諏訪御湖鶴酒造場 Suwa Mikotsuru Shuzojo

Suwa Mikotsuru Shuzojo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 5 種
出品 25 件
最安値（720ml） ¥1,815
最安値の中央値 ¥2,200
最上位の特定名称 純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 長野県 › 下諏訪町 · 創業 2018 年 · 公式サイト

諏訪御湖鶴酒造場は、下諏訪町にある蔵元で、銘柄「御湖鶴」を造ります。大正の初めに生まれた地酒の灯を、地元の声を受けて2018年に蔵元を立て直し、本格的な酒造りを再開した蔵です。杜氏は竹内重彦氏で、諏訪大社のお膝元にあり、鶴の伝承にちなんで名付けられました。

歴史

諏訪大社のお膝元で大正の初めに生まれた地酒「御湖鶴」は、神の使いとされる鶴が蔵元の夢に舞い降りたという伝承にちなんで名付けられました。百年あまりにわたり地元に愛されてきましたが、2017年に一度製造を終えています。下諏訪町唯一の酒蔵の灯を消さぬようにと、2018年に新たな体制で復活に名乗りを上げ、まず元の酒蔵を改修して試験醸造を始め、翌年には酒蔵を建て替えて本格的な酒造りを再開し、現在に続いています。

造り

酒造りの全工程で0.1度の温度、0.1%の水分にまでこだわり、重要な工程には手間をかけることを蔵の流儀としています。杜氏は竹内重彦氏。純米、純米吟醸、純米大吟醸を中心に、山田錦や美山錦、山恵錦など複数の酒米を使い分けて造っており、山田錦を使った秋あがりの純米吟醸など季節ごとの商品も手がけています。理想の味わいを何度でも再現できるよう、属人的な技術や勘を超える酒造りを追求し、品質を高め続けています。
この蔵の酒米 美山錦（3） 山田錦（1）

商品と最安値 全 5 種（在庫あり 5）

商品特定名称最安値（720ml）出品
御湖鶴 純米酒 辛口御湖鶴 純米酒 辛口 純米 ¥1,815 11
御湖鶴 純米吟醸 美山錦御湖鶴 純米吟醸 美山錦 純米吟醸 ¥2,200 6
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒 純米吟醸 原酒 ¥2,200 3
御湖鶴 純米吟醸 山田錦 秋上がり ひやおろし御湖鶴 純米吟醸 山田錦 秋上がり 純米吟醸 ¥2,750 3
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 純米吟醸 ¥2,695 2

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
千徳酒造宮崎県 やや辛口が多い +2 千徳 金雫 ¥1,349 6 種
金の井酒造宮城県 辛口寄りが多い +3 綿屋 純米吟醸 山田錦55 ¥2,255 6 種
酒千蔵野長野県 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ 0 川中島 純米にごり酒 ¥1,870 7 種
綾菊酒造香川県 やや辛口が多い +3 綾菊 純米酒 がいな酒 ¥1,177 5 種
江井ヶ嶋酒造兵庫県 中口が多い 0 神鷹 純米吟醸 山田錦 ¥1,650 7 種
今里酒造長崎県 甘辛はまちまち ／ 旨みがある、華やか・フルーティ 0 六十餘洲 純米酒 ¥1,485 7 種

諏訪御湖鶴酒造場は中口が多い。日本酒度の中央値は 0。代表の商品は御湖鶴 純米酒 辛口（720ml ¥1,815）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

諏訪御湖鶴酒造場の銘柄は？
御湖鶴（在庫の商品 5 種）です。
諏訪御湖鶴酒造場の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 2 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
諏訪御湖鶴酒造場の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 5 種の最安値は ¥1,815〜¥2,750、中央値は ¥2,200です。
諏訪御湖鶴酒造場はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 5 種では、美山錦（3 種）、山田錦（1 種）が多く使われています。
諏訪御湖鶴酒造場はどこの蔵元？創業は？
長野県 下諏訪町の蔵元です。創業は 2018 年。