井村屋 Imuraya

Imuraya

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 3 種
出品 16 件
最安値（720ml） ¥1,980
最安値の中央値 ¥2,200
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 三重県 › 多気町 · 創業 2021 年 · 株式会社井村屋グループ · 公式サイト

井村屋は、三重県多気郡多気町にある蔵元で、銘柄「福和蔵」を造ります。三重県松阪市飯高町で採水したミネラル豊富な硬水と、三重県産の酒造好適米「神の穂」を使い、年間を通じて醸造できる四季醸造で、できたての酒を届けています。2021年に酒事業へ参入した、令和の新しい蔵です。

歴史

2021年、三重県伊賀市で1900年（明治33年）に創業した株式会社福井酒造場の清酒製造業を引き継ぎ、三重県多気町の商業施設VISON内に酒蔵を構えて酒事業に参入しました。ブランド名「福和蔵」は、引き継いだ福井酒造場の「福」と、運営会社である井村屋の創業者の名にある「和蔵」から付けられています。シンボルマークには、日本酒の主原料である米の記号と、両社の社名に通じる「井」の字を重ね、四季醸造を行っていることを四隅の印で表しました。2021年7月には、酒蔵に併設する直営店舗も開業しました。

造り

仕込み水は三重県松阪市飯高町で採水した、カルシウムなどのミネラルを多く含む硬水です。酒米には三重県産の酒造好適米「神の穂」を使っています。蒸米は外側が硬く内側はやわらかい「外硬内軟」を目指して均一に仕上げ、麹・蒸米・水を3回に分けて加える三段仕込みで、徹底した温度管理のもと発酵させます。四季醸造により、冬場だけでなく年間を通じて搾ったばかりの酒を届けられるのが特徴です。純米大吟醸・純米吟醸・純米をラインアップしています。

商品と最安値 全 3 種（在庫あり 3）

商品特定名称最安値（720ml）出品
福和蔵 純米大吟醸福和蔵 純米大吟醸 純米大吟醸 ¥2,800 7
福和蔵 純米吟醸 火入福和蔵 純米吟醸 火入 純米吟醸 火入 ¥2,200 5
福和蔵 純米福和蔵 純米 純米 ¥1,980 4

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
大嶺酒造山口県 華やか・フルーティ、旨みがある — 大嶺 3粒 山田錦 火入れ ¥2,475 9 種
天吹酒造佐賀県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +5.2 天吹 純米大吟醸 りんご酵母 ¥1,936 10 種
水戸部酒造山形県 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +3 山形正宗 純米吟醸 雄町 ¥2,200 11 種
金光酒造広島県 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ +2 賀茂金秀 特別純米 ¥1,870 13 種
九重雜賀和歌山県 辛口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ +5 雑賀 山廃純米 ¥1,540 7 種
大信州酒造長野県 辛口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ +6 大信州 超辛口 純米吟醸 ¥2,090 5 種

井村屋は華やか・フルーティ、旨みがある。代表の商品は福和蔵 純米吟醸 火入（720ml ¥2,200）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

井村屋の銘柄は？
福和蔵（在庫の商品 3 種）です。
井村屋の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（2 種）、旨みがある（2 種）、コクがある（1 種）です。
井村屋の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥1,980〜¥2,800、中央値は ¥2,200です。
井村屋はどこの蔵元？創業は？
三重県 多気町の蔵元です。創業は 2021 年。