高砂酒造 Takasago Shuzo
Takasago Shuzo
22 種
443 件
¥110
¥1,650
純米大吟醸
8 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
高砂酒造は、北海道旭川市にある蔵元で、銘柄「国士無双」を造ります。仕込み水には旭川を流れる忠別川流域の地下水を使い、鉄分が少なく酒造りに適した水質です。酒米は吟風や彗星など道産の酒造好適米を8割以上使用し、辛口で男性的な味わいの酒に仕上げています。
歴史
1899年（明治32年）、小檜山鉄三郎が旭川で酒造業を興し、小檜山酒造店として創業しました。当時旭川では4番目の酒造業で、後に10余の蔵が続き、旭川は「北海の灘」と呼ばれるようになりました。1926年には全国酒類品評会で北海道初の一等賞を受賞し、1965年に石崎酒造と合併して社名を高砂酒造株式会社に改め、1975年には辛口の「国士無双」を生み出しました。1990年代からは雪を生かした雪中貯蔵に取り組み、2017年には氷温貯蔵の新ブランド「旭神威」を発売しています。
造り
仕込み水には、旭川を流れる忠別川流域の地下水を使用しています。鉄分含有量が少なく、酒造りに適した水質です。酒米は吟風・彗星・きたしずくなど北海道産の酒造好適米が中心で、比率は8割を超え、「国士無双」シリーズでは9割以上を占めます。1997年からは、醸造したタンクを美瑛の雪で覆って長期低温熟成させる雪中貯蔵にも取り組み、マイナス2度前後で外気の影響を受けにくい環境の中、角のとれたまろやかな味わいに仕上げています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 26 種（在庫あり 22）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 純米酒 国士無双純米酒 国士無双 | 純米 | ¥1,327 | 62 |
| 純米吟醸酒 国士無双純米吟醸酒 国士無双 | 純米吟醸 | ¥1,574 | 54 |
| 純米酒 風のささやき純米酒 風のささやき | 純米 | ¥1,390 | 43 |
| 大吟醸酒 国士無双大吟醸酒 国士無双 | 大吟醸 | ¥3,300 | 41 |
| 純米酒 法螺吹純米酒 法螺吹 | 純米 | ¥1,340 | 37 |
| 本醸造酒 国士無双本醸造酒 国士無双 | 本醸造 | ¥1,175 | 33 |
| 特別純米酒 国士無双 烈特別純米酒 国士無双 烈 | 特別純米 | ¥1,490 | 29 |
| 純米酒 ずZOOっと旭山純米酒 ずZOOっと旭山 | 純米 | ¥110 | 19 |
| 純米大吟醸酒 国士無双 北海道限定純米大吟醸酒 国士無双 北海道限定 | 純米大吟醸 | ¥2,485 | 19 |
| 純米酒 国士無双 モシリ純米酒 国士無双 モシリ | 純米 | ¥1,650 | 16 |
| 純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威 | 純米大吟醸 | ¥7,150 | 13 |
| 本醸造生貯蔵酒 国士無双本醸造生貯蔵酒 国士無双 | 本醸造 | ¥462 | 12 |
| 純米大吟醸酒 国士無双純米大吟醸酒 国士無双 | 純米大吟醸 | ¥3,081 | 12 |
| 高砂 純米酒 開拓魂高砂 純米酒 開拓魂 | 純米 | ¥2,562 | 11 |
| 純米生貯蔵酒 国士無双純米生貯蔵酒 国士無双 | 純米 | ¥450 | 10 |
| 純米酒 高砂86純米酒 高砂86 | 純米 | ¥1,777 | 10 |
| 国士無双 麻雀カップ国士無双 麻雀カップ | 普通酒 | ¥1,352 | 5 |
| 純米酒 国士無双 SWEET純米酒 国士無双 SWEET | 純米 | ¥1,465 | 5 |
| 純米吟醸酒 えぞ乃熊 きたしずく純米吟醸酒 えぞ乃熊 きたしずく | 純米吟醸 | ¥1,980 | 5 |
| 純米大吟醸酒 国士無双 二十八純米大吟醸酒 国士無双 二十八 | 純米大吟醸 | ¥11,000 | 3 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 香住鶴兵庫県 | 辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある | +3 | 香住鶴 RICH(リッチ) 山廃 ¥1,408 | 18 種 |
| 酔仙酒造岩手県 | やや辛口が多い ／ コクがある、旨みがある | +2 | 酔仙 純米酒 ¥1,209 | 8 種 |
| 蒲酒造場岐阜県 | 辛口寄りが多い ／ 旨みがある、コクがある | +1.5 | 白真弓 本醸造 やんちゃ酒 ¥1,265 | 12 種 |
| 大七酒造福島県 | やや辛口が多い ／ コクがある、旨みがある | +3 | 大七 純米生酛 ¥1,390 | 22 種 |
| 井出醸造店山梨県 | 甘口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | — | 甲斐の開運 金印 ¥1,265 | 10 種 |
| 男山北海道 | 辛口寄りが多い ／ コクがある、旨みがある | +2 | 男山 純米 生もと純米 ¥1,298 | 26 種 |
高砂酒造はやや辛口が多い ／ コクがある、旨みがある。日本酒度の中央値は +3。代表の商品は純米酒 国士無双（720ml ¥1,327）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 高砂酒造の銘柄は？
- 国士無双（在庫の商品 14 種）、風のささやき（在庫の商品 1 種）、法螺吹（在庫の商品 1 種）、高砂（在庫の商品 2 種）、ずZOOっと旭山（在庫の商品 1 種） など 8 銘柄です。
- 高砂酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 16 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 9 種・中口 2 種・やや甘口 1 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 高砂酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（9 種）、旨みがある（7 種）、すっきり（5 種）です。
- 高砂酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 17 種の最安値は ¥1,175〜¥11,000、中央値は ¥1,777です。
- 高砂酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 16 種では、吟風（4 種）、美山錦（2 種）、山田錦（1 種）が多く使われています。
- 高砂酒造はどこの蔵元？創業は？
- 北海道 旭川市の蔵元です。創業は 1899 年。