竹鶴酒造 Taketsuru Shuzo
Taketsuru Shuzo
3 種
32 件
¥1,320
¥1,430
純米
3 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
竹鶴酒造は、瀬戸内海に面した広島県竹原市にある蔵元で、純米酒を中心に造ります。1733年創業の蔵で、2016年には全商品を醸造アルコール無添加の純米酒に切り替え、広島県では戦後初めて、現在も県内で唯一そうした純米蔵として酒を造り続けています。
歴史
竹鶴酒造は、1733年に広島県竹原市で創業しました。明治21年(1888年)には竹原の酒造家たちが隣の安芸津町とともに広島県で最初の酒造組合を結成し、竹鶴酒造の当時の経営者も中核としてこれを支えました。1970年に純米酒製造を復活させて「純米 秘傳」を発売し、2004年には灘で確立された生酛造りを酵母菌無添加のまま広島県下で初めて復活、2009年には木桶仕込みも広島県下で初めて復活させました。2016年からは全商品を醸造アルコール無添加の純米酒とし、広島県では戦後初、現在も県内で唯一の純米蔵となっています。
造り
仕込み水は蔵の地下126mから湧く地下水で、かつてこの地が海だったことを示す塩化物イオンとナトリウムイオンを多く含み、日本酒に濃醇な「うま味」を与えます。麹づくりは手間のかかる「麹蓋」を用い、「小笹屋竹鶴」シリーズでは生酛造りを昔ながらの木桶で仕込みます。搾った酒の多くは新酒のまま出さず熟成させてから出荷し、糖分とアミノ酸の反応で円やかな香りと深い旨味、琥珀色を持つ酒に仕上げます。酸味を生かした食中酒という方向性も特徴で、お燗にも向く酒質を目指しています。
銘柄(ブランド)
商品と最安値 全 3 種(在庫あり 3)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 清酒竹鶴 純米清酒竹鶴 純米 | 純米 | ¥1,320 | 17 |
| 清酒竹鶴 燗にごり清酒竹鶴 燗にごり | 純米 にごり | ¥1,430 | 8 |
| 小笹屋竹鶴 大和雄町 純米原酒小笹屋竹鶴 大和雄町 純米原酒 | 純米 原酒 | ¥1,925 | 7 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 新潟第一酒造新潟県 | 辛口が多い / 旨みがある、コクがある | +11.2 | 山間 純米 中採り直詰め無濾過原酒 ¥1,925 | 9 種 |
| 天寶一広島県 | 辛口が多い / 旨みがある、すっきり | +10 | 天寶一 超辛純米 千本錦 ¥1,760 | 8 種 |
| 山根酒造場鳥取県 | 辛口が多い / 旨みがある、コクがある | +9 | 日置桜 純米酒 ¥1,460 | 12 種 |
| 山岡酒造広島県 | 辛口が多い / コクがある、すっきり | +13 | 瑞冠 純米吟醸 いい風 ¥1,870 | 5 種 |
| 下村酒造店兵庫県 | 辛口が多い / コクがある、熟成 | +10.4 | 奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛 赤ラベル ¥1,760 | 7 種 |
| 久保本家酒造奈良県 | 辛口が多い / 熟成、にごり・発泡 | +14 | 睡龍 生もと純米 ¥1,760 | 5 種 |
竹鶴酒造は辛口が多い / 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +11。代表の商品は清酒竹鶴 純米(720ml ¥1,320)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 竹鶴酒造の銘柄は?
- 竹鶴(在庫の商品 1 種)、清酒竹鶴(在庫の商品 1 種)、小笹屋竹鶴(在庫の商品 1 種)です。
- 竹鶴酒造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 竹鶴酒造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある(2 種)、すっきり(1 種)、にごり・発泡(1 種)です。
- 竹鶴酒造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥1,320〜¥1,925、中央値は ¥1,430です。
- 竹鶴酒造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 2 種では、八反錦(1 種)、雄町(1 種)が多く使われています。
- 竹鶴酒造はどこの蔵元?創業は?
- 広島県 竹原市の蔵元です。創業は 1733 年。