小嶋総本店 Kojima Sohonten
Kojima Sohonten
25 種
376 件
¥1,199
¥2,300
純米大吟醸
4 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
小嶋総本店は、米沢市にある蔵元で、銘柄「東光」を造ります。1597年の創業以来、上杉家の御用酒屋を務め、藩が飢饉により禁酒令を出した年にも例外的に酒造りを許された数少ない蔵のひとつとして、430年近くにわたり城下町で酒造りを担ってきました。
歴史
小嶋総本店は1597年、初代小嶋彌左衛門が米沢の地に酒屋を創業したことに始まります。1603年に米沢藩が上杉家の領地となって以降、小嶋酒屋は上杉家の御用酒屋を務め、禁酒令の年にも酒造りを許された数少ない蔵のひとつでした。当主の名は代々「小嶋彌左衛門」を襲名し、現当主で23代目にあたります。1952年に個人事業から株式会社小嶋総本店として法人化し、1984年には旧仕込み蔵を改修した「酒造資料館 東光の酒蔵」を開館しました。2014年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジの大吟醸部門でトロフィーを受賞しています。
造り
仕込み水には、吾妻山からの雪解け水が地層を経てできる地下水を使います。この井戸水は米沢の年間平均気温と同じ11度で湧き、東光が薦める飲用温度も同じ11度です。契約農家と結ぶ米沢酒米研究会を設立して酒米作りにも関わり、蔵人の多くは夏に稲作、冬に酒造りを担っています。年間積雪6mの豪雪地帯で低温のまま安定して発酵させるため、寒冷地の果実に似た若々しく繊細な酒質になります。この姿勢は、田んぼから酒造りに向き合うという蔵の哲学に通じています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 28 種（在庫あり 25）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 東光 純米吟醸原酒東光 純米吟醸原酒 | 純米吟醸 原酒 | ¥1,498 | 87 |
| 東光 純米東光 純米 | 純米 | ¥1,199 | 57 |
| 東光 超辛口純米吟醸東光 超辛口純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥1,394 | 34 |
| 東光 純米大吟醸 左唎き東光 純米大吟醸 左唎き | 純米大吟醸 | ¥3,020 | 25 |
| 洌 純米洌 純米 | 純米 | ¥1,790 | 21 |
| 東光 純米大吟醸 袋吊り東光 純米大吟醸 袋吊り | 純米大吟醸 | ¥9,900 | 19 |
| 東光 純米吟醸 出羽燦々東光 純米吟醸 出羽燦々 | 純米吟醸 | ¥1,650 | 15 |
| 東光 花の慶次東光 花の慶次 | 純米吟醸 | ¥2,970 | 12 |
| 洌 純米大吟醸洌 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥2,299 | 11 |
| 東光 辛口純米大吟醸東光 辛口純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥2,300 | 10 |
| 洌 純米吟醸 雄町洌 純米吟醸 雄町 | 純米吟醸 火入 | ¥2,585 | 9 |
| 東光 限定 純米吟醸 ひやおろし ひやおろし東光 限定 純米吟醸 ひやおろし | 純米吟醸 | ¥1,363 | 8 |
| 東光 AIGAMO東光 AIGAMO | 純米 | ¥2,121 | 8 |
| 東光 日本響東光 日本響 | 純米吟醸 | ¥2,320 | 8 |
| 東光 なせば成る東光 なせば成る | 純米吟醸 | ¥2,398 | 8 |
| 洌 純米吟醸 雄町 夏生洌 純米吟醸 雄町 夏生 | 純米吟醸 生 | ¥2,650 | 8 |
| 東光 純米吟醸 出羽の里東光 純米吟醸 出羽の里 | 純米吟醸 | ¥1,518 | 7 |
| 東光 純米大吟醸 雪女神東光 純米大吟醸 雪女神 | 純米大吟醸 | ¥5,500 | 7 |
| 山川光男 なつ 夏酒山川光男 なつ | ¥2,519 | 6 | |
| 山川光男 あき ひやおろし山川光男 あき | 純米大吟醸 | ¥1,900 | 5 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 中島醸造岐阜県 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | 0 | 小左衛門 純米酒 ¥1,540 | 19 種 |
| 南部美人岩手県 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +1 | 南部美人 特別純米酒 ¥1,760 | 23 種 |
| 岩手銘醸岩手県 | 旨みがある、華やか・フルーティ | — | 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 | 4 種 |
| 酒田酒造山形県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり | +2 | 上喜元 純米吟醸 ¥1,496 | 50 種 |
| 飯沼本家千葉県 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ | 0 | 甲子 純米 うまから 磨き八割 ¥1,392 | 17 種 |
| 白瀧酒造新潟県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり | +2 | 上善如水 純米吟醸 ¥1,320 | 18 種 |
小嶋総本店は甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は 0。代表の商品は東光 純米吟醸原酒（720ml ¥1,498）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 小嶋総本店の銘柄は？
- 東光（在庫の商品 17 種）、洌（在庫の商品 5 種）、山川光男（在庫の商品 2 種）、小嶋屋（在庫の商品 1 種）です。
- 小嶋総本店の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 17 種のうち、辛口 7 種・やや辛口 0 種・中口 5 種・やや甘口 3 種・甘口 2 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 小嶋総本店の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（11 種）、旨みがある（8 種）、すっきり（6 種）です。
- 小嶋総本店の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 25 種の最安値は ¥1,199〜¥19,800、中央値は ¥2,300です。
- 小嶋総本店はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 20 種では、出羽燦々（5 種）、山田錦（5 種）、雄町（2 種）が多く使われています。
- 小嶋総本店はどこの蔵元？創業は？
- 山形県 米沢市の蔵元です。創業は 1597 年。