上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸 じょうぜんみずのごとし ひやおろし じゅんまいぎんじょう

白瀧酒造 Shirataki Shuzo › 上善如水

上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

純米吟醸 新潟県 › 湯沢町 · ひやおろし

低温でゆっくり熟成させ、まろやかな旨みを育てた秋限定のひやおろし純米吟醸。ふくらみのある味わいとすっきりとした後口を両立した一本。

ひやおろしは冬から春に仕込み、夏を越して秋に出す酒で、2026 年秋のものは令和 7 酒造年度（R7BY）の仕込みです。酒造年度は 7 月から翌年 6 月までの酒造りの区切りで、R7BY は 2025 年 7 月から。いま在庫のある店は 6 店。下の一覧に、商品名に前の年度（R6BY など）や製造から 1 年以上と書かれた出品はありません。

上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸 のボトル（蔵元直営 みなと屋の商品画像）
最安値（720ml） ¥1,760
在庫のある出品 14 件（6 店）
最安値は 720ml（四合瓶）基準。720ml の商品が無いときは最安の商品の価格。商品名はショップごとに書き方が違いますが、同じ商品です。贈り物には、商品名に「化粧箱」「桐箱」「箱入」とある商品（下の一覧で 箱入り の印）を。のし・ラッピングの可否はショップごとに違うので、のし・包装 の印か商品ページでご確認ください。予算別の箱入り商品は贈り物の日本酒に。生酒・要冷蔵の商品はクール便の送料が加わることがあります
酒米
越淡麗 （越淡麗の日本酒 · 酒米の違い）
精米歩合
55%
酸度
1.5（大きいほど酸味がしっかり。酸度の分かる在庫の商品 2,332 種のうち 52% より高い）
季節
ひやおろし（春に一度だけ火入れ（加熱殺菌）して夏を越し、秋は火入れせずに出す酒。冷やでも常温でもぬる燗でも）
味わい
旨みがある・すっきり（商品説明で平均より多く使われる語。旨みがあるは旨み・まろやかさの説明で 100%（全商品の平均 35%）、すっきりはすっきり・淡麗・キレの説明で 100%（全商品の平均 41%））

酒米・精米歩合・酸度は、楽天市場・Yahoo!ショッピングの各ショップの商品説明に書かれた値のうち、いちばん多いものです。蔵元の公表値と違うことがあります。

概要

新潟県湯沢町の白瀧酒造が、銘柄「上善如水」の中で秋だけ出すひやおろしとして造る純米吟醸酒です。蔵は豪雪地帯の雪解け水が地下で約50年をかけて磨かれた軟水を敷地内の井戸から汲み上げ、すべての酒の仕込みに使っています。定番の「上善如水 純米吟醸」に対し、季節限定のひやおろし仕立てとして位置づけられています。

容量別の最安値

容量最安値1 合あたり出品最安ショップ
720ml（四合瓶）¥1,760¥4408 件上善如水 オフィシャルショップ （蔵元の公式ショップ） 楽天で買う
300ml¥803¥4824 件上善如水 オフィシャルショップ （蔵元の公式ショップ） 楽天で買う
複数本セット¥10,560—2 件日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 楽天で買う

「1 合あたり」は容量を 180ml で割った価格の目安。複数本セットは 1 本あたりではありません。1 つの商品で容量を選ぶもの（「複数容量（選択）」）は、表示価格がどの容量の値か分からないので、この表には入れず下の商品一覧にだけ出しています。

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味の近い日本酒 味わい・甘辛・特定名称・720ml の価格が近い、他の蔵元の在庫のある商品 8 種

商品蔵元味わい最安値（720ml）出品
久保田 千寿 純米吟醸 朝日酒造新潟県 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） すっきり 旨みがある ¥1,74984
越乃寒梅 灑 石本酒造新潟県 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） すっきり 旨みがある ¥1,798125
紀土 純米吟醸 カラクチキッド 平和酒造和歌山県 純米吟醸 辛口（日本酒度 +6） 旨みがある すっきり ¥1,57033
八海山 純米吟醸 55 八海醸造新潟県 純米吟醸 中口（日本酒度 +1） 旨みがある すっきり ¥1,449101
東光 超辛口純米吟醸 小嶋総本店山形県 純米吟醸 辛口（商品名の表記・日本酒度 +8） 旨みがある すっきり ¥1,39434
奥の松 遊佐純米吟醸 奥の松酒造福島県 純米吟醸 やや甘口（日本酒度 -1.5） 旨みがある すっきり ¥1,26050
玉乃光 純米吟醸 酒魂 玉乃光酒造京都府 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） 旨みがある すっきり ¥1,148222
酔鯨 純米吟醸 吟麗 酔鯨酒造高知県 純米吟醸 辛口（日本酒度 +7） すっきり 旨みがある ¥1,100232

「味わい」は各ショップの商品説明で繰り返し使われている語（華やか・すっきり・コク・フルーティ …）から付けています。この商品の味わいは旨みがある・すっきり。

同じ蔵元の在庫あり商品 商品の多い順 8 種 · すべての商品

商品特定名称最安値（720ml）出品
上善如水 純米吟醸 純米吟醸 ¥1,320481
上善如水 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥2,160156
湊屋藤助 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥506 180ml152
白瀧 淡麗辛口 魚沼 純米 純米 ¥1,092116
白瀧 純米 純米 ¥98071
上善如水 スパークリング ¥698 360ml63
宣機の一本 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥5,48441
by Jozen ロック酒 純米 純米 ¥1,31736

楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品 14 件

「Yahoo!」の印が付いた商品は Yahoo!ショッピングの商品です。同じ店の同じ商品が楽天市場と両方に並ぶことがあります。

新潟県の他の蔵元の純米吟醸 商品の多い順 8 種 · すべて見る

蔵元商品最安値（720ml）出品
青木酒造 鶴齢 純米吟醸 ¥1,708126
石本酒造 越乃寒梅 灑 ¥1,798125
宮尾酒造 〆張鶴 純 ¥1,930109
八海醸造 八海山 純米吟醸 55 ¥1,449101
朝日酒造 久保田 紅寿 ¥1,40090
朝日酒造 久保田 千寿 純米吟醸 ¥1,74984
新潟銘醸 越の寒中梅 純米吟醸 ¥1,41677
苗場酒造 ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒 ¥1,65054

よくある質問

白瀧酒造 上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸の最安値はいくらですか？
白瀧酒造 上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸の最安値は ¥1,760（720ml、楽天市場の上善如水 オフィシャルショップ）です。在庫のある商品は 14 件（2026-11-06 取得、毎日更新）。
白瀧酒造 上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸の特定名称は？
純米吟醸です。純米吟醸は、米と米麹だけで造り、精米歩合 60% 以下で低温でゆっくり発酵させたお酒。果実のような香りと米の旨みの両方があり、値段と味わいの釣り合いで最も選ばれる種類です。 このお酒はひやおろし（秋あがり）なので、冷やでも常温でも、ぬる燗にも向きます。
白瀧酒造 上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸の酒米は？
越淡麗です。越淡麗は山田錦と五百万石を掛け合わせた新潟の酒米。高精白に向き、新潟の大吟醸に使われる（一般的な傾向）。
白瀧酒造 上善如水 ひやおろしの上善如水 純米吟醸はどんなお酒ですか？
低温でゆっくり熟成させ、まろやかな旨みを育てた秋限定のひやおろし純米吟醸。ふくらみのある味わいとすっきりとした後口を両立した一本。