宝剣酒造 Houken Shuzo

Houken Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 6 種
出品 38 件
最安値（720ml） ¥1,540
最安値の中央値 ¥2,057
最上位の特定名称 純米吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 広島県 › 呉市 · 創業 1871 年 · 宝剣酒造株式会社

宝剣酒造は、広島県呉市にある蔵元で、銘柄「宝剣」を造ります。山と海に囲まれた仁方の町にあり、野呂山をくぐって自然に濾過された伏流水「宝剣名水」を仕込み水とし、社長自らが杜氏を務める体制のもとで、少量手造りにこだわった辛口の酒を醸しています。

歴史

宝剣酒造は1871年（明治4年）、広島県呉市仁方で創業しました。野呂山と瀬戸内海に挟まれた小さな町にあり、蔵内には野呂山をくぐって自然に濾過された「宝剣名水」が湧き出ています。創業以来、この水を使った少量手造りの酒造りを続け、辛口の酒として知られる銘柄「宝剣」を育ててきました。社長自らが杜氏を務め、今も手造りの酒造りにこだわり続けています。

造り

仕込み水には、蔵内に湧き出る野呂山の伏流水「宝剣名水」を使います。酒米は八反錦や酒未来など品種ごとに使い分け、純米酒と純米吟醸酒を中心に辛口の酒質を追求しています。大量生産には向かわず、少量手造りにこだわった造りを続けることで、山と海に囲まれた仁方の風土を映すような、きりっとした辛口の味わいに仕上げています。
この蔵の酒米 八反錦（2）

商品と最安値 全 6 種（在庫あり 6）

商品特定名称最安値（720ml）出品
宝剣 純米吟醸 呉宝剣 純米吟醸 呉 純米吟醸 ¥2,200 9
宝剣 純米酒 八反錦宝剣 純米酒 八反錦 純米 ¥1,694 7
宝剣 純米酒 超辛口宝剣 純米酒 超辛口 純米 ¥1,694 6
宝剣 純米吟醸 八反錦宝剣 純米吟醸 八反錦 純米吟醸 ¥2,057 6
宝剣 純米酒 レトロラベル宝剣 純米酒 レトロラベル 純米 ¥1,540 5
宝剣 純米吟醸 酒未来宝剣 純米吟醸 酒未来 純米吟醸 ¥2,530 5

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
寒紅梅酒造三重県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり — 寒紅梅 純米吟醸 山田錦 ¥2,200 3 種
緑川酒造新潟県 すっきり、旨みがある — 緑川 本醸造 ¥1,680 5 種
岩手銘醸岩手県 旨みがある、華やか・フルーティ — 奥六 特別純米 Crescent ¥1,599 4 種
井上酒造大分県 すっきり、旨みがある — 角の井 純米吟醸 ¥2,850 4 種
高澤酒造場富山県 すっきり、旨みがある — 有磯曙 大吟醸 ¥4,400 3 種
加藤酒造店新潟県 すっきり、旨みがある — 大吟醸 金鶴 ¥3,000 5 種

宝剣酒造は辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +20。代表の商品は宝剣 純米酒 レトロラベル（720ml ¥1,540）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

宝剣酒造の銘柄は？
宝剣（在庫の商品 6 種）です。
宝剣酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 2 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
宝剣酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（2 種）、すっきり（2 種）です。
宝剣酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 6 種の最安値は ¥1,540〜¥2,530、中央値は ¥2,057です。
宝剣酒造はどの酒米を使っている？
酒米の分かる在庫の商品 3 種では、八反錦（2 種）が多く使われています。
宝剣酒造はどこの蔵元？創業は？
広島県 呉市の蔵元です。創業は 1871 年。