木村酒造 Kimura Shuzo

Kimura Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫の商品 4 種
出品 61 件
最安値(720ml) ¥1,375
最安値の中央値 ¥3,850
最上位の特定名称 純米大吟醸
銘柄 2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 秋田県 › 湯沢市 · 創業 1615 年 · 株式会社木村酒造 · 公式サイト

木村酒造は、秋田県湯沢市にある蔵元で、銘柄「福小町」を造ります。1615年(元和元年)の創業以来、名水百選に選ばれた雪深い湯沢の地で、昔ながらの寒造りにより、どの工程も機械任せにせず、杜氏や蔵人が人の手と目で思い描いた味と香りに育てあげる手造りの酒を続けています。

歴史

木村酒造は1615年(元和元年)、豊臣家の重臣だった木村重成の一族が、秋田県湯沢の地の恵みを活かして酒造りを始めたのが始まりです。江戸時代には稲作の安定とともに、藩政時代には院内銀山の活況とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外への出荷も始めました。明治14年、明治天皇の御巡幸で湯澤町(現湯沢市)を訪れた侍従長が木村酒造を宿にした際、供した酒「男山」の甘くやさしい香味が賞賛されたことから「福娘」の銘を賜り、後に小野小町生誕の地にちなんで「福小町」と改められました。創業から400年余り、地域や社会の変化に寄り添いながら酒造りを続けています。

造り

福小町は、どの工程も機械任せにせず、杜氏や蔵人が人の手と人の目で思い描いた味と香りに育てあげる手造りの酒です。各工程のプロが個々の力を発揮しながら、工程間で声をかけあい、全体の調和を高めていく造りを大切にしています。雪深い秋田県湯沢の地で、昔ながらの寒造りを続けており、創業以来受け継がれてきた伝承の技は、杜氏や蔵人が銘醸地での研鑽を重ねて築きあげたものです。銘柄は「福小町」のほか、「角右衛門」も手がけています。

銘柄(ブランド)

福小町

商品 61 件 · 在庫あり 4 種 · 最安値 ¥1,375

角右衛門

商品 0 件 · 在庫あり 0 種
この蔵の酒米 山田錦(2) 美山錦(1)

商品と最安値 全 5 種(在庫あり 4)

商品特定名称最安値(720ml)出品
福小町 純米吟醸福小町 純米吟醸 純米吟醸 ¥1,930 23
福小町 純米辛口福小町 純米辛口 純米 ¥1,375 18
福小町 純米大吟醸福小町 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥3,850 12
福小町 大吟醸福小町 大吟醸 大吟醸 ¥5,940 8
角右衛門 特別純米 三みだれ角右衛門 特別純米 三みだれ 特別純米 在庫なし 0

最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品(720ml)在庫の商品
初亀醸造静岡県 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、すっきり +3 初亀 急冷美酒 ¥1,320 9 種
八鹿酒造大分県 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ、にごり・発泡 +2 八鹿 吟醸 ¥1,419 12 種
雪椿酒造新潟県 やや辛口が多い / 華やか・フルーティ、旨みがある +2 越乃雪椿 純米吟醸 花 ¥990 5 種
府中誉茨城県 やや辛口が多い / 華やか・フルーティ、コクがある +3 太平海 特別純米 ¥1,538 6 種
山梨銘醸山梨県 やや辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり +2 七賢 純米 風凛美山 ¥1,280 16 種
吉田酒造島根県 やや辛口が多い / 旨みがある、華やか・フルーティ +3 月山 芳醇辛口純米 ¥1,318 11 種

木村酒造はやや辛口が多い / 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は +2.5。代表の商品は福小町 純米辛口(720ml ¥1,375)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

木村酒造の銘柄は?
福小町(在庫の商品 4 種)です。
木村酒造の日本酒は辛口?甘口?
甘辛の分かる在庫の商品 4 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 3 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
木村酒造の日本酒の味わいは?
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(4 種)、旨みがある(2 種)、コクがある(1 種)です。
木村酒造の日本酒の価格帯は?
在庫のある 720ml の商品 4 種の最安値は ¥1,375〜¥5,940、中央値は ¥3,850です。
木村酒造はどの酒米を使っている?
酒米の分かる在庫の商品 3 種では、山田錦(2 種)、美山錦(1 種)が多く使われています。
木村酒造はどこの蔵元?創業は?
秋田県 湯沢市の蔵元です。創業は 1615 年。