板野酒造本店 Itano Shuzo Honten
Itano Shuzo Honten
4 種
22 件
¥1,110
¥1,675
純米吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
板野酒造本店は、岡山県岡山市北区にある蔵元で、銘柄「二面」「鬼ノ城」を造ります。1870年（明治3年）、江戸時代から続く蔵元「谷口屋」の分家として創業し、桃太郎伝説で鬼が住んだとされる古代の山城・鬼ノ城に隣接する立地にちなみ、銘柄名を名づけています。
歴史
板野酒造本店は、足守地区にあった江戸時代からの蔵元「谷口屋」の当主の次男が分家し、現在の酒蔵を買い受けて「三谷屋」の屋号で1870年（明治3年）に創業しました。蔵のある土地が古くは「二面（ふたも）ごおり」と呼ばれていたことから、銘柄「二面」を名づけています。もう一つの銘柄「鬼ノ城」は、桃太郎に退治された鬼の居城と伝わる古代の山城・鬼ノ城にちなみます。岡山県杜氏清酒自醸造品評会では40年連続で優等賞を受賞し、岡山県で初めて鳳凰賞を受けています。
造り
創業から備中流の仕込み方法を守り、岡山発祥の備中杜氏が三段仕込みで手造りしています。年間で最も寒い時期に仕込む「寒造り」を、少量生産の小さな蔵だからこそ続けられる造りとしています。酒米には「山田錦」「雄町」「朝日」「アケボノ」など岡山県産米だけを使用し、仕込水には蔵のそばを流れる足守川の伏流水を用います。蔵は江戸時代に建てられた白壁の建物で、壁に入れたすくも（もみがら）が温度と湿度を調整しています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 4 種（在庫あり 4）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 鬼ノ城 吟醸酒鬼ノ城 吟醸酒 | 吟醸 | ¥1,620 | 8 |
| 鬼ノ城 純米酒鬼ノ城 純米酒 | 純米 | ¥1,110 | 6 |
| 鬼ノ城 純米吟醸鬼ノ城 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥1,675 | 4 |
| 二面 上撰二面 上撰 | 普通酒 | ¥1,870 | 4 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 加賀の井酒造新潟県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +4 | 加賀の井 上撰 本醸造 ¥1,100 | 6 種 |
| 田辺酒造福井県 | 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある | +4 | 越前岬 蔵出し本醸造 ¥1,100 | 7 種 |
| 梅ヶ枝酒造長崎県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +4 | 梅ヶ枝 原酒 ¥1,210 | 4 種 |
| 車多酒造石川県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +3.5 | 天狗舞 山廃仕込純米酒 ¥1,265 | 20 種 |
| 石川酒造東京都 | 辛口寄りが多い ／ 旨みがある | +3 | 多満自慢 純米無濾過 ¥1,206 | 11 種 |
| 平瀬酒造店岐阜県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +4 | 久寿玉 上撰 本醸造 ¥1,149 | 23 種 |
板野酒造本店は辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +3.5。代表の商品は鬼ノ城 純米酒（720ml ¥1,110）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 板野酒造本店の銘柄は？
- 鬼ノ城（在庫の商品 3 種）、二面（在庫の商品 1 種）です。
- 板野酒造本店の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 4 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 2 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 板野酒造本店の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（2 種）、すっきり（1 種）です。
- 板野酒造本店の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥1,110〜¥1,675、中央値は ¥1,620です。
- 板野酒造本店はどこの蔵元？創業は？
- 岡山県 岡山市北区の蔵元です。創業は 1870 年。