天領盃酒造 Tenryohai Shuzo

Tenryohai Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫の商品 12 種
出品 63 件
最安値(720ml) ¥1,870
最安値の中央値 ¥2,420
最上位の特定名称 純米大吟醸
銘柄 2 ブランド
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 新潟県 › 佐渡市 · 創業 1983 年 · 天領盃酒造株式会社 · 公式サイト

天領盃酒造は、佐渡市にある蔵元で、銘柄「雅楽代」を造ります。佐渡島内の水と米だけを使い、軽やかでキレのある「新しい新潟淡麗」と呼ぶ酒質を追い求め、創業当時から続く銘柄「天領盃」とともに、仕込みごとにレシピや温度経過を見直す試みを重ねています。

歴史

天領盃酒造の前身は、1983年に江戸時代創業の高橋酒造と明治28年創業の柴田酒造が合併して生まれた佐渡銘醸株式会社です。2008年、経営破綻を機に天領盃酒造株式会社へ社名を変更しました。後継者不在で廃業の危機にありましたが、2018年に現代表の加登仙一が経営を引き継ぎ、蔵元自らが酒造りの先頭に立つ蔵元杜氏に就任。2019年には新ブランド「雅楽代」を立ち上げ、以降は毎年大きな設備投資を行いながら、品質第一の酒造りに取り組んでいます。

造り

「雅楽代」は、佐渡の金北山から流れる伏流水に、佐渡産米の旨みをわずかに乗せた酒質を目指す銘柄です。低酸性酵母と白麹を組み合わせるなど、仕込みごとにレシピや温度経過を変える試行錯誤を重ね、毎年少しずつ味わいを更新しています。伝統的な「天領盃」は創業当時から続く銘柄で、佐渡の水と米で醸す軽やかでドライな酒質を受け継いでいます。「鳴神」「日和」「瑞華」「六華」など、季節や酒質の方向性ごとに商品を分けて展開しているのも特徴です。

銘柄(ブランド)

雅楽代

商品 46 件 · 在庫あり 8 種 · 最安値 ¥1,870

天領盃

商品 17 件 · 在庫あり 4 種 · 最安値 ¥1,870
この蔵の酒米 越淡麗(4) 五百万石(2) 山田錦(1)

商品と最安値 全 23 種(在庫あり 12)

商品特定名称最安値(720ml)出品
雅楽代 雪下雅楽代 雪下 にごり 在庫なし 0
雅楽代 花明かり雅楽代 花明かり 在庫なし 0
雅楽代 春風雅楽代 春風 在庫なし 0

最安値は 720ml(四合瓶)基準。1.8L(一升瓶)や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品(出品の多い 720ml のうち手頃なもの)の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品(720ml)在庫の商品
緑川酒造新潟県 すっきり、旨みがある — 緑川 本醸造 ¥1,680 5 種
土井酒造場静岡県 辛口が多い / すっきり +4 開運 特別純米 ¥1,568 19 種
林酒造場富山県 辛口が多い / すっきり +5 黒部峡 吟醸原酒 赤ラベル ¥2,200 4 種
諸橋酒造新潟県 辛口が多い / すっきり +5 越乃景虎 純米酒 ¥1,270 26 種
秋田醸造秋田県 辛口が多い / すっきり、旨みがある +5 ゆきの美人 純米酒 完全発酵 ¥1,870 15 種
大谷酒造鳥取県 辛口が多い / すっきり、コクがある +4.5 鷹勇 純米吟醸 強力 ¥1,790 23 種

天領盃酒造は辛口が多い / すっきり。日本酒度の中央値は +5。代表の商品は天領盃 純米酒(720ml ¥1,870)。「多い」は在庫の商品の半分以上(味わいは 3 割以上)に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値(大きいほど辛口)です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません(印の付け方)。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

天領盃酒造の銘柄は?
雅楽代(在庫の商品 8 種)、天領盃(在庫の商品 4 種)です。
天領盃酒造の日本酒は辛口?甘口?
甘辛の分かる在庫の商品 2 種のうち、辛口 1 種・やや辛口 0 種・中口 0 種・やや甘口 1 種・甘口 0 種です(日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記)。
天領盃酒造の日本酒の味わいは?
在庫の商品で多い味わいの印は、すっきり(2 種)です。
天領盃酒造の日本酒の価格帯は?
在庫のある 720ml の商品 11 種の最安値は ¥1,870〜¥5,830、中央値は ¥2,420です。
天領盃酒造はどの酒米を使っている?
酒米の分かる在庫の商品 5 種では、越淡麗(3 種)、五百万石(1 種)、山田錦(1 種)が多く使われています。
天領盃酒造はどこの蔵元?創業は?
新潟県 佐渡市の蔵元です。創業は 1983 年。