純米大吟醸 中口(日本酒度 0) 華やか フルーティ ¥1,910 147
久保田 百寿 朝日酒造 特別本醸造 辛口(日本酒度 +5) すっきり ¥1,100 143
久保田 碧寿 朝日酒造 純米大吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) すっきり 旨みがある ¥2,700 94
越乃景虎 龍 諸橋酒造 普通酒 辛口(日本酒度 +5) ¥791 91
久保田 紅寿 朝日酒造 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) フルーティ すっきり ¥1,400 90
久保田 千寿 純米吟醸 朝日酒造 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) すっきり 旨みがある ¥1,749 84
洗心 朝日酒造 純米大吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) すっきり ¥6,380 82
越乃景虎 純米酒 諸橋酒造 純米 やや辛口(日本酒度 +3) 旨みがある すっきり ¥1,270 81
清酒 吉乃川 厳選辛口 吉乃川 普通酒 辛口(商品名の表記・日本酒度 +7) すっきり 旨みがある ¥858 75
越乃景虎 超辛口 本醸造 諸橋酒造 本醸造 辛口(商品名の表記・日本酒度 +12) すっきり ¥1,060 58
越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 諸橋酒造 特別純米 やや辛口(日本酒度 +3) ¥1,490 57
柏露 花火 柏露酒造 純米 にごり・発泡 旨みがある ¥1,922 56
越乃景虎 超辛口 諸橋酒造 普通酒 辛口(商品名の表記・日本酒度 +12) ¥796 48
HAKURO SWEET 柏露酒造 純米 甘口(商品名の表記) にごり・発泡 フルーティ ¥1,360 47
朝日山 百寿盃 朝日酒造 普通酒 辛口(日本酒度 +5) ¥825 43
柏露 超辛口純米酒 柏露酒造 純米 辛口(商品名の表記・日本酒度 +15) 旨みがある すっきり ¥1,255 40
越乃景虎 本醸造 諸橋酒造 本醸造 辛口(日本酒度 +5) すっきり ¥1,063 38
お福正宗 金撰 お福酒造 普通酒 中口(日本酒度 0) 旨みがある コクがある ¥1,089 36

蔵元 14 軒

蔵元所在地創業在庫の商品最安値(720ml)出品
朝日酒造Asahi Shuzo 長岡市 1830 年 40 ¥825 1,734
諸橋酒造Morohashi Shuzo 長岡市 1847 年 26 ¥791 544
お福酒造Ofuku Shuzo 長岡市 1897 年 21 ¥1,078 294
柏露酒造Hakuro Shuzo 長岡市 1751 年 10 ¥1,255 219
吉乃川Yoshinogawa 長岡市 1548 年 13 ¥858 167
河忠酒造Kawachu Shuzo 長岡市 1765 年 25 ¥792 163
越銘醸Koshi Meijo 長岡市 1845 年 18 ¥1,210 131
長谷川酒造Hasegawa Shuzo 長岡市 1842 年 16 ¥1,089 109
中川酒造Nakagawa Shuzo 長岡市 1888 年 18 ¥990 105
池浦酒造Ikeura Shuzo 長岡市 1830 年 10 ¥946 70
久須美酒造Kusumi Shuzo 長岡市 1833 年 7 ¥1,540 57
恩田酒造Onda Shuzo 長岡市 1875 年 6 ¥879 47
栃倉酒造Tochikura Shuzo 長岡市 1904 年 2 ¥1,980 11
葵酒造Aoi Shuzo 長岡市 — 2 ¥3,960 9

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

長岡市の日本酒の銘柄は?
在庫のある商品の多い順に、越乃景虎(諸橋酒造)、想天坊(河忠酒造)、お福正宗(お福酒造)、越乃白雁(中川酒造)、久保田(朝日酒造)。長岡市の銘柄は全部で 30 銘柄、在庫のある商品は 214 種です。
長岡市の日本酒は辛口が多い?
甘辛の分かる在庫の商品 183 種のうち、辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口)は 59%(全国 41%)で、全国より多めです。やや辛口(+1.5〜+3.4)を合わせると 85%(全国 68%)です。
長岡市の日本酒の味わいの特徴は?
全国と比べていちばん多い味わいの印は「すっきり」で、在庫の商品の 56%(全国 34%)に付いています。
長岡市の日本酒で手頃な 720ml は?
出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、越乃景虎 龍 ¥791、福扇 秀撰 ¥792、越乃景虎 超辛口 ¥796です。
長岡市の日本酒の価格の目安は?
720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥3,850(35 種)、大吟醸 ¥4,917(18 種)、純米吟醸 ¥1,781(36 種)、吟醸 ¥1,925(14 種)、特別純米 ¥1,760(6 種)、純米 ¥1,436(31 種)、特別本醸造 ¥1,383(8 種)、本醸造 ¥1,100(12 種)、普通酒 ¥1,089(22 種)です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
長岡市の酒蔵はいくつある?
楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 14 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 吉乃川(1548 年)。
長岡市の日本酒によく使われる酒米は?
酒米の分かる在庫の商品 119 種で多いのは、五百万石(74 種)、越淡麗(21 種)、山田錦(11 種)です。

水と米

長岡市は新潟県のほぼ中央、信濃川中流域に位置し、東西を丘陵に挟まれた盆地状の地形が広がっています。新潟県全体と同じく冬は日本海側らしい多雪に見舞われますが、積雪が保温材となって厳寒期でも極端な低温にはならず、日中と夜間の気温差も小さいため、この安定した低温が発酵に適した環境をつくっています。信濃川とその支流がもたらす豊かな水は、新潟県全体の特徴である軟水の一角をなし、雑味の少ない淡麗な酒質を支えてきました。新潟県では江戸時代、農閑期に地域外へ出稼ぎした農民が丹波や但馬の杜氏のもとで酒造技術を学び、やがて越後杜氏として各地の酒蔵で活躍するようになった歴史があり、長岡市の蔵元もこうした技術の蓄積の上に酒造りを続けています。朝日酒造をはじめとする市内の蔵元は、この水と雪国の気候を生かして酒を醸しています。

酒質の傾向

長岡市の酒は、新潟に共通する淡麗な酒質を土台に、蔵元ごとの個性が磨かれています。朝日酒造は市内最大手として全国的にも知られ、諸橋酒造やお福酒造、中川酒造、吉乃川など歴史ある蔵元も市内に軒を連ねます。秋には貯蔵によって熟成の進んだ「ひやおろし」や「秋あがり」と呼ばれる酒が各蔵から出荷され、秋の味覚と合わせて楽しむ人も増えています。雑味の少ないすっきりとした味わいは、魚介の刺身や淡白な料理との相性がよく、食卓に寄り添う一献として親しまれています。蔵元ごとに異なる淡麗さの表情を、飲み比べて楽しんでみてください。