みいの寿 Miino Kotobuki
Miino Kotobuki
4 種
46 件
¥1,733
¥1,804
純米吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
みいの寿は、福岡県大刀洗町にある蔵元で、銘柄「三井の寿」を造ります。大正11年（1922年）の創業以来、麹造りは蔵元自らが手がけ、福岡県産山田錦を使った特定名称酒、なかでも純米酒が製造の9割以上を占める吟醸蔵として知られています。
歴史
みいの寿は大正11年（1922年）、福岡県三井郡大刀洗で井上茂次郎が創業しました。昭和26年（1951年）に井上合名会社を設立し、昭和57年（1982年）には普通酒全盛の時代に純米酒造りへと舵を切りました。平成27年（2015年）に株式会社みいの寿へ社名を変更し、令和4年（2022年）には創業100周年を迎えています。現在は四代目蔵元・杜氏が蔵を継いでいます。
造り
三井の寿の酒造りでは「一麹、二酛、三造り」の言葉どおり、麹が酒の味を左右すると考え、蔵元自らが麹造りを担当しています。使用する米は地元にこだわり、福岡県産の山田錦を中心に用いています。製造する日本酒の90％以上が特定名称酒で、それも純米酒が占める吟醸蔵で、全国新酒鑑評会でも高い入賞率を誇っています。
銘柄（ブランド）
この蔵の酒米
山田錦（2）
商品と最安値 全 4 種（在庫あり 4）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 三井の寿 純米吟醸 +14大辛口 山田錦三井の寿 純米吟醸 +14大辛口 山田錦 | 純米吟醸 | ¥1,804 | 29 |
| 美田 山廃純米 辛醸美田 山廃純米 辛醸 | 純米 | ¥1,733 | 9 |
| 三井の寿 純米吟醸 夏純吟 Cicala 夏酒三井の寿 純米吟醸 夏純吟 Cicala | 純米吟醸 | ¥1,733 | 6 |
| 三井の寿 純米吟醸 山田60 バトナージュ三井の寿 純米吟醸 山田60 バトナージュ | 純米吟醸 | ¥4,268 | 2 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 久保本家酒造奈良県 | 辛口が多い ／ 熟成、にごり・発泡 | +14 | 睡龍 生もと純米 ¥1,760 | 5 種 |
| 長珍酒造愛知県 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +9 | 長珍 特別純米酒 ¥1,683 | 4 種 |
| 新潟第一酒造新潟県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、コクがある | +11.2 | 山間 純米 中採り直詰め無濾過原酒 ¥1,925 | 9 種 |
| 井村屋三重県 | 華やか・フルーティ、旨みがある | — | 福和蔵 純米吟醸 火入 ¥2,200 | 3 種 |
| 岩手銘醸岩手県 | 旨みがある、華やか・フルーティ | — | 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 | 4 種 |
| 西野金陵香川県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、華やか・フルーティ | +15 | 金陵 濃醇純米 ¥1,287 | 7 種 |
みいの寿は辛口が多い ／ 旨みがある。日本酒度の中央値は +14。代表の商品は三井の寿 純米吟醸 +14大辛口 山田錦（720ml ¥1,804）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- みいの寿の銘柄は？
- 三井の寿（在庫の商品 3 種）、美田（在庫の商品 1 種）です。
- みいの寿の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 0 種・中口 1 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- みいの寿の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（1 種）です。
- みいの寿の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥1,733〜¥1,804、中央値は ¥1,733です。
- みいの寿はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 2 種では、山田錦（2 種）が多く使われています。
- みいの寿はどこの蔵元？創業は？
- 福岡県 大刀洗町の蔵元です。創業は 1922 年。