伊賀市 市区町村
市区町村
3 軒
8 銘柄
31 種
423 件
¥1,320
¥1,980
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
伊賀市は三重県西部の伊賀盆地に広がる市で、県内全域が清酒の地理的表示（GI）「三重」に指定されています。名張市とともに伊賀地方を形成し、若戎酒造・大田酒造の2つの蔵が地元の水と米で酒を醸しています。
甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて
三重県全体の傾向と他の県との比較 · 県ごとの図を並べて見る
| 印 | 伊賀市 | 全国 |
|---|---|---|
| 辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口） | 45% | 41% |
| やや辛口（+1.5〜+3.4） | 27% | 26% |
| 中口（-1.4〜+1.4） | 18% | 19% |
| やや甘口（-3.4〜-1.5） | 5% | 5% |
| 甘口（-3.5 以下か商品名に甘口） | 5% | 8% |
| 日本酒度の平均（日本酒度の書かれた商品） | +2.8 | +2.1 |
| すっきり | 18% | 34% |
| 華やか・フルーティ | 53% | 41% |
| コクがある | 6% | 26% |
| 旨みがある | 41% | 37% |
「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと（日本酒度が高いほど辛口）。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です（甘辛 22 種、味わい 17 種）。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として（印の付け方）。
伊賀市の日本酒の銘柄 8 銘柄（在庫の商品 31 種） · ほかに近くの蔵の 16 銘柄
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 半蔵 | 大田酒造 | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 フルーティ 旨みがある | ¥1,320〜¥27,500 | 16 種 |
| 義左衛門 | 若戎酒造 | 純米吟醸〜純米大吟醸 | やや辛口 華やか 旨みがある | ¥1,549〜¥2,198 | 4 種 |
| るみ子の酒 | 森喜酒造場 | 特別純米 | 辛口 旨みがある にごり・発泡 | ¥1,760〜¥1,925 | 4 種 |
| 真秀 | 若戎酒造 | 純米吟醸 | やや辛口 旨みがある 華やか | ¥1,650〜¥1,980 | 2 種 |
| ワカエビスプラス | 若戎酒造 | 純米吟醸 | 甘口 フルーティ 華やか | ¥1,980〜¥2,189 | 2 種 |
| 絶空半蔵 | 大田酒造 | 純米大吟醸 | やや甘口 フルーティ 華やか | ¥2,970 | 1 種 |
| 伊賀猿 | 若戎酒造 | 純米吟醸 | ¥2,530 | 1 種 | |
| 若戎 | 若戎酒造 | 純米 | ¥1,540 | 1 種 |
近くの蔵の銘柄 伊賀市の外・中心から 25km 圏内 · 16 銘柄
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい（多い印） | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 而今 | 木屋正酒造名張市（近く） | 特別純米〜純米大吟醸 | 中口 にごり・発泡 フルーティ | ¥11,800〜¥59,780 | 21 種 |
| 瀧自慢 | 瀧自慢酒造名張市（近く） | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 旨みがある すっきり | ¥1,430〜¥6,050 | 16 種 |
| 美冨久 | 美冨久酒造甲賀市（近く） | 本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり コクがある | ¥1,375〜¥6,901 | 15 種 |
| 神開 | 藤本酒造甲賀市（近く） | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 旨みがある 熟成 | ¥1,540〜¥2,750 | 14 種 |
| 三連星 | 美冨久酒造甲賀市（近く） | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 旨みがある すっきり | ¥1,650〜¥2,970 | 10 種 |
| Sensation | 笑四季酒造甲賀市（近く） | 純米 | コクがある すっきり | ¥1,540〜¥1,760 | 5 種 |
| Masterpiece | 笑四季酒造甲賀市（近く） | 純米〜純米大吟醸 | 華やか | ¥2,200〜¥3,960 | 3 種 |
| 笑四季 | 笑四季酒造甲賀市（近く） | 純米〜純米大吟醸 | フルーティ すっきり | ¥2,035〜¥3,080 | 3 種 |
| 初桜 | 安井酒造場甲賀市（近く） | 純米〜純米吟醸 | 熟成 コクがある | ¥1,595〜¥1,870 | 3 種 |
| 天下錦 | 福持酒造場名張市（近く） | 特別純米〜純米吟醸 | 旨みがある | ¥2,200 | 2 種 |
| 大甲賀 | 瀬古酒造甲賀市（近く） | 純米 | 辛口 熟成 旨みがある | — | 2 種 |
| 高砂 | 木屋正酒造名張市（近く） | 純米大吟醸 | ¥4,680 | 1 種 | |
| 正信 | 美冨久酒造甲賀市（近く） | 純米 | やや辛口 | ¥1,518 | 1 種 |
| Monsoon | 笑四季酒造甲賀市（近く） | フルーティ コクがある | ¥2,750 | 1 種 | |
| 忍者 | 瀬古酒造甲賀市（近く） | 純米吟醸 | 熟成 コクがある | ¥1,760 | 1 種 |
| 桜生 | 瀬古酒造甲賀市（近く） | 本醸造 | やや辛口 熟成 旨みがある | — | 1 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。「近く」は市区町村の中心どうしが 25km 以内の蔵（名張市・甲賀市）。位置は Geolonia 住所データ（CC BY 4.0）から。
特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて
| 特定名称 | 商品 | 最安値の中央値 | いちばん安い | 全国の中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 純米大吟醸 | 8 種 | ¥2,970 | ¥1,870 | ¥3,300 |
| 純米吟醸 | 10 種 | ¥1,980 | ¥1,549 | ¥1,980 |
| 特別純米 | 6 種 | ¥1,870 | ¥1,540 | ¥1,760 |
| 純米 | 4 種 | ¥1,550 | ¥1,320 | ¥1,650 |
商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります（特定名称の違い · 集計の方法）。
在庫のある商品 31 種
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 義左衛門 純米吟醸 | 若戎酒造 | 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） 華やか 旨みがある | ¥1,549 | 115 |
| 半蔵 純米大吟醸 神の穂 | 大田酒造 | 純米大吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） 華やか | ¥1,925 | 71 |
| 真秀 純米吟醸 育もと | 若戎酒造 | 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3.3） 旨みがある 華やか | ¥1,650 | 62 |
| 半蔵 純米大吟醸 磨き40 | 大田酒造 | 純米大吟醸 辛口（日本酒度 +4） 熟成 フルーティ | ¥7,535 | 17 |
| 半蔵 純米大吟醸 赤ラベル | 大田酒造 | 純米大吟醸 辛口（日本酒度 +4） フルーティ 華やか | ¥3,080 | 12 |
| 絶空半蔵 純米大吟醸 木桶仕込み MK-3 | 大田酒造 | 純米大吟醸 やや甘口（日本酒度 -1.5） フルーティ 華やか | ¥2,970 | 11 |
| 半蔵 純米酒 辛くち | 大田酒造 | 純米 辛口（日本酒度 +4） すっきり 旨みがある | ¥1,320 | 10 |
| 半蔵 特別純米酒 神の穂 | 大田酒造 | 特別純米 辛口（日本酒度 +5） | ¥1,540 | 10 |
| 半蔵 特別純米酒 辛口 | 大田酒造 | 特別純米 辛口（商品名の表記・日本酒度 +5） 旨みがある | ¥1,540 | 10 |
| 半蔵 純米吟醸 &吟風 | 大田酒造 | 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） | ¥1,870 | 9 |
| 半蔵 純米大吟醸 &雄町 | 大田酒造 | 純米大吟醸 中口（日本酒度 +1） フルーティ 旨みがある | ¥2,200 | 9 |
| 義左衛門 純米吟醸 生 | 若戎酒造 | 純米吟醸 中口（日本酒度 +0.7） | ¥1,815 | 8 |
| 半蔵 志光 純米吟醸 神の穂 | 大田酒造 | 純米吟醸 辛口（日本酒度 +4） すっきり | ¥2,090 | 8 |
| 半蔵 純米大吟醸 &愛山 | 大田酒造 | 純米大吟醸 コクがある | ¥2,640 | 8 |
| 半蔵 純米酒 &八反錦 | 大田酒造 | 純米 | ¥1,550 | 6 |
| るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒 | 森喜酒造場 | 特別純米 にごり・発泡 | ¥1,925 | 6 |
| ワカエビスプラス008 | 若戎酒造 | 純米吟醸 甘口（日本酒度 -5） フルーティ 華やか | ¥1,980 | 6 |
| 伊賀猿 | 若戎酒造 | 純米吟醸 | ¥2,530 | 6 |
| 半蔵 大吟醸 伊賀山田錦 | 大田酒造 | 大吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） | ¥3,960 | 6 |
| るみ子の酒 特別純米酒 9号酵母 | 森喜酒造場 | 特別純米 辛口（日本酒度 +7） 旨みがある | ¥1,760 | 4 |
蔵元 3 軒
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 若戎酒造Wakaebisu Shuzo | 伊賀市 | 1853 年 | 10 | ¥1,540 | 211 |
| 大田酒造Ota Shuzo | 伊賀市 | 1892 年 | 17 | ¥1,320 | 200 |
| 森喜酒造場Moriki Shuzojo | 伊賀市 | — | 4 | ¥1,760 | 17 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 伊賀市の日本酒の銘柄は？
- 在庫のある商品の多い順に、半蔵（大田酒造）、義左衛門（若戎酒造）、るみ子の酒（森喜酒造場）、真秀（若戎酒造）、ワカエビスプラス（若戎酒造）。伊賀市の銘柄は全部で 8 銘柄、在庫のある商品は 31 種です。
- 伊賀市の日本酒は辛口が多い？
- 甘辛の分かる在庫の商品 22 種のうち、辛口（日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口）は 45%（全国 41%）で、全国よりほぼ同じです。やや辛口（+1.5〜+3.4）を合わせると 73%（全国 68%）です。
- 伊賀市の日本酒で手頃な 720ml は？
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、半蔵 純米酒 辛くち ¥1,320、半蔵 特別純米酒 神の穂 ¥1,540、半蔵 特別純米酒 辛口 ¥1,540です。
- 伊賀市の日本酒の価格の目安は？
- 720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥2,970（8 種）、純米吟醸 ¥1,980（10 種）、特別純米 ¥1,870（6 種）、純米 ¥1,550（4 種）です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
- 伊賀市の酒蔵はいくつある？
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 3 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 若戎酒造（1853 年）。
- 伊賀市の日本酒によく使われる酒米は？
- 酒米の分かる在庫の商品 24 種で多いのは、山田錦（12 種）です。
水と米
伊賀市は名張市とともに伊賀盆地に位置し、三重県内でも寒暖差の大きい内陸性の気候にあります。GI「三重」の生産基準によれば、紀伊山地や鈴鹿山脈の1,000mを超える山々が県境を連なり、冬には「鈴鹿おろし」「布引おろし」と呼ばれる乾いた寒風が吹き込み、伊賀盆地は三重県内でも特に気温差が大きくなるとされています。山々に積もった雪や、日本屈指の多雨地帯である紀伊山地の雨水は、伊賀の蔵にとって醸造に適した水源です。三重県酒造組合の蔵元リストでも伊賀市・名張市の蔵は「伊賀」としてまとめられており、伊賀市には若戎酒造・大田酒造の2蔵があります。ともにこの水と気候を生かして酒を醸しています。大きな寒暖差はもろみの発酵をゆっくりと進め、三重の清酒に特徴的な暖かみのある酒質につながっています。
酒質の傾向
三重の清酒は総じて、口に含んだ瞬間から旨味を感じさせる滑らかな舌触りと、爽やかな酸味が鼻へ静かに抜ける、暖かみのある酒質が特徴とされています。伊賀市の若戎酒造・大田酒造は、いずれも伊賀の水と米を生かした酒造りを続ける蔵元です。伊勢湾と太平洋に面する三重は魚介類にも恵まれており、脂分の少ない貝類や甲殻類と合わせる食中酒として、三重の清酒は発展してきました。伊賀の一献も、旬の魚介とともに味わってみてください。