永山本家酒造場 Nagayama Honke Shuzojo
Nagayama Honke Shuzojo
8 種
87 件
¥1,633
¥1,815
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
永山本家酒造場は、山口県宇部市にある蔵元で、銘柄「貴」を造ります。仕込み水は、秋吉台を経て流れる厚東川の伏流水を敷地内の地下150mの井戸から汲み上げる、硬度110mg/ℓの中硬水です。適度な酸味とクリアな辛口の中に米の旨味を感じる純米酒を醸します。
歴史
1888年（明治21年）に二俣瀬の地で創業しました。1919年（大正8年）に事業を厚狭村と二俣瀬村に分け、二俣瀬側が現在の永山本家酒造場にあたります。2001年に五代目蔵元が杜氏となり、2002年に「貴」の発売と全国販売を始めました。2007年（平成19年）に株式会社永山本家酒造場へ社名を変更し、2013年に杜氏が代表取締役に就任。2014年に「貴」の商標権を取得し、2019年には酒米を自ら育てるために農業法人を立ち上げました。
造り
仕込み水は地下150mから汲み上げる厚東川の伏流水で、硬度110mg/ℓの中硬水です。公式は、適度な酸味とクリアな辛口の中に米の旨味を感じる酒になると説明しています。造りは純米酒が中心で、近年は灘の手法に近づけようと生酛（乳酸菌の力で酒母を育てる造り）にも取り組み、2019年の出荷の数割が生酛造りでした。米は2002年に山口県の事業に合わせて山田錦の栽培を始め、自家栽培の山田錦を使う「純米大吟醸 ドメーヌ貴」へつながっています。定番には「貴 純米吟醸 山田錦」「貴 純米吟醸 雄町」「貴 特別純米60」があります。
商品と最安値 全 8 種（在庫あり 8）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 貴 濃醇辛口純米80貴 濃醇辛口純米80 | 純米 | ¥1,633 | 22 |
| 貴 特別純米60貴 特別純米60 | 特別純米 | ¥1,815 | 19 |
| 貴 純米吟醸 山田錦貴 純米吟醸 山田錦 | 純米吟醸 | ¥1,815 | 14 |
| 貴 純米大吟醸 ドメーヌ貴貴 純米大吟醸 ドメーヌ貴 | 純米大吟醸 | ¥2,420 | 9 |
| 貴 純米吟醸 雄町貴 純米吟醸 雄町 | 純米吟醸 | ¥2,200 | 8 |
| 貴 特別純米 アッサンブラージュ貴 特別純米 アッサンブラージュ | 特別純米 | ¥1,815 | 6 |
| 貴 純米大吟醸 プラチナ貴 純米大吟醸 プラチナ | 純米大吟醸 | ¥4,998 | 6 |
| 貴 特別純米 ふかまり ひやおろし貴 特別純米 ふかまり | 特別純米 | ¥1,815 | 3 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 千代酒造奈良県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +5.5 | 篠峯 純米70 亀ノ尾 Vert ¥1,760 | 19 種 |
| 瑞鷹熊本県 | 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、熟成 | +5 | 吉祥瑞鷹 吟醸酒 ¥1,564 | 8 種 |
| 隠岐酒造島根県 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +5 | 隠岐誉 純米酒 ¥1,788 | 7 種 |
| 松乃井酒造場新潟県 | 辛口が多い ／ すっきり、コクがある | +5 | 松乃井 吟醸 越淡麗 ¥1,650 | 16 種 |
| 藤井酒造広島県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +6 | 龍勢 夜の帝王 特別純米 ¥1,295 | 7 種 |
| 南酒造場高知県 | 辛口が多い ／ すっきり、華やか・フルーティ | +6 | 南 特別純米 ¥1,799 | 7 種 |
永山本家酒造場は辛口が多い ／ すっきり、コクがある。日本酒度の中央値は +6。代表の商品は貴 特別純米60（720ml ¥1,815）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 永山本家酒造場の銘柄は？
- 貴（在庫の商品 8 種）です。
- 永山本家酒造場の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 4 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 0 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 永山本家酒造場の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（2 種）、すっきり（2 種）、旨みがある（2 種）です。
- 永山本家酒造場の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 8 種の最安値は ¥1,633〜¥4,998、中央値は ¥1,815です。
- 永山本家酒造場はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 8 種では、山田錦（5 種）、雄町（2 種）、八反錦（1 種）が多く使われています。
- 永山本家酒造場はどこの蔵元？創業は？
- 山口県 宇部市の蔵元です。創業は 1888 年。