浅舞酒造 Asamai Shuzo
Asamai Shuzo
17 種
91 件
¥495
¥1,991
純米大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
浅舞酒造は、横手市にある蔵元で、銘柄「天の戸」を造ります。1917年創業で、酒米は全量を横手盆地産米でまかない、2011年からは横手盆地に湧く水と米だけで醸す純米酒のみを仕込み、特別純米酒から精米歩合35%の純米大吟醸まで幅広く手がけています。
歴史
1917年（大正6年）、秋田県平鹿町浅舞（現・横手市）で浅舞酒造株式会社として創業しました。1943年（昭和18年）に戦時下の企業整備で一度廃業しましたが、地元の要望を受けて翌1944年12月6日に新たな酒造免許が交付され、醸造を再開しました。1968年（昭和43年）には特級規格の純米酒製造にいち早く取り組み、発売しました。2010年（平成22年）、秋田酒こまちを使った酒が全国新酒鑑評会で金賞を受賞したことを機に「全量純米酒」への転換が進み、2011年から仕込むすべての酒を純米酒としました。2012年（平成24年）には純米酒として全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、以降通算13回の金賞を受けています。
造り
仕込み水は横手盆地に湧く水で、酒米は全量を横手盆地産米でまかないます。2011年以降は米と水のみで造る純米酒に絞り、精米歩合を抑えた特別純米酒「美稲」から、精米歩合35%まで磨いた「天の戸 純米大吟醸35 出品酒仕様」まで幅を持たせています。2020年には「天の戸 純米大吟醸35」がKura Masterの純米大吟醸部門でプラチナ賞を受賞しました。
商品と最安値 全 34 種（在庫あり 17）
| 商品 | 特定名称 | 最安値（720ml） | 出品 |
|---|---|---|---|
| 天の戸 純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒天の戸 純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒 | 純米吟醸 原酒 | 0 | |
| 天の戸 純米吟醸 五風十雨天の戸 純米吟醸 五風十雨 | 純米吟醸 | 0 | |
| 天の戸 純米吟醸 氷晶 ダイヤモンドダスト天の戸 純米吟醸 氷晶 ダイヤモンドダスト | 純米吟醸 にごり | 0 | |
| 天の戸 純米吟醸 夏のランド・オブ・ウォーター天の戸 純米吟醸 夏のランド・オブ・ウォーター | 純米吟醸 | 0 | |
| 天の戸 特別純米酒 美稲 槽口生原酒天の戸 特別純米酒 美稲 槽口生原酒 | 特別純米 生 原酒 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 シュワトロ天の戸 純米酒 シュワトロ | 純米 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 超辛+18天の戸 純米酒 超辛+18 | 純米 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 美稲八〇 生天の戸 純米酒 美稲八〇 生 | 純米 生 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 醇辛 生天の戸 純米酒 醇辛 生 | 純米 生 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 じゃごたろ にごり天の戸 純米酒 じゃごたろ にごり | 純米 生 にごり | 0 | |
| 天の戸 純米 生貯蔵酒天の戸 純米 生貯蔵酒 | 純米 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 天辛天の戸 純米酒 天辛 | 純米 生 原酒 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 美稲八〇天の戸 純米酒 美稲八〇 | 純米 火入 | 0 | |
| 天の戸 純米酒 じゃごたろ おり酒天の戸 純米酒 じゃごたろ おり酒 | 純米 生 | 0 |
最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品（720ml） | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 松山酒造京都府 | 中口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | 0 | 十石 純米吟醸 祝 ¥2,090 | 3 種 |
| 富士錦酒造静岡県 | やや辛口が多い ／ コクがある | +3 | 富士錦 しぼりたて原酒 ¥1,350 | 4 種 |
| 菊水酒造新潟県 | 甘口寄りが多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +1 | 菊水 純米酒 ¥982 | 20 種 |
| 佐藤酒造大分県 | やや辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +2 | 千羽鶴 純米酒 ¥1,175 | 8 種 |
| 安井酒造場滋賀県 | 熟成、コクがある | — | 初桜 純米 きもと太郎 ¥1,815 | 3 種 |
| 中川酒造鳥取県 | やや辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ | +3 | いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力 ¥2,475 | 11 種 |
浅舞酒造はやや辛口が多い ／ コクがある、華やか・フルーティ。日本酒度の中央値は +2。代表の商品は天の戸 純米酒 醇辛（720ml ¥1,485）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 浅舞酒造の銘柄は？
- 天の戸（在庫の商品 17 種）です。
- 浅舞酒造の日本酒は辛口？甘口？
- 甘辛の分かる在庫の商品 12 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 7 種・中口 1 種・やや甘口 2 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
- 浅舞酒造の日本酒の味わいは？
- 在庫の商品で多い味わいの印は、コクがある（3 種）、華やか・フルーティ（1 種）です。
- 浅舞酒造の日本酒の価格帯は？
- 在庫のある 720ml の商品 10 種の最安値は ¥1,100〜¥2,640、中央値は ¥1,595です。
- 浅舞酒造はどの酒米を使っている？
- 酒米の分かる在庫の商品 6 種では、美山錦（3 種）、秋田酒こまち（2 種）が多く使われています。
- 浅舞酒造はどこの蔵元？創業は？
- 秋田県 横手市の蔵元です。創業は 1917 年。