吉田酒造店 Yoshida Shuzoten
Yoshida Shuzoten
19 種
442 件
¥1,595
¥2,090
純米大吟醸
2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。
吉田酒造店は、石川県白山市にある、1870年(明治3年)創業の蔵元で、銘柄「手取川」を造ります。白山から湧く「白山百年水」を仕込み水と酒米の栽培に使い、地元山島地区の契約農家と育てた酒米を自社培養の金沢酵母で醸し、もう一つの銘柄「吉田蔵」も手がけています。
歴史
吉田酒造店は1870年(明治3年)、石川県白山市で創業しました。もともとは農家としてこの地で米づくりを行ってきた一族で、地元で育てた酒米と手取川の伏流水を使い、寒仕込みで醸す酒こそが自分たちの酒だという考えのもとに酒造りを続けてきました。銘柄「手取川」の名は、蔵のそばを流れる手取川にちなみます。2020年には創業150周年を迎えました。もう一つの銘柄「吉田蔵」シリーズは、地酒本来の姿に立ち返り、自然のサイクルから外れない持続可能な酒造りへと刷新されています。
造り
仕込み水には、白山から湧く「白山百年水」を使い、酒米の栽培にも同じ水を用いています。地元石川県産の「石川門」「百万石乃白」などの酒米を、自社培養の金沢酵母で醸します。看板の純米大吟醸「本流」を上位に置き、山廃(山卸という作業を廃止した酛造り)仕込みの純米酒・純米吟醸も手がけています。もう一つの銘柄「吉田蔵」は、地元山島地区の契約農家と育てた酒米、同じ白山百年水、石川の酵母だけを使う制約を設け、地酒本来の姿に立ち返る造りを追求しています。
銘柄(ブランド)
商品と最安値 全 22 種(在庫あり 19)
| 商品 | 特定名称 | 最安値(720ml) | 出品 |
|---|---|---|---|
| 手取川 純米大吟醸 本流手取川 純米大吟醸 本流 | 純米大吟醸 | ¥2,598 | 67 |
| 手取川 純米吟醸 酒魂手取川 純米吟醸 酒魂 | 純米吟醸 | ¥1,879 | 60 |
| 手取川 純米酒 名流 大辛口手取川 純米酒 名流 大辛口 | 純米 | ¥1,650 | 53 |
| 手取川 大吟醸 名流手取川 大吟醸 名流 | 大吟醸 | ¥2,900 | 46 |
| 手取川 純米酒 山廃仕込手取川 純米酒 山廃仕込 | 純米 | ¥1,680 | 45 |
| 手取川 大吟醸 あらばしり手取川 大吟醸 あらばしり | 大吟醸 生 | ¥2,090 | 26 |
| 手取川 大吟醸 hoshi手取川 大吟醸 hoshi | 大吟醸 | ¥1,870 | 25 |
| 手取川 純米酒 niji手取川 純米酒 niji | 純米 | ¥1,595 | 23 |
| 手取川 純米大吟醸 瑞流手取川 純米大吟醸 瑞流 | 純米大吟醸 | ¥3,300 | 15 |
| 手取川 純米大吟醸 ひやおろし ひやおろし手取川 純米大吟醸 ひやおろし | 純米大吟醸 | ¥2,420 | 13 |
| 手取川 純米酒 山廃 ひやおろし ひやおろし手取川 純米酒 山廃 ひやおろし | 純米 | ¥1,870 | 12 |
| 手取川 純米酒 秋手取川 純米酒 秋 | 純米 | ¥1,870 | 9 |
| 手取川 本醸造 本流手取川 本醸造 本流 | 本醸造 | ¥2,365 | 9 |
| 手取川 neo.手取川 neo. | ¥2,420 | 8 | |
| 手取川 純米吟醸 山廃仕込手取川 純米吟醸 山廃仕込 | 純米吟醸 | ¥1,980 | 7 |
| 手取川 Sparkling dot手取川 Sparkling dot | 生 原酒 | ¥2,310 | 7 |
| 手取川 純米吟醸 石川門手取川 純米吟醸 石川門 | 純米吟醸 生 原酒 | ¥2,090 | 6 |
| 手取川 純米大吟醸 攻殻機動隊コラボ手取川 純米大吟醸 攻殻機動隊コラボ | 純米大吟醸 | ¥2,970 | 6 |
| 手取川 純米大吟醸 特醸あらばしり手取川 純米大吟醸 特醸あらばしり | 純米大吟醸 生 原酒 | ¥2,530 | 5 |
| 吉田蔵 純米大吟醸吉田蔵 純米大吟醸 | 純米大吟醸 原酒 | 0 |
最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。
味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順
| 蔵元 | 多い印 | 日本酒度 | 代表の商品(720ml) | 在庫の商品 |
|---|---|---|---|---|
| 山本本家京都府 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +5 | 神聖 純米吟醸 ¥1,331 | 29 種 |
| 高野酒造新潟県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +4 | 越路吹雪 吟醸 ¥1,650 | 18 種 |
| 今代司酒造新潟県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +5 | ブラック今代司 極辛口 純米酒 ¥1,767 | 18 種 |
| 濵川商店高知県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり | +4 | 美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル ¥1,485 | 21 種 |
| 瑞鷹熊本県 | 辛口が多い / 華やか・フルーティ、熟成 | +5 | 吉祥瑞鷹 吟醸酒 ¥1,564 | 8 種 |
| 松乃井酒造場新潟県 | 辛口が多い / すっきり、コクがある | +5 | 松乃井 吟醸 越淡麗 ¥1,650 | 16 種 |
吉田酒造店は辛口が多い / 華やか・フルーティ、すっきり。日本酒度の中央値は +5。代表の商品は手取川 純米酒 山廃仕込(720ml ¥1,680)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。
よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法
- 吉田酒造店の銘柄は?
- 手取川(在庫の商品 19 種)です。
- 吉田酒造店の日本酒は辛口?甘口?
- 甘辛の分かる在庫の商品 10 種のうち、辛口 7 種・やや辛口 1 種・中口 1 種・やや甘口 1 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
- 吉田酒造店の日本酒の味わいは?
- 在庫の商品で多い味わいの印は、華やか・フルーティ(8 種)、すっきり(7 種)、コクがある(3 種)です。
- 吉田酒造店の日本酒の価格帯は?
- 在庫のある 720ml の商品 18 種の最安値は ¥1,595〜¥3,300、中央値は ¥2,090です。
- 吉田酒造店はどの酒米を使っている?
- 酒米の分かる在庫の商品 15 種では、山田錦(11 種)、五百万石(5 種)が多く使われています。
- 吉田酒造店はどこの蔵元?創業は?
- 石川県 白山市の蔵元です。創業は 1870 年。