鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦 ほうおうびでん じゅんまいぎんじょう ひやおろし やまだにしき

小林酒造 Kobayashi Shuzo › 鳳凰美田

鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

純米吟醸 栃木県 › 小山市 · ひやおろし

兵庫県西脇産の山田錦で仕込んだひやおろし純米吟醸。ブドウを思わせる優しい香りに、熟成からくる甘みと旨みが広がる秋向きの一本。

ひやおろしは冬から春に仕込み、夏を越して秋に出す酒で、2026 年秋のものは令和 7 酒造年度（R7BY）の仕込みです。酒造年度は 7 月から翌年 6 月までの酒造りの区切りで、R7BY は 2025 年 7 月から。いま在庫のある店は 8 店。下の一覧には、商品名に前の年度（前の BY や出荷の年）が書かれた出品が 2 件あります。

鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦 のボトル（酒ショップ羽前屋の商品画像）
最安値（720ml） ¥2,200
1.8L ¥3,520
在庫のある出品 17 件（8 店）
最安値は 720ml（四合瓶）基準。720ml の商品が無いときは最安の商品の価格。商品名はショップごとに書き方が違いますが、同じ商品です。贈り物には、商品名に「化粧箱」「桐箱」「箱入」とある商品（下の一覧で 箱入り の印）を。のし・ラッピングの可否はショップごとに違うので、のし・包装 の印か商品ページでご確認ください。予算別の箱入り商品は贈り物の日本酒に。生酒・要冷蔵の商品はクール便の送料が加わることがあります
酒米
山田錦 （山田錦の日本酒 · 酒米の違い）
精米歩合
55%
アルコール度数
16度
日本酒度
0（大きいほど辛口。日本酒度の分かる在庫の商品 5,666 種のうち 76% より甘口）
季節
ひやおろし（春に一度だけ火入れ（加熱殺菌）して夏を越し、秋は火入れせずに出す酒。冷やでも常温でもぬる燗でも）
甘辛
中口（商品説明の日本酒度から）
味わい
華やか・コクがある（商品説明で平均より多く使われる語。華やかは華やかな香り・吟醸香の説明で 37%（全商品の平均 14%）、コクがあるはコク・濃醇・芳醇・ふくよかさの説明で 32%（全商品の平均 18%））

精米歩合・アルコール度数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングの各ショップの商品説明に書かれた値のうち、いちばん多いものです。蔵元の公表値と違うことがあります。

概要

小林酒造は、1995年以降普通酒や本醸造の製造をやめ、吟醸酒だけを造る方針に転換した蔵元で、日光山系の伏流水を仕込み水に使っています。この純米吟醸は山田錦で仕込んだひやおろしです。同じひやおろしには、酒米を五百万石に変えた純米吟醸「冷卸 五百万石」もあります。

容量別の最安値

容量最安値1 合あたり出品最安ショップ
720ml（四合瓶）¥2,200¥5508 件梅酒屋 楽天で買う
1.8L（一升瓶）¥3,520¥3529 件梅酒屋 楽天で買う

「1 合あたり」は容量を 180ml で割った価格の目安。複数本セットは 1 本あたりではありません。1 つの商品で容量を選ぶもの（「複数容量（選択）」）は、表示価格がどの容量の値か分からないので、この表には入れず下の商品一覧にだけ出しています。

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味の近い日本酒 味わい・甘辛・特定名称・720ml の価格が近い、他の蔵元の在庫のある商品 8 種

商品蔵元味わい最安値（720ml）出品
一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 一ノ蔵宮城県 純米吟醸 中口（日本酒度 0） 華やか コクがある ¥1,980129
ロ万 純米吟醸 一回火入れ 花泉酒造福島県 純米吟醸 フルーティ コクがある ¥1,70567
雪の茅舎 純米吟醸 齋彌酒造店秋田県 純米吟醸 中口（日本酒度 +1） コクがある フルーティ ¥1,699186
立山 純米吟醸 立山酒造富山県 純米吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか コクがある ¥1,48054
賀茂泉 純米吟醸 緑泉本仕込 賀茂泉酒造広島県 純米吟醸 中口（日本酒度 +1） 華やか コクがある ¥1,45078
大七 純米吟醸 皆伝 大七酒造福島県 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） コクがある 華やか ¥2,616133
五橋 純米吟醸 酒井酒造山口県 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +2） 華やか コクがある ¥1,81535
立山 雄神純米吟醸 立山酒造富山県 純米吟醸 やや辛口（日本酒度 +3） コクがある 華やか ¥2,09746

「味わい」は各ショップの商品説明で繰り返し使われている語（華やか・すっきり・コク・フルーティ …）から付けています。この商品の味わいは華やか・コクがある。

同じ蔵元の在庫あり商品 商品の多い順 8 種 · すべての商品

商品特定名称最安値（720ml）出品
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 純米吟醸 ¥1,98051
鳳凰美田 純米大吟醸酒 水分神MIKUMARI 純米大吟醸 ¥1,65026
鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 無濾過本生 純米吟醸 ¥1,98024
鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 髭判 純米大吟醸 ¥2,20024
鳳凰美田 純米吟醸 Black Phoenix 瓶燗火入 純米吟醸 ¥2,20022
鳳凰美田 辛口純米 剱 純米 ¥2,700 1800ml21
鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦 五割磨き 生 純米大吟醸 ¥3,180 1800ml21
鳳凰美田 純米吟醸 大地 雄町 無濾過本生 純米吟醸 ¥1,65020

楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品 17 件

「Yahoo!」の印が付いた商品は Yahoo!ショッピングの商品です。同じ店の同じ商品が楽天市場と両方に並ぶことがあります。

栃木県の他の蔵元の純米吟醸 商品の多い順 8 種 · すべて見る

蔵元商品最安値（720ml）出品
菊の里酒造 大那 純米吟醸 那須五百万石 ¥1,76033
宇都宮酒造 四季桜 純米吟醸酒 ¥1,70525
菊の里酒造 大那 純米吟醸 東条産山田錦 一回火入れ ¥2,20022
虎屋本店 七水 純米吟醸 雄町 ¥2,10721
菊の里酒造 大那 純米吟醸 東条産愛山 ¥2,31016
天鷹酒造 有機純米吟醸 天鷹 五百万石 ¥2,20013
西堀酒造 門外不出 純米吟醸 ¥1,51812
井上清吉商店 澤姫 純米吟醸 ¥2,20011

よくある質問

小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦の最安値はいくらですか？
小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦の最安値は ¥2,200（720ml、楽天市場の梅酒屋）です。在庫のある商品は 17 件（2026-11-06 取得、毎日更新）。
小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦の一升瓶（1.8L）の最安値は？
¥3,520（梅酒屋）です。720ml の最安値 ¥2,200 と比べると、1 合（180ml）あたり一升瓶のほうが安くなります。
小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦の特定名称は？
純米吟醸です。純米吟醸は、米と米麹だけで造り、精米歩合 60% 以下で低温でゆっくり発酵させたお酒。果実のような香りと米の旨みの両方があり、値段と味わいの釣り合いで最も選ばれる種類です。 このお酒はひやおろし（秋あがり）なので、冷やでも常温でも、ぬる燗にも向きます。
小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦の酒米は？
山田錦です。山田錦は「酒米の王様」と呼ばれる代表品種。大粒で心白が大きく、磨いても割れにくい。香り高くふくらみのある酒になりやすく、大吟醸の定番（一般的な傾向）。
小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 山田錦はどんなお酒ですか？
兵庫県西脇産の山田錦で仕込んだひやおろし純米吟醸。ブドウを思わせる優しい香りに、熟成からくる甘みと旨みが広がる秋向きの一本。