三浦酒造 Miura Shuzo

Miura Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 9 種
出品 118 件
最安値（720ml） ¥1,650
最安値の中央値 ¥2,420
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 青森県 › 弘前市 · 創業 1930 年 · 三浦酒造株式会社 · 公式サイト

三浦酒造は、青森県弘前市にある蔵元で、銘柄「豊盃」を造ります。1930年（昭和5年）創業の家族中心の小さな蔵で、酒米「豊盃米」を用いて日本酒を醸す蔵は、全国でここだけになりました。仕込み水には蔵の裏にそびえる岩木山の伏流水を使っています。

歴史

創業は昭和5年（1930年）、平成19年に三浦酒造株式会社として法人化しました。銘柄名「豊盃」は、津軽藩の藩祖為信公が士気をふるい立たせるために唄ったとされる民謡「ホーハイ節」にちなみ、同じ音の文字をあてて命名されたと伝わります。酒米「豊盃米」は、1976年（昭和51年）に青森県農業試験場が開発した、この地での酒造りに適した品種です。蔵の周りの農家が丹精込めてつくる「豊盃米」「華吹雪」「華想い」が、使用する酒米の約8割を占めています。

造り

蔵で使う酒米は、地元農家が丹精込めてつくる「豊盃米」「華吹雪」「華想い」が約8割を占め、残りは兵庫県西脇産の「山田錦」「山田穂」、秋田県大潟村産の「亀の尾」「美郷錦」です。「豊盃 純米吟醸 豊盃米」や「豊盃 純米吟醸 亀の尾」など、品種ごとに仕込み分けています。「豊盃 純米大吟醸 つるし酒」のような搾り方にこだわった銘柄や、燗で楽しむ「豊盃 純米酒 燗して」、「豊盃 純米 ん」や「豊盃 純米吟醸 月秋」のような個性的な名の銘柄もあります。
この蔵の酒米 亀の尾（1） 山田錦（1）

商品と最安値 全 9 種（在庫あり 9）

商品特定名称最安値（720ml）出品
豊盃 純米吟醸 豊盃米豊盃 純米吟醸 豊盃米 純米吟醸 ¥2,200 30
豊盃 特別純米豊盃 特別純米 特別純米 ¥2,029 27
豊盃 純米酒 燗して豊盃 純米酒 燗して 純米 ¥1,760 16
豊盃 純米 ん豊盃 純米 ん 純米 ¥1,650 12
豊盃 純米吟醸 亀の尾豊盃 純米吟醸 亀の尾 純米吟醸 ¥2,420 12
豊盃 純米吟醸 月秋豊盃 純米吟醸 月秋 純米吟醸 ¥2,750 8
豊盃 純米大吟醸 つるし酒豊盃 純米大吟醸 つるし酒 純米大吟醸 ¥7,920 5
豊盃 純米大吟醸 AOMORI ONE豊盃 純米大吟醸 AOMORI ONE 純米大吟醸 ¥3,300 4
豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗 純米大吟醸 ¥3,530 4

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
岩崎酒造山口県 やや辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある +2 長陽福娘 大吟醸 ¥2,944 4 種
角星宮城県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ +1.2 水鳥記 純米吟醸 山田錦 ¥1,870 5 種
笹一酒造山梨県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある 0 旦 純米吟醸 ¥1,949 14 種
辰泉酒造福島県 中口が多い ／ 熟成、華やか・フルーティ +1 辰泉 京の華 純米吟醸 ¥1,903 4 種
齋彌酒造店秋田県 中口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある +1 雪の茅舎 純米吟醸 ¥1,699 15 種
竹の露山形県 甘辛はまちまち ／ すっきり、コクがある +1 純米吟醸 竹の露 ¥2,090 16 種

三浦酒造は中口が多い ／ にごり・発泡、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +1。代表の商品は豊盃 特別純米（720ml ¥2,029）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

三浦酒造の銘柄は？
豊盃（在庫の商品 9 種）です。
三浦酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 9 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 3 種・中口 6 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
三浦酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、にごり・発泡（1 種）、華やか・フルーティ（1 種）、コクがある（1 種）です。
三浦酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 9 種の最安値は ¥1,650〜¥7,920、中央値は ¥2,420です。
三浦酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 7 種では、亀の尾（1 種）、山田錦（1 種）が多く使われています。
三浦酒造はどこの蔵元？創業は？
青森県 弘前市の蔵元です。創業は 1930 年。