西条市 市区町村

市区町村

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

蔵元 4 軒
銘柄 7 銘柄
在庫の商品 64 種
ショップの出品 407 件
最安値(720ml) ¥1,210
最安値の中央値 ¥1,815
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。産地の区分は都道府県と市区町村、GI は国税庁「酒類の地理的表示一覧」。蔵元の所在地は公式サイトと各県酒造組合の資料。

西条市は、愛媛県の四国山地の麓に広がる水の都で、石鎚酒造など4軒の蔵元が集まっています。名水「うちぬき」と呼ばれる自噴井戸が街のいたるところに湧き、四国山地からの伏流水を仕込み水に酒造りが続けられてきました。

西条市の酒は全国と比べて旨みが多く(46%、全国 37%)、辛口は多め(51%、全国 41%)。甘辛と味わいの傾向

甘辛と味わいの傾向 在庫の商品の印の割合。主な産地・全国と比べて

愛媛県全体の傾向と他の県との比較 · 県ごとの図を並べて見る

辛口 51%すっきり 18%華やか 39%旨み 46%コク 21%
西条市 全国(目盛りは 25% ごと)
印西条市全国
辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口)51%41%
やや辛口(+1.5〜+3.4)26%26%
中口(-1.4〜+1.4)21%19%
やや甘口(-3.4〜-1.5)0%5%
甘口(-3.5 以下か商品名に甘口)3%8%
日本酒度の平均(日本酒度の書かれた商品)+2.7+2.1
すっきり18%34%
華やか・フルーティ39%41%
コクがある21%26%
旨みがある46%37%

「淡麗」は味の濃さが軽いこと、「辛口」は甘みが少ないこと(日本酒度が高いほど辛口)。両方そろうのが「淡麗辛口」です。甘辛は商品名の表記か商品説明の日本酒度、味わいは各ショップの商品説明で平均より多く使われる語から機械的に付けた印で、印の付いた商品の中での割合です(甘辛 39 種、味わい 28 種)。県の傾向より蔵ごとの個性のほうが大きいので、目安として(印の付け方)。

西条市の日本酒の銘柄 7 銘柄(在庫の商品 64 種) · ほかに近くの蔵の 2 銘柄

銘柄蔵元特定名称甘辛・味わい(多い印)720ml の価格在庫の商品
石鎚 石鎚酒造 本醸造〜純米大吟醸 辛口 華やか 旨みがある ¥1,650〜¥24,200 23 種
伊予賀儀屋 成龍酒造 本醸造〜純米大吟醸 辛口 旨みがある コクがある ¥1,331〜¥7,700 14 種
寿喜心 首藤酒造 純米〜純米大吟醸 中口 すっきり 旨みがある ¥1,452〜¥9,075 14 種
日本心 武田酒造 普通酒〜純米吟醸 辛口 コクがある 旨みがある ¥1,240〜¥1,980 7 種
媛一会 武田酒造 純米〜純米吟醸 辛口 すっきり ¥1,320〜¥1,870 2 種
成龍然 成龍酒造 特別純米 — ¥1,722〜¥1,989 2 種
御代栄 成龍酒造 本醸造 — ¥1,210〜¥1,430 2 種

近くの蔵の銘柄 西条市の外・中心から 25km 圏内 · 2 銘柄

銘柄蔵元特定名称甘辛・味わい(多い印)720ml の価格在庫の商品
山丹正宗 八木酒造部今治市(近く) 本醸造〜純米大吟醸 中口 旨みがある すっきり ¥1,265〜¥13,200 15 種
華姫桜 近藤酒造新居浜市(近く) 本醸造〜純米吟醸 やや辛口 旨みがある 華やか ¥1,320〜¥1,980 6 種

在庫のある商品を銘柄ごとにまとめ、この市区町村の銘柄、近くの蔵の銘柄の順に商品の多い順で並べています。甘辛と味わいは、その銘柄の商品に多い印。価格は 720ml の商品の最安値の幅です。「近く」は市区町村の中心どうしが 25km 以内の蔵(新居浜市・今治市)。位置は Geolonia 住所データ(CC BY 4.0)から。

特定名称ごとの価格 在庫のある 720ml の商品の最安値。全国と比べて

特定名称商品最安値の中央値いちばん安い全国の中央値
純米大吟醸11 種¥2,420¥1,650¥3,300
大吟醸5 種¥6,600¥3,850¥3,999
純米吟醸13 種¥1,875¥1,730¥1,980
特別純米5 種¥1,815¥1,650¥1,760
純米17 種¥1,602¥1,320¥1,650

商品ごとに、楽天市場・Yahoo!ショッピングの 720ml の出品でいちばん安い価格をとり、その中央値です。在庫のある 720ml の商品が 3 種以上ある特定名称だけ。高い限定品が多い県は中央値も上がります(特定名称の違い · 集計の方法)。

在庫のある商品 64 種

商品蔵元特定名称最安値(720ml)出品
寿喜心 にこまる 純米 うすにごり生原酒 首藤酒造 純米 やや辛口(日本酒度 +1.5) にごり・発泡 すっきり ¥1,602 6
寿喜心 純米大吟醸 昔造りの酒 首藤酒造 純米大吟醸 中口(日本酒度 -0.5) 旨みがある ¥1,650 6
寿喜心 ニコマル 純米大吟醸 首藤酒造 純米大吟醸 中口(日本酒度 -0.5) ¥1,790 6
石鎚 晩酌 本醸造 石鎚酒造 本醸造 やや辛口(日本酒度 +3) コクがある 旨みがある ¥2,540 1800ml 6
石鎚 純米大吟醸 さくらひめ 石鎚酒造 純米大吟醸 華やか コクがある ¥3,993 6
石鎚 真精大吟醸 石鎚酒造 大吟醸 やや辛口(日本酒度 +2) ¥6,600 6
媛一会 旨口純米 武田酒造 純米 辛口(日本酒度 +3.5) ¥1,320 5
寿喜心 山田錦 純米吟醸 首藤酒造 純米吟醸 辛口(日本酒度 +7) 華やか すっきり ¥1,779 5
媛一会 純米吟醸 UK-7 武田酒造 純米吟醸 辛口(日本酒度 +7) すっきり ¥1,870 5
寿喜心 五百万石 純米吟醸 首藤酒造 純米吟醸 辛口(日本酒度 +5) ¥1,875 5
石鎚 純米大吟醸 VANQUISH 石鎚酒造 純米大吟醸 中口(日本酒度 0) ¥13,200 5
日本心 上撰 武田酒造 普通酒 華やか すっきり ¥1,240 4
寿喜心 松山三井 純米酒 首藤酒造 純米 ¥1,452 4
日本心 特別純米 蒲 武田酒造 特別純米 中口(日本酒度 -0.4) ¥1,650 4
寿喜心 しずく媛 純米大吟醸 首藤酒造 純米大吟醸 ¥1,898 4
成龍然 特別純米 ふるさとエール酒/善(ZEN) 成龍酒造 特別純米 ¥1,989 4
石鎚 大吟醸 大雄峰 石鎚酒造 大吟醸 辛口(日本酒度 +5) ¥6,600 4
石鎚 吟醸酒 夏吟 石鎚酒造 吟醸 辛口(日本酒度 +5) フルーティ 華やか ¥1,650 3
寿喜心 山田錦 純米酒 首藤酒造 純米 ¥1,452 2
伊予賀儀屋 Kagiya Seven7 純米酒 Rich Taste 成龍酒造 純米 ¥1,523 2

蔵元 4 軒

蔵元所在地創業在庫の商品最安値(720ml)出品
石鎚酒造Ishizuchi Shuzo 西条市 1920 年 23 ¥1,650 233
成龍酒造Seiryo Shuzo 西条市 1877 年 18 ¥1,210 83
首藤酒造Suto Shuzo 西条市 1901 年 14 ¥1,452 61
武田酒造Takeda Shuzo 西条市 1904 年 9 ¥1,240 35

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

西条市の日本酒の銘柄は?
在庫のある商品の多い順に、石鎚(石鎚酒造)、伊予賀儀屋(成龍酒造)、寿喜心(首藤酒造)、日本心(武田酒造)、媛一会(武田酒造)。西条市の銘柄は全部で 7 銘柄、在庫のある商品は 64 種です。
西条市の日本酒は辛口が多い?
甘辛の分かる在庫の商品 39 種のうち、辛口(日本酒度 +3.5 以上か商品名に辛口)は 51%(全国 41%)で、全国より多めです。やや辛口(+1.5〜+3.4)を合わせると 77%(全国 68%)です。
西条市の日本酒の味わいの特徴は?
全国と比べていちばん多い味わいの印は「旨みがある」で、在庫の商品の 46%(全国 37%)に付いています。
西条市の日本酒で手頃な 720ml は?
出品が 3 件以上ある商品で 720ml の最安値が安い順に、日本心 上撰 ¥1,240、媛一会 旨口純米 ¥1,320、伊予賀儀屋 無濾過 味口本醸造 青ラベル ¥1,331です。
西条市の日本酒の価格の目安は?
720ml の最安値の中央値は、純米大吟醸 ¥2,420(11 種)、大吟醸 ¥6,600(5 種)、純米吟醸 ¥1,875(13 種)、特別純米 ¥1,815(5 種)、純米 ¥1,602(17 種)です。全国の中央値と並べた表は本文の「特定名称ごとの価格」にあります。
西条市の酒蔵はいくつある?
楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある蔵元は 4 軒です。そのうち創業がいちばん古いのは 成龍酒造(1877 年)。
西条市の日本酒によく使われる酒米は?
酒米の分かる在庫の商品 59 種で多いのは、松山三井(25 種)、山田錦(15 種)、雄町(4 種)です。

水と米

西条市は愛媛県東部、西日本で最も高い石鎚山(標高1,982m)の北麓に広がり、瀬戸内海に面しています。市内には「うちぬき」と呼ばれる自噴井戸が数多く点在し、環境省の名水百選にも選ばれるほど豊かな地下水に恵まれた土地です。この水は石鎚山系からの伏流水で、愛媛県全体の酒造りを支える軟水から中硬水の一角をなし、まろやかで奥行きのある酒質を育んできました。冬は四国山地に雪が降り積もり、山里には寒風が吹きすさぶという、南国にしては酒造りに適した気象条件も備えています。愛媛県では県産米「松山三井」や独自の酒造好適米「しずく媛」が広く使われており、西条市の蔵元もこうした県産米と豊富な水の恵みを生かして酒を醸しています。東予に位置する西条市は、淡麗ですっきりとした酒質が持ち味とされる地域にも数えられます。

酒質の傾向

西条市の酒は、豊富な地下水がもたらすやさしい口あたりで、愛媛の酒に共通する「伊予の女酒」と呼ばれる系譜に連なります。石鎚酒造は県産酒米のしずく媛や松山三井を使った純米酒・純米吟醸酒を中心に手がけ、首藤酒造や成龍酒造、武田酒造も地域に根ざした酒造りを続けています。瀬戸内海でとれる魚介の淡泊な味わいに寄り添う、なめらかな口あたりが持ち味です。うちぬきの水がもたらす清らかな味わいを、飲み比べてみてください。