久保田 銘柄

朝日酒造 Asahi Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫あり商品 15 種
出品 1,271 件
最安値（720ml） ¥1,100
1.8L の最安値 ¥2,400
特定名称 6 種類
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。銘柄と商品の対応は商品名から機械的に判定し、公式サイトで確認。蔵元の情報は公式サイトと各県酒造組合の資料。

新潟県 · 創業 1830 年

久保田は、朝日酒造（新潟県長岡市）の銘柄です。1985年の発売以来、キレのある酒質を掲げ、純米大吟醸「萬寿」から吟醸「千寿」、特別本醸造「百寿」まで特定名称ごとに別の名を使い分けています。契約栽培や関連会社「あさひ農研」による酒米づくりに取り組み、山廃仕込みの「碧寿」や自社酵母仕込みの「萬寿」など、仕込み方による造り分けも特徴です。入門には吟醸の千寿、上位の味わいを求めるなら純米大吟醸の萬寿や碧寿がよいでしょう。

久保田は、朝日酒造（新潟県 長岡市）の銘柄。楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品は 15 種・1,271 件（純米大吟醸 7 種、大吟醸 1 種、純米吟醸 2 種、吟醸 3 種）、720ml の最安値は ¥1,100、1.8L は ¥2,400。

朝日酒造について

朝日酒造は、新潟県長岡市にある蔵元で、銘柄「久保田」を造ります。1830年（天保元年）に酒造業を始めて以来この地で酒を造り続け、地元産の酒米を契約栽培する農業生産法人「有限会社あさひ農研」を持ち、酒米づくりから銘柄ごとに品種を使い分けているのが特徴です。

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純米大吟醸 7 種

商品最安値（720ml）出品
久保田 萬寿 やや辛口（日本酒度 +2） 華やか 旨みがある ¥4,400 264
久保田 純米大吟醸 中口（日本酒度 0） 華やか フルーティ ¥1,910 147
久保田 碧寿 やや辛口（日本酒度 +2） すっきり 旨みがある ¥2,700 94
久保田 雪峰 やや辛口（日本酒度 +2） 旨みがある ¥3,278 500ml 35
久保田 萬寿 自社酵母仕込 やや辛口（日本酒度 +2） すっきり 旨みがある ¥8,539 25
久保田 萬寿 無濾過生原酒 生 やや辛口（日本酒度 +2） 熟成 コクがある ¥5,833 20
爽醸 久保田 雪峰 やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ 旨みがある ¥4,235 500ml 16

大吟醸 1 種

商品最安値（720ml）出品
久保田 翠寿 生 辛口（日本酒度 +4） 華やか すっきり ¥3,500 26

純米吟醸 2 種

商品最安値（720ml）出品
久保田 紅寿 やや辛口（日本酒度 +2） フルーティ すっきり ¥1,400 90
久保田 千寿 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） すっきり 旨みがある ¥1,749 84

吟醸 3 種

商品最安値（720ml）出品
久保田 千寿 辛口（日本酒度 +5） すっきり 旨みがある ¥1,300 266
久保田 千寿 秋あがり 辛口（日本酒度 +5） 旨みがある すっきり ¥1,800 23
久保田 千寿 吟醸生原酒 生 辛口（日本酒度 +5） コクがある すっきり ¥1,705 12

特別本醸造 1 種

商品最安値（720ml）出品
久保田 百寿 辛口（日本酒度 +5） すっきり ¥1,100 143

その他 1 種

商品最安値（720ml）出品
久保田 スパークリング にごり・発泡 すっきり ¥1,425 500ml 26

在庫なしの商品 1 種

久保田 純米吟醸にごり

朝日酒造のほかの銘柄

朝日山（15 種） 越州（4 種） 呼友（2 種）

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

銘柄蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
米鶴 米鶴酒造山形県 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、すっきり +2 米鶴 本醸造 かっぱ ¥1,449 32 種
極上吉乃川 吉乃川新潟県 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、すっきり +2 極上吉乃川 吟醸 ¥1,254 3 種
玉乃光 玉乃光酒造京都府 やや辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +3 玉乃光 純米吟醸 酒魂 ¥1,148 28 種
春鶯囀 萬屋醸造店山梨県 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、すっきり +3 春鶯囀 本醸造 ¥1,276 9 種
北翔 大洋酒造新潟県 辛口寄りが多い ／ すっきり、旨みがある +3 北翔 ¥1,089 6 種
榮川 榮川酒造福島県 中口が多い ／ 旨みがある、すっきり +1 榮川 純米酒 ¥1,027 11 種

久保田はやや辛口が多い ／ すっきり、旨みがある。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は久保田 百寿（720ml ¥1,100）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

久保田の種類と違いは？
久保田で在庫のある商品は純米大吟醸（7 種、¥1,910から）、大吟醸（1 種、¥3,500から）、純米吟醸（2 種、¥1,400から）、吟醸（3 種、¥1,300から）、特別本醸造（1 種、¥1,100から）、その他（1 種、¥1,425から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。
久保田は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 14 種のうち、辛口 5 種・やや辛口 8 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
久保田の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（10 種）、旨みがある（8 種）、華やか・フルーティ（5 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。
久保田で出品のいちばん多い商品は？
久保田 千寿で、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 266 件の出品があります（最安値 ¥1,300）。
久保田のいちばん安いものは？
久保田 百寿の ¥1,100（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,400。
久保田はどこの蔵元のお酒？
朝日酒造（新潟県）が造る銘柄です。創業は 1830 年。朝日酒造は、新潟県長岡市にある蔵元で、銘柄「久保田」を造ります。