福井市 市区町村
市区町村
7 軒
7 銘柄
32 種
282 件
¥1,100
¥2,035
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。
福井市は福井県の県庁所在地で、市中心部から西北西へ約12キロ、九頭竜川西域の川西地区に吉田金右衛門商店が蔵を構えています。1871年の創業以来、越前海岸に近いこの地で銘柄「雲乃井」を醸し続けています。
甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて
福井県全体の傾向と他の県との比較 · 県ごとの図を並べて見る
| 印 | 福井市 | 全国 |
|---|---|---|
| 辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口) | 40% | 41% |
| やや辛口(+1.5〜+3.4) | 27% | 26% |
| 中口(-1.4〜+1.4) | 20% | 19% |
| やや甘口(-3.4〜-1.5) | 0% | 5% |
| 甘口(-3.5 以下か商品名に甘口) | 13% | 8% |
| 日本酒度の平均(日本酒度の書かれた商品) | +1.7 | +2.1 |
| すっきり | 38% | 34% |
| 華やか・フルーティ | 31% | 41% |
| コクがある | 23% | 26% |
| 旨みがある | 62% | 37% |
「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと(日本酒度が高いほど辛口)。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です(甘辛 30 種、味わい 13 種)。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として(印の付け方)。
福井市の日本酒の銘柄 7 銘柄(在庫の商品 32 種) · ほかに近くの蔵の 7 銘柄
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい(多い印) | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 常山 | 常山酒造 | 純米〜純米大吟醸 | 中口 旨みがある すっきり | ¥1,898〜¥33,000 | 9 種 |
| 雲乃井 | 吉田金右衛門商店 | 純米〜純米大吟醸 | やや辛口 旨みがある 華やか | ¥1,100〜¥2,530 | 8 種 |
| 舞美人 | 美川酒造場 | 純米〜純米吟醸 | 甘口 コクがある にごり・発泡 | ¥1,760〜¥2,178 | 8 種 |
| 白岳仙 | 安本酒造 | 純米〜純米吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,870〜¥2,860 | 3 種 |
| 紗利 | 毛利酒造 | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 | ¥2,145 | 2 種 |
| 北の庄 | 舟木酒造 | 純米吟醸 | やや辛口 | ¥1,540 | 1 種 |
| 春夏秋雪 | 越の磯 | 純米吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,760 | 1 種 |
近くの蔵の銘柄 福井市の外・中心から 25km 圏内 · 7 銘柄
| 銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | 甘辛・味わい(多い印) | 720ml の価格 | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 梵 | 加藤吉平商店鯖江市(近く) | 純米〜純米大吟醸 | 辛口 コクがある 熟成 | ¥1,540〜¥7,150 | 21 種 |
| 黒龍 | 黒龍酒造永平寺町(近く) | 吟醸〜純米大吟醸 | 辛口 コクがある フルーティ | ¥1,350〜¥170,500 | 17 種 |
| 越前岬 | 田辺酒造永平寺町(近く) | 本醸造〜純米大吟醸 | 辛口 すっきり 旨みがある | ¥1,100〜¥5,940 | 7 種 |
| 九頭龍 | 黒龍酒造永平寺町(近く) | 純米〜大吟醸 | 辛口 フルーティ コクがある | ¥980〜¥3,300 | 6 種 |
| 永平寺白龍 | 吉田酒造永平寺町(近く) | ¥2,200 | 3 種 | ||
| 游 | 吉田酒造永平寺町(近く) | 純米吟醸〜純米大吟醸 | 辛口 コクがある | ¥1,650〜¥1,760 | 2 種 |
| 飛鳥井 | 丹生酒造越前町(近く) | 大吟醸 | フルーティ 旨みがある | ¥4,044〜¥4,307 | 2 種 |
在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。「近く」は市区町村の中心どうしが 25km 以内の蔵(越前町・永平寺町・鯖江市)。位置は Geolonia 住所データ(CC BY 4.0)から。
特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて
| 特定名称 | 商品 | 最安値の中央値 | いちばん安い | 全国の中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 純米大吟醸 | 4 種 | ¥2,530 | ¥2,145 | ¥3,300 |
| 純米吟醸 | 8 種 | ¥2,200 | ¥1,282 | ¥1,980 |
| 純米 | 13 種 | ¥1,870 | ¥1,100 | ¥1,650 |
商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります(特定名称の違い · 集計の方法)。
在庫のある商品 32 種
| 商品 | 蔵元 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|---|
| 雲乃井 純米吟醸 | 吉田金右衛門商店 | 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) 華やか 旨みがある | ¥2,712 | 42 |
| 常山 純米 超 | 常山酒造 | 純米 辛口(商品名の表記・日本酒度 +8) 旨みがある | ¥1,898 | 24 |
| 雲乃井 純米吟醸 白雲 | 吉田金右衛門商店 | 純米吟醸 華やか 旨みがある | ¥18,351 | 24 |
| 常山 純米吟醸 飛 | 常山酒造 | 純米吟醸 辛口(商品名の表記・日本酒度 +17) 旨みがある すっきり | ¥2,200 | 15 |
| 常山 純米大吟醸 極 | 常山酒造 | 純米大吟醸 辛口(商品名の表記・日本酒度 +5) コクがある 華やか | ¥2,530 | 15 |
| 雲乃井 純米酒 東尋坊 | 吉田金右衛門商店 | 純米 辛口(日本酒度 +5) 旨みがある すっきり | ¥1,300 | 13 |
| 雲乃井 純米大吟醸 生一本 | 吉田金右衛門商店 | 純米大吟醸 辛口(日本酒度 +4) 華やか 旨みがある | ¥2,530 | 13 |
| 舞美人 純米吟醸 | 美川酒造場 | 純米吟醸 辛口(日本酒度 +8) | ¥1,760 | 10 |
| 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 | 美川酒造場 | 純米 甘口(日本酒度 -9.5) コクがある | ¥1,793 | 10 |
| 舞美人 水もと純米 無濾過生原酒 | 美川酒造場 | 純米 辛口(日本酒度 +13) コクがある | ¥1,980 | 9 |
| 常山 吟月 おくて | 常山酒造 | 中口(日本酒度 0) | ¥2,970 | 9 |
| 常山 雫取 影向 | 常山酒造 | 中口(日本酒度 0) | ¥33,000 | 7 |
| 北の庄 純米吟醸 | 舟木酒造 | 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) | ¥1,540 | 6 |
| 舞美人 山廃純米 新酒 | 美川酒造場 | 純米 甘口(日本酒度 -7) | ¥1,815 | 6 |
| 舞美人 純米 にごり | 美川酒造場 | 純米 中口(日本酒度 +1) にごり・発泡 | ¥1,980 | 6 |
| 紗利 純米大吟醸 五割諸白 | 毛利酒造 | 純米大吟醸 辛口(日本酒度 +4) | ¥2,145 | 6 |
| 紗利 花楓 純米酒 秋あがり | 毛利酒造 | 純米 やや辛口(日本酒度 +3) | ¥2,145 | 6 |
| 舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 | 美川酒造場 | 純米 やや辛口(日本酒度 +3) | ¥2,178 | 6 |
| 常山 吟月 わせ | 常山酒造 | やや辛口(日本酒度 +2) | ¥2,420 | 6 |
| 常山 純米吟醸 槽場初詰 随一 生 | 常山酒造 | 純米吟醸 やや辛口(日本酒度 +3) | ¥2,530 | 6 |
蔵元 7 軒
| 蔵元 | 所在地 | 創業 | 在庫の商品 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吉田金右衛門商店Yoshida Kinemon Shoten | 福井市 | 1871 年 | 8 | ¥1,100 | 100 |
| 常山酒造Jozan Shuzo | 福井市 | 1804 年 | 9 | ¥1,898 | 97 |
| 美川酒造場Mikawa Shuzojo | 福井市 | 1887 年 | 8 | ¥1,760 | 56 |
| 安本酒造Yasumoto Shuzo | 福井市 | 1853 年 | 3 | ¥1,870 | 13 |
| 毛利酒造Mouri Shuzo | 福井市 | 1938 年 | 2 | ¥2,145 | 12 |
| 舟木酒造Funaki Shuzo | 福井市 | 1866 年 | 1 | ¥1,540 | 6 |
| 越の磯Koshinoiso | 福井市 | 1909 年 | 1 | ¥1,760 | 4 |
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 福井市の日本酒の銘柄は?
- 在庫のある商品の多い順に、常山(常山酒造)、雲乃井(吉田金右衛門商店)、舞美人(美川酒造場)、白岳仙(安本酒造)、紗利(毛利酒造)。福井市の銘柄は全部で 7 銘柄、在庫のある商品は 32 種です。
- 福井市の日本酒は辛口が多い?
- 甘辛の分かる在庫の商品 30 種のうち、辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口)は 40%(全国 41%)で、全国よりほぼ同じです。やや辛口(+1.5〜+3.4)を合わせると 67%(全国 68%)です。
- 福井市の日本酒で手頃な 720ml は?
- 出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、雲乃井 純米吟醸 東雲 ¥1,282、雲乃井 純米酒 東尋坊 ¥1,300、北の庄 純米吟醸 ¥1,540です。
- 福井市の日本酒の価格の目安は?
- 720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥2,530(4 種)、純米吟醸 ¥2,200(8 種)、純米 ¥1,870(13 種)です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
- 福井市の酒蔵はいくつある?
- 楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 7 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 常山酒造(1804 年)。
- 福井市の日本酒によく使われる酒米は?
- 酒米の分かる在庫の商品 27 種で多いのは、五百万石(20 種)、山田錦(4 種)です。
酒質の傾向
吉田金右衛門商店は、山田錦や五百万石といった酒造好適米を自家精米し、地の米と水にこだわった純米酒を基本とする蔵です。越前海岸に近く山海の幸に恵まれた土地で仕込まれる酒は、米の旨みを軽やかに感じさせるすっきりとした飲み口に仕上がり、のど越しの良さも持ち味です。工程の隅々にまで目が届く細やかな仕込みを大切にしており、安心、安全で高品位な日本酒をお客様に届けることを大切にしています。代表銘柄「雲乃井」は日々の食事に寄り添う一本として選びやすい酒です。