桜うづまき酒造 Sakurauzumaki Shuzo

Sakurauzumaki Shuzo

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

在庫の商品 5 種
出品 38 件
最安値（720ml） ¥1,100
最安値の中央値 ¥1,779
最上位の特定名称 大吟醸
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。蔵元の所在地・創業年・業態は公式サイトと各県酒造組合の資料、銘柄の一覧はさけのわデータと公式サイト。

蔵元 愛媛県 › 松山市 · 創業 1871 年 · 桜うづまき酒造株式会社 · 公式サイト

桜うづまき酒造は、愛媛県松山市にある蔵元で、銘柄「桜うづまき」を造ります。かつて所有した山林が桜の名所だったことにちなむ屋号で、地元の人々と共にありたいという想いを込めて、明治4年（1871年）の創業から酒を醸しています。

歴史

桜うづまき酒造は明治4年（1871年）、國津比古命神社の宮司を起源に持つ篠原半十郎により創業しました。明治19年の台風で立岩川が氾濫し製造場は流失しましたが、明治21年に篠原藤太が現在の地で酒造業を再興。昭和26年には屋号を「桜うづまき酒造」と改め、現在まで日本酒を醸し続けています。「桜うづまき」の名は、三代目当主が所有していた山林が桜の名所だったことと、感銘を受けた当時の新聞小説の題名にちなんで名付けられました。現在の代表は6代目です。

造り

酒造りの信条は「調和」。恵み多い愛媛の風土を酒質で表現し、人々をつなぐ「賑わいの酒」を目指しています。「桜うづまき」には、花見に集まった地元の人々が満開の桜の下で酒を飲み交わした賑わいにちなみ、地元の人々と共にありたいという想いが込められています。2026年にはIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でBRONZEを受賞しました。

商品と最安値 全 5 種（在庫あり 5）

商品特定名称最安値（720ml）出品
桜うづまき にごり酒桜うづまき にごり酒 普通酒 にごり ¥1,100 14
桜うづまき 風早 純米桜うづまき 風早 純米 純米 ¥1,456 7
桜うづまき 純米 松山城桜うづまき 純米 松山城 純米 ¥2,280 7
桜うづまき 風早 純米吟醸桜うづまき 風早 純米吟醸 純米吟醸 ¥1,779 6
桜うづまき 坂の上の雲 大吟醸桜うづまき 坂の上の雲 大吟醸 大吟醸 ¥5,980 4

最安値は 720ml（四合瓶）基準。1.8L（一升瓶）や 300ml の価格は各商品のページで容量別に見られます。

味の近い蔵元 在庫の商品 3 種以上の蔵で、甘辛・味わいの印の付き方と、代表の商品（出品の多い 720ml のうち手頃なもの）の価格が近い順

蔵元多い印日本酒度代表の商品（720ml）在庫の商品
瀧自慢酒造三重県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4 瀧自慢 JAPAN PROUD ¥1,430 16 種
平井商店滋賀県 辛口が多い ／ 旨みがある、熟成 +2 浅茅生 純米 辛口 ブラック 火入 ¥1,760 5 種
梅ヶ枝酒造長崎県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4 梅ヶ枝 原酒 ¥1,210 4 種
車多酒造石川県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +3.5 天狗舞 山廃仕込純米酒 ¥1,265 20 種
木下酒造京都府 辛口が多い ／ 旨みがある +4 玉川 やんわり ¥1,540 25 種
加賀の井酒造新潟県 辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり +4 加賀の井 上撰 本醸造 ¥1,100 6 種

桜うづまき酒造は辛口が多い ／ 旨みがある、すっきり。日本酒度の中央値は +4。代表の商品は桜うづまき 風早 純米（720ml ¥1,456）。「多い」は在庫の商品の半分以上（味わいは 3 割以上）に付いている印、日本酒度は書かれた商品の中央値（大きいほど辛口）です。印は各ショップの商品説明から機械的に付けたもので、飲んで確かめた評価ではありません（印の付け方）。

よくある質問 2026-11-06 時点の在庫から。毎日更新 · 集計の方法

桜うづまき酒造の銘柄は？
桜うづまき（在庫の商品 5 種）です。
桜うづまき酒造の日本酒は辛口？甘口？
甘辛の分かる在庫の商品 4 種のうち、辛口 2 種・やや辛口 1 種・中口 0 種・やや甘口 0 種・甘口 1 種です（日本酒度 +3.5 以上で辛口、+1.5 以上でやや辛口、-1.5 以下でやや甘口、-3.5 以下で甘口、その間は中口。商品名に「辛口」「甘口」とあればその表記）。
桜うづまき酒造の日本酒の味わいは？
在庫の商品で多い味わいの印は、旨みがある（2 種）、にごり・発泡（1 種）、すっきり（1 種）です。
桜うづまき酒造の日本酒の価格帯は？
在庫のある 720ml の商品 5 種の最安値は ¥1,100〜¥5,980、中央値は ¥1,779です。
桜うづまき酒造はどこの蔵元？創業は？
愛媛県 松山市の蔵元です。創業は 1871 年。