一宮酒造 Ichinomiya Shuzo
Ichinomiya Shuzo
5 種
28 件
¥2,300
¥3,400
大吟醸
3 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
一宮酒造は、島根県大田市にある蔵元で、銘柄「石見銀山」を造ります。1896年（明治29年）創業で、戦国時代に石見銀山の玄関口として栄えたこの地で、国立公園・三瓶山の麓から湧く伏流水を仕込みに使い、清酒に使う米はすべて島根県産でまかなっています。
造り
仕込み水には国立公園・三瓶山の麓から湧く伏流水を使い、酒米は主に大田市産の「改良八反流」を用いています。改良八反流は穂が高く栽培が難しいことから栽培が途絶えていた品種で、地元大田市の農家と一宮酒造が手を組み、平成8年（1996年）に復活させた、島根県内でのみ栽培される米です。上槽後はすぐに瓶詰めし、火入れ・急冷・冷蔵貯蔵を行うことで、搾ったときの風味をできるだけそのまま残すよう努めています。
銘柄（ブランド）
商品と最安値 全 5 種（在庫あり 5）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 石見銀山 大吟醸石見銀山 大吟醸 | 大吟醸 | ¥3,501 | 9 |
| 石見銀山 純米吟醸 改良八反流石見銀山 純米吟醸 改良八反流 | 純米吟醸 | ¥2,300 | 7 |
| 石見銀山 純米吟醸 佐香錦石見銀山 純米吟醸 佐香錦 | 純米吟醸 | ¥2,500 | 5 |
| 雪香雪香 | ¥3,501 | 4 | |
| 理可の実験 純米酒理可の実験 純米酒 | 純米 | ¥3,400 | 3 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 中尾醸造広島県 | 辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +4 | 大吟醸 まぼろし白箱 ¥2,618 | 24 種 |
| 大嶺酒造山口県 | 華やか・フルーティ、旨みがある | — | 大嶺 3粒 山田錦 火入れ ¥2,475 | 9 種 |
| 農口尚彦研究所石川県 | 華やか・フルーティ、コクがある | — | 農口尚彦研究所 観音下 ¥1,980 | 8 種 |
| 三和酒造静岡県 | 辛口が多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +4 | 臥龍梅 純米吟醸 山田錦 ¥1,760 | 20 種 |
| 井村屋三重県 | 華やか・フルーティ、旨みがある | — | 福和蔵 純米吟醸 火入 ¥2,200 | 3 種 |
| 高橋商店福岡県 | 辛口寄りが多い ／ 華やか・フルーティ、コクがある | +3 | 繁桝 純米大吟醸 ¥2,310 | 9 種 |
一宮酒造は辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は石見銀山 純米吟醸 佐香錦（720ml ¥2,500）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 一宮酒造の銘柄は？
- 石見銀山（在庫の商品 3 種）、雪香（在庫の商品 1 種）、理可（在庫の商品 1 種）です。
- 一宮酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 2 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 一宮酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（2 種）、華やか・フルーティ（2 種）、旨みがある（1 種）です。
- 一宮酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 3 種の最安値は ¥2,300〜¥3,501、中央値は ¥2,500です。
- 一宮酒造はどこの蔵元？創業は？
- 島根県 大田市の蔵元です。創業は 1896 年。