廣木酒造本店 Hiroki Shuzo Honten
Hiroki Shuzo Honten
5 種
104 件
¥5,000
¥9,850
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
廣木酒造本店は、福島県会津坂下町にある蔵元で、銘柄「飛露喜」を造ります。無濾過生原酒を軸とする仕込みで知られ、使う米の約七割は蔵から半径15キロm以内で収穫した地元産の五百万石です。もう一つの銘柄「泉川」も含め、地域の風土を酒に織り込む造りを続けています。
歴史
1990年代末に先代が亡くなり、蔵を継いだ九代目は一時は廃業も考えたといいます。その再建を賭けて生み出したのが、無濾過生原酒「飛露喜」でした。地元で昔から親しまれてきた定番の「泉川」とは別の銘柄として展開し、評判を呼んで全国に知られるようになりました。その後も人気に満足せず、酒質を高め続ける造りを重ねています。
造り
仕込みに使う米は、蔵の近隣で栽培された五百万石が中心で、地元の風土を映す酒造りを掲げています。看板の「飛露喜」は無濾過生原酒を軸に、純米吟醸や特別純米、純米大吟醸、大吟醸まで特定名称ごとに展開し、飲み手が酒そのものと向き合える味わいを目指しています。一方の「泉川」は地元で長く親しまれてきた定番で、原料は異なっても仕込みの工程は飛露喜と変わりません。
銘柄(ブランド)
商品と最安値 全 6 種(在庫あり 5)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 飛露喜 純米吟醸 黒ラベル飛露喜 純米吟醸 黒ラベル | 純米吟醸 | ¥5,000 | 39 |
| 飛露喜 特別純米飛露喜 特別純米 | 特別純米 | ¥9,850 | 21 |
| 飛露喜 純米大吟醸飛露喜 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | ¥5,900 | 20 |
| 飛露喜 大吟醸飛露喜 大吟醸 | 大吟醸 | ¥11,500 | 16 |
| 泉川 純米吟醸泉川 純米吟醸 | 純米吟醸 | ¥13,200 | 8 |
| 飛露喜 純米吟醸 山田穂飛露喜 純米吟醸 山田穂 | 純米吟醸 | 0 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 富久千代酒造佐賀県 | やや辛口が多い / 華やか・フルーティ | +2 | 鍋島 純米吟醸 きたしずく ¥2,680 | 15 種 |
| 清都酒造場富山県 | 華やか・フルーティ | — | 勝駒 純米吟醸 ¥8,800 | 5 種 |
| 玉泉堂酒造岐阜県 | やや辛口が多い / 華やか・フルーティ | +2.5 | 醴泉 純米大吟醸 撥ね搾り ¥5,830 | 30 種 |
| 泉酒造兵庫県 | 辛口寄りが多い / 華やか・フルーティ | +2.5 | 仙介 純米大吟醸 ¥2,420 | 7 種 |
| 栗林酒造店秋田県 | 中口が多い / 華やか・フルーティ | +1 | 春霞 純米 赤ラベル ¥1,760 | 3 種 |
| 山本酒造店秋田県 | やや辛口が多い / 華やか・フルーティ | +2 | 山本 純米吟醸 ピュアブラック ¥1,980 | 10 種 |
廣木酒造本店はやや辛口が多い / 華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +3.2。代表の商品は飛露喜 純米大吟醸(720ml ¥5,900)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 廣木酒造本店の銘柄は?
- 飛露喜(在庫の商品 4 種)、泉川(在庫の商品 1 種)です。
- 廣木酒造本店の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 2 種のうち、辛口 0 種・やや辛口 2 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 廣木酒造本店の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(1 種)です。
- 廣木酒造本店の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 2 種の最安値は ¥5,000〜¥5,900、中央値は ¥5,900です。
- 廣木酒造本店はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 3 種では、山田錦(3 種)、五百万石(2 種)が多く使われています。
- 廣木酒造本店はどこの蔵元?創業は?
- 福島県 会津坂下町の蔵元です。