日置桜 特別純米ひやおろし 山装ふ ひおきざくら とくべつじゅんまいひやおろし やまよそおう

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酒米

山田錦 （山田錦の日本酒 · 酒米の違い）

精米歩合

70%

アルコール度数

15.5度

日本酒度

+14.5（大きいほど辛口。日本酒度の分かる在庫の商品 5,666 種のうち 98% より辛口）

季節

ひやおろし（春に一度だけ火入れ（加熱殺菌）して夏を越し、秋は火入れせずに出す酒。冷やでも常温でもぬる燗でも）

甘辛

辛口（商品説明の日本酒度から）

味わい

熟成（商品説明で平均より多く使われる語。熟成は古酒・長期熟成・熟成香の説明）

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よくある質問

山根酒造場 日置桜 特別純米ひやおろし 山装ふは楽天市場・Yahoo!ショッピングで買えますか？

現在、楽天市場・Yahoo!ショッピングに在庫のある商品はありません。在庫は毎日確認し、入荷すればこのページに価格が載ります。

山根酒造場 日置桜 特別純米ひやおろし 山装ふの特定名称は？

特別純米です。特別純米は、純米のうち精米歩合 60% 以下か特別な製法（酒米の指定など）で造られたお酒。ラベルにその「特別」の理由が書かれています。 このお酒はひやおろし（秋あがり）なので、冷やでも常温でも、ぬる燗にも向きます。

山根酒造場 日置桜 特別純米ひやおろし 山装ふの酒米は？

山田錦です。山田錦は「酒米の王様」と呼ばれる代表品種。大粒で心白が大きく、磨いても割れにくい。香り高くふくらみのある酒になりやすく、大吟醸の定番（一般的な傾向）。

山根酒造場 日置桜 特別純米ひやおろし 山装ふはどんなお酒ですか？

山根酒造場が造る鳥取県の特別純米日本酒です。酒米 山田錦、精米歩合 70%、アルコール度数 15.5度、日本酒度 +14.5（大きいほど辛口。日本酒度の分かる在庫の商品 5,666 種のうち 98% より辛口）、季節 ひやおろし（春に一度だけ火入れ（加熱殺菌）して夏を越し、秋は火入れせずに出す酒。冷やでも常温でもぬる燗でも）、甘辛 辛口（商品説明の日本酒度から）、味わい 熟成（商品説明で平均より多く使われる語。熟成は古酒・長期熟成・熟成香の説明）。