土屋酒造店 Tsuchiya Shuzoten
Tsuchiya Shuzoten
6 種
44 件
¥1,650
¥3,015
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
土屋酒造店は、長野県佐久市にある蔵元で、銘柄「亀の海」「茜さす」を造ります。仕込みには佐久の伏流水（中軟水）を使い、木造の仕込蔵で寒造りを行います。吟醸造りの伝統技術を受け継ぎ、地元の農薬を一切使用しない佐久の米にこだわり、「真の地の酒」を掲げています。
造り
仕込み水は、八ヶ岳や浅間山など周囲の山々に磨かれた伏流水を汲み上げた、適度なミネラルを含む中軟水の地下水です。仕込蔵は明治中期まで地域で活躍した「越後屋・石山酒造場」の蔵を引き継いだ木造で、増改築や補修も木造を重んじて行い、冬は氷点下10℃を下回る日もある土地で伝統的な寒造りを行います。吟醸造りの伝統技術を受け継ぎながら新しい醸造技術も取り入れ、地元の農薬を一切使用しない佐久の米にこだわる酒造りを掲げています。看板の「亀の海」には「亀の海 超辛口 純米」「亀の海 旨口純米」があり、「茜さす」は純米吟醸と純米大吟醸が中心です。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 6 種（在庫あり 6）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 茜さす 純米吟醸茜さす 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥1,980 | 12 |
| 亀の海 超辛口 純米亀の海 超辛口 純米 | 純米 | ¥1,650 | 10 |
| 亀の海 The MALIQUE亀の海 The MALIQUE | ¥2,200 | 7 | |
| 茜さす 純米大吟醸茜さす 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥3,015 | 7 |
| 亀の海 旨口純米亀の海 旨口純米 | 純米 | ¥3,135 | 4 |
| 茜さす 純米吟醸 瓶火入原酒茜さす 純米吟醸 瓶火入原酒 | 純米吟醸 火入 原酒 | ¥3,980 | 4 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 阿桜酒造秋田県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | +3 | 阿櫻 純米吟醸 吟の精 ¥1,899 | 8 種 |
| 十八盛酒造岡山県 | 甘辛はまちまち ／ 旨みがある、華やか・フルーティ | +1 | 十八盛 純米 雄町 ¥1,650 | 8 種 |
| 大和蔵酒造宮城県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | +3 | 雪の松島 山田錦の酒 純米吟醸 ¥2,200 | 19 種 |
| 金光酒造広島県 | 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ | +2 | 賀茂金秀 特別純米 ¥1,870 | 13 種 |
| 藤平酒造千葉県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある | +2 | 福祝 特別純米 播州山田錦55 ¥1,815 | 9 種 |
| 岩手銘醸岩手県 | 旨みがある、華やか・フルーティ | — | 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 | 4 種 |
土屋酒造店は甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は +1。代表の商品は亀の海 The MALIQUE（720ml ¥2,200）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 土屋酒造店の銘柄は？
- 茜さす（在庫の商品 3 種）、亀の海（在庫の商品 3 種）です。
- 土屋酒造店の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 土屋酒造店の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（2 種）、旨みがある（2 種）、すっきり（1 種）です。
- 土屋酒造店の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 4 種の最安値は ¥1,650〜¥3,015、中央値は ¥2,200です。
- 土屋酒造店はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 5 種では、ひとごこち（4 種）、美山錦（1 種）が多く使われています。
- 土屋酒造店はどこの蔵元？創業は？
- 長野県 佐久市の蔵元です。創業は 1900 年。