板倉酒造 Itakura Shuzo
Itakura Shuzo
13 種
113 件
¥1,650
¥2,475
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
板倉酒造は、島根県出雲市にある蔵元で、銘柄「天穏」を造ります。1871年（明治4年）創業で、仕込み水には出雲北山山系の中硬水を使い、酒母造りは速醸・中温速醸・高温糖化・水酛・生酛・山廃の6種類を行っています。酒米は自家精米で用いています。
歴史
1871年（明治4年）の創業以来、出雲杜氏の技術を受け継いできた蔵です。銘柄名「天穏」は、仏典にある「天が穏やかであれば窮することはない」という言葉から、「無窮天穏」として名付けられました。平穏な世の中への願いが込められています。丁寧な吟醸造りを受け継ぎながら、伝統を守りつつ発展させる姿勢で酒造りを続けています。
造り
酒米は五百万石、佐香錦、縁の舞、改良雄町など島根県産を中心に、大山産山田錦も使い、全量山陰産です。「天穏 純米大吟醸 佐香錦」や「天穏 純米大吟醸 山田錦」「天穏 純米大吟醸 改良雄町」など、品種ごとに純米大吟醸を仕立てています。「無窮天穏」では生酛や水酛による酒母で、より探求的な酒造りに挑戦しています。
商品と最安値 全 14 種（在庫あり 13）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 天穏 生酛純米酒天穏 生酛純米酒 | 純米 | ¥1,650 | 20 |
| 天穏 純米吟醸 馨天穏 純米吟醸 馨 | 純米吟醸 | ¥2,200 | 17 |
| 天穏 純米酒 白ラベル天穏 純米酒 白ラベル | 純米 | ¥1,870 | 9 |
| 無窮天穏 天雲 生もと純米吟醸無窮天穏 天雲 生もと純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥2,475 | 9 |
| 天穏 純米大吟醸 改良雄町天穏 純米大吟醸 改良雄町 | 純米大吟醸 火入 | ¥2,475 | 9 |
| 天穏 純米大吟醸 佐香錦天穏 純米大吟醸 佐香錦 | 純米大吟醸 | ¥3,150 | 9 |
| 天穏 純米大吟醸 山田錦天穏 純米大吟醸 山田錦 | 純米大吟醸 | ¥5,610 | 8 |
| 無窮天穏 齋香 生もと純米大吟醸無窮天穏 齋香 生もと純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥3,410 | 7 |
| 天穏 新稲嘗 新酒天穏 新稲嘗 | ¥2,200 | 6 | |
| 天穏 純米酒天穏 純米酒 | 純米 | ¥1,870 | 5 |
| 無窮天穏 水もと純米吟醸 水母無窮天穏 水もと純米吟醸 水母 | 純米吟醸 | ¥2,750 | 5 |
| 無窮天穏 生もと純米吟醸 山田錦無窮天穏 生もと純米吟醸 山田錦 | 純米吟醸 | ¥2,750 | 5 |
| 天穏 天頂 生もと純米大吟醸 山田錦天穏 天頂 生もと純米大吟醸 山田錦 | 純米大吟醸 | ¥5,720 | 4 |
| 天穏 純米生詰原酒 ひやおろし ひやおろし天穏 純米生詰原酒 ひやおろし | 純米 生詰 原酒 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 福鶴酒造富山県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +4.5 | 福鶴 純米吟醸 風の盆 ¥2,200 | 4 種 |
| 川西屋酒造店神奈川県 | 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり | +5.5 | 丹沢山 純米吟醸 ¥1,870 | 10 種 |
| 隠岐酒造島根県 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +5 | 隠岐誉 純米酒 ¥1,788 | 7 種 |
| 下越酒造新潟県 | 辛口が多い ／ すっきり、旨みがある | +5 | 麒麟 純米大吟醸 越の匠 ¥2,304 | 9 種 |
| 谷櫻酒造山梨県 | 辛口が多い ／ 旨みがある | +5 | 谷櫻 純米吟醸 ¥1,969 | 4 種 |
| 杜の蔵福岡県 | 辛口が多い ／ 熟成、旨みがある | +5 | 独楽蔵 玄 円熟純米吟醸 ¥2,090 | 5 種 |
板倉酒造は辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +5。代表の商品は天穏 純米吟醸 馨（720ml ¥2,200）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 板倉酒造の銘柄は？
- 天穏（在庫の商品 13 種）です。
- 板倉酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 7 種のうち、辛口 6 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 板倉酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（5 種）、すっきり（4 種）、にごり・発泡（1 種）です。
- 板倉酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 13 種の最安値は ¥1,650〜¥5,720、中央値は ¥2,475です。
- 板倉酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 10 種では、雄町（3 種）、五百万石（3 種）、山田錦（3 種）が多く使われています。
- 板倉酒造はどこの蔵元？創業は？
- 島根県 出雲市の蔵元です。創業は 1871 年。