松岡醸造 Matsuoka Jozo
Matsuoka Jozo
3 種
18 件
¥1,650
¥5,538
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
松岡醸造は、埼玉県小川町にある蔵元で、銘柄「帝松」を造ります。1851年の創業で、秩父山系の石灰岩で濾過され地下130mから汲み上げる、硬度149mg/Lのミネラル豊富な仕込み水を使い、硬水なのに柔らかく感じられる独特の酒の骨格を生み出しています。
歴史
松岡醸造は1851年(嘉永4年)、初代が酒造りに適した地を求めて蔵ごと移築し創業しました。当初は屋号「大坂屋」、酒銘「松盛」で販売していましたが、のちに「帝」と「松」の字に酒造りの頂点を末永く守りたいとの願いを込め、「帝松」を代表銘柄としました。5代目の時代には、鑑評会出品用に仕込んだ無鑑査の吟醸酒を「社長の酒」として売り出し、埼玉県における吟醸酒流通の先駆けとなりました。全国新酒鑑評会では平成16年から23年まで8年連続で金賞を受賞しています。
造り
帝松は、目指す酒質に応じて兵庫県産山田錦、岡山県産備前雄町、埼玉県産さけ武蔵、山形県産山酒四号など全国各地の酒米を使い分けています。低温発酵タンクでゆっくりと発酵させることで、フルーティーな香りと帝松特有のまろみを生み出し、大吟醸はもろみの重みだけで搾る「袋吊り」という伝統的な方法を今も用いています。
この蔵の酒米
山田錦(1)
商品と最安値 全 3 種(在庫あり 3)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 帝松 大吟醸 超特選帝松 大吟醸 超特選 | 大吟醸 | ¥6,600 | 8 |
| 帝松 吟醸 社長の酒帝松 吟醸 社長の酒 | 吟醸 | ¥1,650 | 6 |
| 帝松 龍躍 純米大吟醸帝松 龍躍 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥5,538 | 4 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 小堀酒造店石川県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、旨みがある | +4.5 | 萬歳楽 白山 純米大吟醸 ¥3,910 | 15 種 |
| 太冠酒造山梨県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、コクがある | +4.5 | 太冠 超特選大吟醸 ¥4,400 | 9 種 |
| 松井酒造京都府 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、旨みがある | +5 | 神蔵 純米 七曜 ¥1,848 | 6 種 |
| 清都酒造場富山県 | 華やか・フルーティ | — | 勝駒 純米吟醸 ¥8,800 | 5 種 |
| 大嶺酒造山口県 | 華やか・フルーティ、旨みがある | — | 大嶺 3粒 山田錦 火入れ ¥2,475 | 9 種 |
| 早川酒造三重県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ | +4 | 純米酒 田光 ¥1,760 | 12 種 |
松岡醸造は辛口が多い / 華やか・フルーティ、旨みがある。日本酒度の中央値は +4.5。代表の商品は帝松 龍躍 純米大吟醸(720ml ¥5,538)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 松岡醸造の銘柄は?
- 帝松(在庫の商品 3 種)です。
- 松岡醸造の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 3 種のうち、辛口 3 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 松岡醸造の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(2 種)、旨みがある(1 種)です。
- 松岡醸造の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥1,650〜¥6,600、中央値は ¥5,538です。
- 松岡醸造はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 2 種では、山田錦(1 種)が多く使われています。
- 松岡醸造はどこの蔵元?創業は?
- 埼玉県 小川町の蔵元です。創業は 1851 年。