中野酒造 Nakano Shuzo Co., Ltd.
Nakano Shuzo Co., Ltd.
6 種
126 件
¥1,650
¥2,420
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
中野酒造は、大分県杵築市にある蔵元で、銘柄「ちえびじん」を造ります。1874年（明治7年）の創業から150年を超え、仕込み水には地下200mから湧く「六郷満山の御霊水」を使い、モンドセレクションで3年連続最高金賞を受賞しています。
歴史
1874年（明治7年）の創業当時、初代女将「智恵」の名にちなんで「智恵美人」と名付けられ、代々受け継がれてきました。江戸時代には杵築に多くの酒蔵が軒を連ねていましたが、時代とともに減り続け、現在は中野酒造だけがその伝統を守っています。近年は「ちえびじん」の名でも酒を展開し、150年を超える歴史を今につないでいます。
造り
仕込み水が湧く杵築市は、世界農業遺産に認定された国東半島の麓に位置します。古くから伝わる製法を守りながら、一滴一滴丁寧に醸す造りを続けています。米づくりから酒になるまでの過程を大切にする姿勢を掲げ、田植えなど栽培の工程にも関わっています。銘柄「ちえびじん」は純米酒から純米吟醸まで、「智恵美人」は普通酒から純米大吟醸まで、特定名称ごとに展開しています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 7 種（在庫あり 6）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| ちえびじん 純米酒ちえびじん 純米酒 | 純米 | ¥1,650 | 77 |
| ちえびじん 純米吟醸ちえびじん 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥2,200 | 26 |
| ちえびじん DOLCEちえびじん DOLCE | ¥2,420 | 8 | |
| 上撰 智恵美人上撰 智恵美人 | 普通酒 | ¥3,700 | 6 |
| 智恵美人 純米大吟醸 紫光智恵美人 純米大吟醸 紫光 | 純米大吟醸 | ¥11,000 | 6 |
| ちえびじん 純米酒 生熟 八反錦ちえびじん 純米酒 生熟 八反錦 | 純米 生 | ¥2,090 | 3 |
| ちえびじん 純米酒 dryちえびじん 純米酒 dry | 純米 火入 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 亀萬酒造熊本県 | やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ | +3 | 亀萬 純米吟醸酒 萬坊 ¥1,980 | 5 種 |
| 宝酒造京都府 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +1 | 松竹梅 白壁蔵 澪 ¥1,480 | 38 種 |
| 齋彌酒造店秋田県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +1 | 雪の茅舎 純米吟醸 ¥1,699 | 15 種 |
| 苗場酒造新潟県 | 甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ、すっきり | 0 | ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒 ¥1,650 | 16 種 |
| 池田屋酒造新潟県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +1.5 | 謙信 純米吟醸 ¥1,705 | 5 種 |
| 宮坂醸造長野県 | 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり | +1 | 真澄 辛口生一本 ¥1,980 | 25 種 |
中野酒造は甘辛はまちまち ／ 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +1。代表の商品はちえびじん 純米酒（720ml ¥1,650）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 中野酒造の銘柄は？
- ちえびじん（在庫の商品 4 種）、智恵美人（在庫の商品 2 種）です。
- 中野酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 1 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 中野酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（2 種）、コクがある（1 種）、すっきり（1 種）です。
- 中野酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 5 種の最安値は ¥1,650〜¥11,000、中央値は ¥2,200です。
- 中野酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 4 種では、山田錦（3 種）、八反錦（1 種）が多く使われています。
- 中野酒造はどこの蔵元？創業は？
- 大分県 杵築市の蔵元です。創業は 1874 年。