石鎚 銘柄

石鎚酒造について

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純米大吟醸 5 種

大吟醸 3 種

純米吟醸 6 種

吟醸 1 種

特別純米 2 種

純米 4 種

本醸造 2 種

在庫なしの商品 3 種

純米吟醸 春の酒、手造り純米 初(うぶ)、石鎚 純米 土用酒

味の近い銘柄 ほかの蔵の銘柄で、在庫の商品 3 種以上。甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

石鎚は辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は +3.5。代表の商品は石鎚 無濾過純米（720ml ¥1,650）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問

石鎚の種類と違いは？

石鎚で在庫のある商品は純米大吟醸（5 種、¥2,365から）、大吟醸（3 種、¥6,600から）、純米吟醸（6 種、¥1,815から）、吟醸（1 種、¥1,650から）、特別純米（2 種、¥1,815から）、純米（4 種、¥1,650から）、本醸造（2 種、¥2,540から）です。特定名称の違い（米の磨き方と醸造アルコールの有無）は「特定名称の違い」のガイドに。

石鎚は辛口？甘口？

甘辛の分かる在庫の商品 20 種のうち、辛口 11 種・やや辛口 6 種・中口 3 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。

石鎚の味わいは？

在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（9 種）、旨みがある（6 種）、コクがある（3 種）です。印は各ショップの商品説明でよく使われる語から付けています。

石鎚で出品のいちばん多い商品は？

石鎚 純米吟醸 緑ラベルで、楽天市場・Yahoo!ショッピングに 60 件の出品があります（最安値 ¥1,815）。

石鎚のいちばん安いものは？

石鎚 吟醸酒 夏吟の ¥1,650（720ml）です。一升瓶（1.8L）の最安値は ¥2,540。

石鎚はどこの蔵元のお酒？

石鎚酒造（愛媛県）が造る銘柄です。創業は 1920 年。石鎚酒造は、愛媛県西条市にある蔵元で、純米酒・純米吟醸酒を中心に造ります。仕込み水は蔵内の井戸に湧く石鎚山系の超軟水で、平成11年に杜氏制を廃止してからは蔵元家族と社員が力を合わせて造りを担っています。