松浦酒造 Matsuura Shuzo

Matsuura Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 7 種
出品 20 件
最安値（720ml） ¥1,925
最安値の中央値 ¥2,915
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 石川県 › 加賀市 · 創業 1772 年 · 松浦酒造有限会社 · 公式サイト

松浦酒造は、石川県加賀市の山中温泉にある蔵元で、銘柄「獅子の里」を造ります。医王寺の境内から湧き出る薬水を仕込み水に使い、新鮮な旬の食材を引き立てる食中酒を目指して、全量を純米仕込みで醸すことにこだわり、深呼吸したくなる穏やかな口中香に仕上げています。

歴史

創業は江戸時代末期の安永元年（1772年）。日本酒の産業化が進んだ江戸時代、1600年代に九州の松浦郡（現在の長崎・佐賀の海側）から北前船で加賀の山中温泉に渡ってきた一族が、安永元年より酒造業を始めたと伝わります。松浦郡は今の長崎・佐賀の海側にあたり、北前船で日本海を行き来した先人たちがこの地の湧き水と出会い、酒造りを根づかせてきました。以来、山中温泉の温泉街の湯とともに、変わらず全量純米での酒造りを続けている蔵です。

造り

石川県は海と山に囲まれ、新鮮な旬の食材に恵まれた土地です。松浦酒造では、この食材を引き立てられるよう、深呼吸したくなるような穏やかな口中香の食中酒を目指し、全量を純米仕込みで醸しています。仕込み水は医王寺の境内から湧き出る薬水を使用。麹の酵素で米のでんぷんを糖化するだけでなく、料理の味わいも膨らませる働きを大切にしています。普段の食卓には「獅子の里 純米酒」、贈り物や特別な日には精米歩合40%まで磨いた「獅子の里 純米大吟醸 山田錦40」や、酒米・愛山を使う「獅子の里 純米大吟醸 愛山50」を造り分けています。
この蔵の酒米 山田錦（2） 愛山（1）

商品と最安値 全 14 種（在庫あり 7）

商品特定名称最安値（720ml）出品
獅子の里 純米酒 超辛純米獅子の里 純米酒 超辛純米 純米 ¥1,925 5
獅子の里 純米吟醸 酒未来獅子の里 純米吟醸 酒未来 純米吟醸 ¥2,475 5
獅子の里 純米吟醸 旬獅子の里 純米吟醸 旬 純米吟醸 ¥2,915 3
獅子の里 純米酒 オリゼー 夏酒獅子の里 純米酒 オリゼー 純米 ¥3,740 1800ml 3
獅子の里 純米大吟醸 愛山50獅子の里 純米大吟醸 愛山50 純米大吟醸 ¥4,202 2
獅子の里 純米吟醸 鮮獅子の里 純米吟醸 鮮 純米吟醸 ¥2,150 その他の容量 1
獅子の里 純米酒獅子の里 純米酒 純米 ¥4,510 1800ml 1
獅子の里 純米大吟醸 山田錦40獅子の里 純米大吟醸 山田錦40 純米大吟醸 在庫なし 0
獅子の里 スパークリング 鮮Sen獅子の里 スパークリング 鮮Sen 在庫なし 0
獅子の里 純米吟醸 酒を食べてゐる獅子の里 純米吟醸 酒を食べてゐる 純米吟醸 在庫なし 0
獅子の里 純米酒 超辛純米 生原酒獅子の里 純米酒 超辛純米 生原酒 純米 生 原酒 在庫なし 0
獅子の里 純米酒 無垢獅子の里 純米酒 無垢 純米 在庫なし 0
獅子の里 純米酒 絆獅子の里 純米酒 絆 純米 在庫なし 0
獅子の里 純米酒 秋あがり超辛純米 ひやおろし獅子の里 純米酒 秋あがり超辛純米 純米 在庫なし 0

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
福禄寿酒造秋田県 やや辛口が多い ／ すっきり +2 十五代彦兵衛 純米吟醸 ¥1,890 8 種
千田酒造宮城県 やや辛口が多い ／ すっきり +2 栗駒山 特別純米 ¥1,804 3 種
杵の川長崎県 中口が多い ／ すっきり -0.5 杵の川 特別純米 磨き60 ¥1,705 3 種
瀬戸酒造店神奈川県 やや辛口が多い ／ すっきり +2 セトイチ はるばる 純米吟醸 ¥2,420 4 種
倉光酒造大分県 中口が多い ／ すっきり +1 倉光 大吟醸 沙羅 ¥3,080 13 種
司菊酒造徳島県 やや辛口が多い ／ すっきり、旨みがある +2 司菊 純米酒 穴吹川 ¥1,980 3 種

松浦酒造は甘辛はまちまち ／ すっきり。日本酒度の中央値は +1。代表の商品は獅子の里 純米酒 超辛純米（720ml ¥1,925）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

松浦酒造の銘柄は？
獅子の里（在庫の商品 7 種）です。
松浦酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 5 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 1 種・中口 2 種・やや甘口 1 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
松浦酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり（1 種）です。
松浦酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 4 種の最安値は ¥1,925〜¥4,202、中央値は ¥2,915です。
松浦酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 3 種では、山田錦（1 種）、愛山（1 種）が多く使われています。
松浦酒造はどこの蔵元？創業は？
石川県 加賀市の蔵元です。創業は 1772 年。