太冠酒造 Taikan Shuzo

Taikan Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 9 種
出品 75 件
最安値（720ml） ¥1,650
最安値の中央値 ¥1,768
最上位の特定名称 純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 山梨県 › 南アルプス市 · 創業 1877 年 · 太冠酒造株式会社 · 公式サイト

太冠酒造は、山梨県南アルプス市にある蔵元で、銘柄「太冠」を造ります。国内のミネラルウォーターの4割以上を産する南アルプスの名水を求めて、2007年に蔵を移転した、1877年（明治10年）創業の蔵です。杜氏は諏訪杜氏の菊池良充氏で、純米大吟醸「甲州利右衛門」も手がけています。

歴史

1877年（明治10年）、初代・大澤利右エ門が甲府市若松町で「割菱正宗」として創業しました。約40年前、4代目の大澤美弘がメインブランド名を「太冠」に変更し、2007年には現社長の大澤慶暢がより良い水を求めて南アルプス市に蔵を移転しました。創業から140年以上の歴史を持ち、南アルプス、八ヶ岳に四方を囲まれた名水のふるさとで酒を造っています。諏訪杜氏の菊池良充氏は32歳のときに杜氏に就任し、現在も醸造を続けています。

造り

「太冠」という名前は、出世した武官が前途を祝うときにかぶったという冠にちなみ、祝い事に合う酒として名付けられました。蔵は南アルプスにあり、清潔に保たれた環境の中、諏訪杜氏の菊池良充が醸造を手がけています。純米大吟醸「甲州利右衛門」は創業者の名を冠した銘柄で、ほかに季節限定の清涼大吟醸やひやおろし、ワイン酵母仕込みのスパークリング日本酒、有機純米酒「穂螢」なども手がけており、蔵見学も受け付けています。
この蔵の酒米 山田錦（5） 五百万石（1）

商品と最安値 全 9 種（在庫あり 9）

商品特定名称最安値（720ml）出品
太冠 純米吟醸太冠 純米吟醸 純米吟醸 ¥1,650 21
太冠 超特選大吟醸太冠 超特選大吟醸 大吟醸 ¥4,400 12
太冠 純米大吟醸 甲州利右衛門太冠 純米大吟醸 甲州利右衛門 純米大吟醸 ¥4,950 9
太冠 紅龍 純米酒太冠 紅龍 純米酒 純米 ¥1,650 8
太冠 特別純米太冠 特別純米 特別純米 ¥1,768 7
太冠 特別本醸造 辛口太冠 特別本醸造 辛口 特別本醸造 ¥1,650 5
太冠 有機純米酒 穂螢太冠 有機純米酒 穂螢 純米 ¥2,200 5
太冠 吟醸太冠 吟醸 吟醸 ¥1,650 4
太冠 甲府の証 純米大吟醸 帯那太冠 甲府の証 純米大吟醸 帯那 純米大吟醸 ¥3,808 4

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
板野酒造場岡山県 華やか・フルーティ — きびの吟風 大吟醸 ¥3,630 6 種
菊池酒造岡山県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +5 木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 ¥2,299 28 種
小堀酒造店石川県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、旨みがある +4.5 萬歳楽 白山 純米大吟醸 ¥3,910 15 種
鶴見酒造愛知県 コクがある、熟成 — 我山 純米大吟醸 ¥5,220 7 種
桝田酒造店富山県 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある +5 満寿泉 吟醸 ¥1,498 20 種
日本清酒北海道 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、すっきり +3.5 千歳鶴 純米大吟醸 ¥4,950 13 種

太冠酒造は辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある。日本酒度の中央値は +4.5。代表の商品は太冠 超特選大吟醸（720ml ¥4,400）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

太冠酒造の銘柄は？
太冠（在庫の商品 9 種）です。
太冠酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 9 種のうち、辛口 8 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
太冠酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ（3 種）、コクがある（2 種）、旨みがある（1 種）です。
太冠酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 9 種の最安値は ¥1,650〜¥4,950、中央値は ¥1,768です。
太冠酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 6 種では、山田錦（5 種）、五百万石（1 種）が多く使われています。
太冠酒造はどこの蔵元？創業は？
山梨県 南アルプス市の蔵元です。創業は 1877 年。